好久沒有吃過"吃到飽"的燒烤和鍋物了~今天來到桃園的「御燒原味無煙燒烤」，來體驗回味一下學生時期最喜愛的燒烤吃到飽餐廳。 御燒原味無煙燒烤，位於桃園市中正路上，臨近桃園市慈文國中和藝文特區，地點很好找，開車來的朋友也不用擔心停車問題，路邊有停車格，附近也有特約停車場(消費折抵1小時)。 店內非常寬敞，座位總共有128個，也有二間包廂，可分別容納12~24人使用，這餐廳的空間很適合團體聚餐或大型聚會同樂呢！ 這裡的裝潢以黑色系為主，並搭配金色的燈飾，有一種低調的奢華感。牆面還放置肉品、美食的圖片，令人食慾大開啊!! 這裡用餐價位有三種，分別為599、699、899(服務費10﹪另計)我們今天體驗的是【頂級系列】899+10﹪吃到飽，可以點選的菜單如下 ↓↓↓ 【醬料區】採自助式，有醬油、辣油、蔥花…等，非常多種類可自由選擇調配。 【沙拉吧】也是採自助式的，有玉米、苜蓿芽、美生菜、葡萄乾…等。 【飲料區】有汽水、咖啡、果汁、冰沙…等可選擇，想喝什麼就拿什麼！！ 桌子上有二個爐子，一邊是火鍋，一邊是烤爐，當我們坐定位後，服務生就會先幫忙在火鍋裡放上基本配料，再將裝有各式火鍋料的餐車推出，讓我們選擇想吃的火鍋食材，火鍋的湯頭是用蔬果熬煮的，所以喝起來帶有清甜感。 火鍋料的種類超多，其中一個推車放的是基本的青菜、各式菇類、玉米…等。 另一推車則是放各式的火鍋料，有丸類、餃類、豆皮、王子麵…等。只要告訴服務人員想吃的配料，他們都會幫忙夾給你！ 介紹了這麼多，終於來到重頭戲了！！最期待的肉盤總算出現了~~此行之目的就是要吃燒肉飽的不要不要的啊~滿滿的肉品和海鮮就如同被放在盤上的藝術品，等著我將它們都解決掉!!! 桌上放著四種適合燒肉使用的調味粉，分別是七味唐辛粉、孜然粉、胡椒鹽、玫瑰鹽，可依喜好自由使用，只不過，蛋寶還是最愛鹽味原味!! 【薄鹽牛舌】平日吃燒烤時，也喜歡點一份牛舌來吃！其軟脆的口感常令人難忘啊~薄片狀的牛舌，經過燒烤逼出油脂後，香味逼人，沾上一點點玫瑰鹽提味就很足夠了。只是這份牛舌烤得過熟了~變得較有嚼勁，若不怕生一點的朋友，可試試5分熟~更能嚐到其軟嫩感！ 【美國特級prime肋眼牛排】美國特級prime肋眼牛排送來時為完整的一塊，厚度約1公分，上桌時已先幫忙分切成好食用的份量。整塊牛排放到烤網上，感覺好滿足，肋眼牛排油脂較為豐富，咬下時較為多汁，軟嫩中帶點咬勁~推！ 【松板自然豬】、【照燒雞腿肉】松板豬烤到焦脆的口感也是我的最愛，只可惜服務人員烤的還不夠久~~所以，肉質的口感較偏軟嫩，但依然可以吃到肉的多汁香甜~推！ 照燒雞腿肉已先用特製的照燒醬醃過，雞肉柔軟多汁，口味吃起來甜甜鹹鹹的，很不錯呢！大推！ 這是我們今天的服務人員~服務超好也很細心呢！會告知我們肉品的特色，還有推薦的品項，也會隨時更換乾淨的烤網，讓我們吃的安心，重點是還全程幫我們服務~~超貼心！這是因為我們是平日中午用餐，服務人員才較有空幫忙協助，但平常用餐人數較多時，他們也會適情況幫忙哦!! 這個拼盤放了三種不同的肉品，從左到右分別是單骨牛小排、澳洲和牛、安格斯黑牛，以下會分別介紹其口感~(請耐心等待) 【單骨牛小排】單骨牛小排是採厚切的方式，可同時吃到筋和肉的雙重美味~但相對的也較有嚼勁!!這牛小排因有厚度，所以燒烤的時間較為久，整體的肉質吃起來乾柴~很難咬~載牙套中的姐姐完全咬不動，無法吃啊!!