悠巷 Coffee & Brunch

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還記得去年我寫過悠巷廚房Coffee & Brunch的文章嗎？忘記的這邊可以看一下舊文 食記►桃園中壢┃悠巷Coffee & Brunch┃內壢早午餐店又一發，餐點種類多元豐富！義大利麵、早午餐、下午茶應有盡有 隱藏在內壢小巷弄裡面的文青工業風質感早午餐！我二訪啦悠巷廚房Coffee & Brunch主打全天候早午餐，除了布朗曲(brunch)之外還有提供義大利麵、燉飯、焗烤做選擇，餐點種類算是蠻多元的。飲品的選擇也很多，咖啡、茶、特調飲應有盡有，關注粉絲團的話還可以發現不定時的會推出假日特餐之類的產品，而且店內提供免費WIFI、插頭，又不限制用餐時間，提供一個非常舒適無壓迫的環境給客人！ 悠巷廚房Coffee & Brunch的位置就在內壢國中旁邊而已，周邊環境就是學區和住宅區，很安靜的氛圍。附近建議騎摩托車來比較好停車，開車的話可能要到大馬路上的收費停車場停車再走過來！招牌的文字顏色以及牌子上的底色都是使用夢幻的Tiffany藍綠色，我很喜歡這個顏色，好少女啊菜單在這邊雙手奉上，悠巷廚房Coffee & Brunch每人低消$100，身高120公分以下的兒童不計算人頭低消，附餐飲品如果要更換以8折計算，店家強調堅持不用調理包，現點現做所以需要耐心等候。 紅醬嫩雞腿排焗烤麵 $280經典紅醬一定要來一下，喜歡起司的不要錯過他們家的焗烤，上層的起司棉被鋪得好厚！雞腿排很大一塊耶！上桌的時候我們被這個份量嚇到……因為雞腿排有先用香料醃漬過所以單吃就很夠味，帶有香草的香氣，口味不會過重！而且雞肉很嫩！完全不會乾柴，處理得不錯。酸辣雞翅 $109這道分類在菜單上的開胃小點，酸辣雞翅讓我聯想到墨西哥風味的辣雞翅，從外觀看上去色澤不錯，雞翅剛炸好熱熱的吃還吃的到外皮酥酥的口感！口味上我覺得辣度較酸度突出許多……冷掉吃也還行，不會太油。套餐附小餐包剛烤好熱熱的蠻好吃，細嚼慢嚥更能品味出那個麵粉的香氣。法式焗野菇嫩雞早午餐 $200這樣一套早午餐上來也太澎派了！有香煎嫩雞、蔬菜、野菇、脆薯、水果、軟法麵包，女生根本吃不完這一份……焗野菇的部分搭配紅醬&嫩雞肉還有些許蔬菜，配色很繽紛，而且又滿足到起司控了！軟法麵包可以單吃或是沾著紅醬焗野菇嫩雞一起吃。我覺得香吉士的表情好有戲啊！根本就是我的寫照啊！起司控看到牽絲都會受不了的。烏賊海鮮墨魚總匯義大利麵 $270自從上一次在桃園吃過好吃的墨魚麵，讓我對墨魚麵的印象非常好！這次在悠巷一樣毫不猶豫試試看，烏賊給一整條超霸氣！還有兩顆大蛤蜊及淡菜，海鮮可以說是給得很大方！而且鮮度沒話說，比較可惜的是麵條的味道沒有很入味，有一點點麵醬分離的感覺。好吧我承認！我現在邊打文章邊餓肚子……就像魯夫的臉一樣，不斷分泌唾液。老爸特製豬排 $240我覺得悠巷的早午餐份量有讓我改觀，還記得一訪的時候也有點早午餐，那時候對於他的份量及擺盤都覺得稍微空虛了點，時隔約一年二訪發現他們有做過調整欸……餐點上桌整體看起來不會太虛！法式豬排、炒菇、脆薯、炒蛋、水果、熱狗、可頌，這裡面的搭配我都很喜歡。豬排有香料的氣味，尤其迷迭香的味道更為突出！肉質屬於比較有嚼勁的那種，炒菇清淡，搭配起來不會有負擔！可頌麵包不用多說了，酥酥脆脆的外皮入口就被那個香氣征服，單吃也不需要任何調味or奶油就很棒。整體推薦指數：★★★★.5服務品質：★★★★.5環境空間：★★★★★再訪意願：★★★★.5（滿分五顆星） continue reading