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2018-05-03
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很少嚐冰品,也慣於只吃三餐,因此對冰品類的情報出清總是困擾。這天剛好午餐吃得晚又吃得多,索性用冰品當晩餐簡單裹腹(小朋友不要學),於是來到民富三街上的暖食涼品。 店家一看就是最近流行的文青風格,無論裝潢、冰品名稱甚至餐點賣相都是如此。每樣冰品都引人興趣,幸好有抄得推薦款,不至猶豫太久。 富士山腳下 120元 富士山腳下賣相一整個清涼,藍柑橘冰身搭配白色優格醬,和牆上富士山圖案完全契合,這樣的色調讓人心曠神馳。一旁還放了一碟優格醬,若嫌不夠還可自行淋上。有趣的是還附幾許米果,在享用甜冰品之間,能來點鹹食潤潤嘴巴。 撇開視覺效果不談,其實冰品的滋味也挺好。藍柑橘淡淡清香;上頭淋的優格醬微酸濃郁,很想拿它來佐點沙拉。冰品挖到中間時,還發現埋藏的香草霜淇淋,甜而不膩頗順口。冰品外放了兩顆白玉,Q帶嚼勁。 整體來說,這碗冰的賣相和滋味都不錯,然後想要來碗豐富內容的冰品的人,就會覺得這碗冰的組成有些單薄,因為吃到後來幾乎都只剩藍柑橘碎冰,所以接受度要看個人。倒是這家店無論裝潢、價格或冰品質感都屬文青風格,對我這種庸人吸引力不高,多半僅此一試。
很少嚐冰品,也慣於只吃三餐,因此對冰品類的情報出清總
是困擾。這天剛好午餐吃得晚又吃得多,索性用冰品當晩餐簡單
裹腹(小朋友不要學),於是來到民富三街上的暖食涼品。
店家一看就是最近流行的文青風格,無論裝潢、冰品名稱甚
至餐點賣相都是如此。每樣冰品都引人興趣,幸好有抄得推薦款
,不至猶豫太久。
富士山腳下 120元
富士山腳下賣相一整個清涼,藍柑橘冰身搭配白色優格醬,
和牆上富士山圖案完全契合,這樣的色調讓人心曠神馳。一旁還
放了一碟優格醬,若嫌不夠還可自行淋上。有趣的是還附幾許米
果,在享用甜冰品之間,能來點鹹食潤潤嘴巴。
撇開視覺效果不談,其實冰品的滋味也挺好。藍柑橘淡淡清
香;上頭淋的優格醬微酸濃郁,很想拿它來佐點沙拉。冰品挖到
中間時,還發現埋藏的香草霜淇淋,甜而不膩頗順口。冰品外放
了兩顆白玉,Q帶嚼勁。
整體來說,這碗冰的賣相和滋味都不錯,然後想要來碗豐富
內容的冰品的人,就會覺得這碗冰的組成有些單薄,因為吃到後
來幾乎都只剩藍柑橘碎冰,所以接受度要看個人。倒是這家店無
論裝潢、價格或冰品質感都屬文青風格,對我這種庸人吸引力不
高,多半僅此一試。
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