只好要求服務人員幫忙剪小塊一點~以方便食用，結果還是咬不動……，知道意思了吧？！ 【澳洲和牛】和牛是採切塊的方式出場，燒烤後油脂仍然豐沛，中間柔軟，咀嚼後油脂和肉汁結合在一起，只要沾點鹽就很好吃了!! 推！ 【美國特級安格斯黑牛】薄片狀的安格斯黑牛，只要放到烤網一下下就可以拿起食用了！雖然肉質本身的油脂較少，卻能吃到牛肉本身的彈性與質感，(有點像滷牛腱的口感)不需太多的調味反而更能突顯其美味。 【特級生蠔】 特級生蠔約有十公分大，烤到一半出水後，服務人員幫我們加入蒜泥繼續燒烤，更能帶出生蠔的鮮甜味~好吃！ 【明太子柳葉魚】明太子柳葉魚，口感真是讓人驚豔！！沒想到烤完後，柳葉魚的肉質細緻柔軟，明太子泥鹹香鮮甜，入口後明太子帶點彈跳感，滋味很棒!!大推！ 【阿根廷天使紅蝦】、【天珠貝】、【深海彩虹貝】 天使紅蝦~共有四尾，且超大隻的，都快跟盤子一樣大了！所以我們決定一半用燒烤的，一半放入火鍋中煮，可以品嚐不同料理方式的口感。經過比較後發現，天使紅蝦用燒烤的方式，肉質會更香甜緊實呢！推！ 天珠貝~烤完後彈性很佳，咬下後中間鮮嫩還含有水份，Q彈Q彈，整體的口感很獨特！ 深海彩虹貝~中間的肉質柔軟，烤完後仍吃的到海鮮鮮甜的口感~ 吃完一輪後，肚子已經開始飽了~但是，怎麼能夠只吃這樣呢！那就太對不起自己了！！所以詢問服務生還有沒有什麼人氣單品尚未吃到，再搭配喜愛吃的食材，莫名其妙的又點了以下這一輪！！默默的將褲帶鬆開一格…… 【霜降牛五花】據說這是客人最愛加點的品項，當然要試試囉！果然肉質軟嫩油脂豐富，能讓人一口接著一口，都忘了已經飽了！推！ 【北海道奶油天珠貝】、【胡椒蝦】【宮保蝦】、【新鮮蛤蠣】這四道食材，都已先放入烤盒中，讓人方便燒烤，不用一直盯著看，真的很貼心呢！ 北海道奶油天珠貝~咬起來Q彈Q彈，還帶有奶油的香氣與甜味~比直接單烤天珠貝更香更好吃呢！ 推！胡椒蝦~蝦子新鮮，肉質飽滿，味道很足夠。宮保蝦~這道很辣很夠味，相信愛吃辣的朋友會喜歡呢！新鮮蛤蠣~可直接放在烤網上烤或放在盒中蒸熟~都好吃!! 【烤麻糬】這是一道蛋寶每吃完燒肉時，一定要來一份的甜點！烤的香軟的麻糬，搭配煉乳和花生粉，香香甜甜又QQ，超級好吃~不管肚子已經飽的不要不要的，還是能吃下去呢！推！ ~~蛋寶543~~御燒原味無煙燒烤評比時間!!交通★★★★可坐桃園客運至慈文國中站，步行幾分鐘就可抵達，附近也有特約停車場，消費可折抵1小時。服務★★★★會主動告知餐點內容，也會隨時更換烤網，若有較難烤的食材，會主動服務協助燒烤。食材美味度★★★食材新鮮，菜色總類非常多，可依喜愛做選擇，也可隨時依需求加點，能吃的很滿足。環境★★★☆店內裝潢擺設有特色，用餐環境寬廣舒適不擁擠，可容納多人共同聚餐，也有包廂可選擇。價格★★★☆有不同的價格可以選擇，可依據想吃的食材做挑選，就能以經濟實惠的價格吃到非常多種的食物。 蛋寶真的好久沒有吃過"吃到飽"這類型的餐廳了，因為食量已大不如前了!!所以現在都是以精緻的類型為主，吃巧比吃飽重要啊~~這一次來桃園吃"御燒原味無煙燒烤"，才吃一輪就飽到不要不要的!!(都還沒回本啊~~)不過，這裡的用餐環境很寬敞，桌數又多，超適合謝師宴、同學會、系學會…等，可以有足夠的座位一同聚餐呢！而且，現在吃燒烤都不會吃的滿身油煙味~~吃完頭髮依然能香香的~果然是用心的"無煙燒烤"呢！推薦給喜歡吃燒烤&鍋物吃到飽的朋友們參考。…Read More
