張豐盛花生之家

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天氣熱呼呼，除了想吃冰還是想吃冰!這間位在中壢的【張豐盛商號】是桃園中壢很有名的傳統老店主要是販售花生、腰果、芝麻系列產品，但我來這邊是來吃霜淇淋的喔!沒錯~這裡的霜淇淋都快比主打的產品有名，很多人來到這裡都是專門來吃特色冰品的門口就像是一般的伴手禮店，倒是上面大大的黑色手寫招牌帶著濃濃的復古味騎樓梁柱上有可愛的冰淇淋標誌，帶著一點趣味感一進到店內就可以聞到濃濃的花生堅果香氣張豐盛商號已經有百年歷史，目前由是第四代負責經營在這裡可以買到許多花生相關製品，很適合當伴手禮呢所有的花生製品堅持使用品質較佳的台灣花生，講究健康也研發了低糖系列花生醬、芝麻醬拌個麵就是香氣撲鼻的餐點，立馬拿了一罐放到購物籃...哈哈超多花生零嘴在這裡通通有，上大大的豐字包裝簡單又大方往後面走還有休閒食品、蜜餞、日式商品......，很像來到雜貨店一樣來到這裡真的會迷失自我，每個東西看到都好想買喔這種自己裝的零嘴餅乾區超級復古，小時候遠足前最愛到這種零食店秤零食啊想吃花生又不想買一包也沒關係!! 前面也有分裝區，想吃多少就買多少花生口味百百種都可以吃，我買了一包五香花生，孩子都當零食吃我來到這裡就先被花生給迷住~手

中壢人都知道的店⋯知名度超高的獨門創意的冰品，全都是料好實在的新鮮堅果搭配冰淇淋，吃起來層次滿滿，附有著色、香、味俱全的絕配，影響著舌尖的味蕾感受，趕快來吃吧！

(桃園美食/桃園冰品)張豐盛商行8選2配料任你搭配.香濃花生醬與芝麻醬想來張豐盛商行吃個冰,這心願已經放在心中頗久(這心願好小喔XD)這一次跟堂妹來到桃園體驗泰國料理後,順道把口袋名單張豐盛商行一併踩點完畢其實張豐盛商行原本主力商品並不是賣冰品的 ，反而因為冰品讓它大紅到了店門口就看到店內滿滿的客人有來採買乾貨.花生醬.芝麻醬等等但是有不少的客人跟我們一樣都是來吃冰品的XD剛吃完酸辣的泰國菜來上一支冰品剛剛好店門口就擺放了銷售的堅果類要是我媽來一定又要採買不少的堅果回家了前面還有不少組的客人在等候冰品所以就先逛逛店內吧花生醬.芝麻醬這一類的商品是張豐盛商行的主力之一包含單純醬料或是有顆粒的,隨客人喜好自行挑選週邊產品零食也很多樣化國外進口的零食品項也不少來到張豐盛商行讓你一次採買完畢好囉~輪到買冰時刻到了櫃台直接付費你要的冰品數量買一隻冰淇淋就會給你"1"數量的小牌子接下來的就選擇時刻了~冰淇淋底都是牛奶底,所以要選擇二種配料後再選擇花生醬或是芝麻醬記得左右邊的配料是無法混搭的不過大部份的基本配料二邊都有我個人選擇了抹茶粉+杏仁粒+芝麻淋醬很快的店員就完成了一隻冰淇淋.單價70元以價位

傳承超過十代的張豐盛商行，近幾年引進一台很有趣的霜淇淋機，創意結合店裏銷售芝麻和花生相關手作食品，遊客慕霜淇淋名而來，也同時手滑店內相關產品。最重要的是，離中壢後火車站步行不太方便的張豐盛，終於盼到黑洞雪莉夫婦順風車(明明一點也不順XD)繞道前來！可是思思念念三年之久的中西合璧霜淇淋呢！踏入非常像中藥行外觀的玻璃門，直矗在你面前就是這台叱吒風雲的霜淇淋機，可以選同側兩種口味，待我們先摸清楚遊戲規則後跟大家分享～冰淇淋機背後兩條走道，走道中心是經過整理分門別列的零食，有蜜餞和軟糖，牆面多是進口餅乾和糖果，一般這系列的雜貨店很難看到如此明亮簡潔的環境，重點非常乾淨！左右兩側各8種口味，可以選兩種，最後可以選淋黑芝麻或花生醬，還有可以選甜筒或杯裝，超級推薦選甜筒，酥脆可口的甜筒絕對不輸霜淇淋的驚艷！到櫃台結帳後，會獲得霜淇淋號碼牌，我們買兩支所以上面寫2，誒誒誒不要覺得我好像講廢話喔XDDD我們選了米香和黑芝麻，淋花生醬，花生醬和芝麻好香好濃郁(講100次)．最棒的是霜淇淋本身很綿潤香濃，相當細緻，冰度和入口即化度都很棒，比起許多霜淇淋店好吃太多太多．很具誠意的一支霜淇淋！Review環境氣

這家在中壢名氣頗旺的 全台首創八管霜淇淋機 終於有機會來朝聖了這天天氣超好 艷陽高照 是吃冰淇淋的好日子原本位於桃園市中山路上有百年歷史的"花生之家"， 本名為"張豐盛商行"，創始於西元1911年， 目前由第四代負責經營。 第一代最早是在台中市經營花生油榨油場生意 並且經營各種花生製成食品 而後各自在桃園市桃園區、桃園市中壢區、基隆等地經營張豐盛分店 這次剛好來到中壢才有機會來嚐鮮 有百年歷史的張豐勝商行以製作花生糖、花生油起家 不只提供種類多樣的花生系列商品之外 更持續不斷的創新 提供更多樣的商品 張豐盛花生之家多年來堅持使用品質較佳的台灣花生，並不斷研發、改進推出"低甜"商品提供多樣的花生、腰果、芝麻等系列產品還有多樣的休閒食品、蜜餞、日式零食等還有多種蜜餞是個買零嘴的好地方賣的品項非常廣接下來要介紹今日重點啦台灣風味霜淇淋先到櫃台結帳領取冰淇淋小卡我想這應該是購買幾隻的依據吧全台首創八管霜淇淋機只有張豐勝商行看的到唷每一管都是一種配料分為左右兩邊兩邊配料有些許不同任選兩種配料、但左右邊不同交叉選當天配料有： 花生粉 黑芝麻粒 巧克力 南瓜子 米香 杏仁 OREO餅乾 黑芝麻

明明是冬天，還是要吃冰聽說張豐盛商行的霜淇淋是許多人的我朋友說夏天要買上這霜淇淋還需要排隊餒! 其實看招牌就知道他們家的拿手活非屬芝麻、花生不可店內卻很像商號，過年要到了，我想許多人會來這採買年貨吧?!花生、瓜子、開心果、各式堅果、零嘴都有~目不暇給的!!!都很清楚的標記產地與價格我想會讓人想在這逛的原因無非是簡單、明亮，而且又很乾淨整齊吧~! 然後還有許多日韓人氣商品，在這邊也都找.得.到!!! 還有一些額外的現做餐點 這次為的就是這台神秘霜淇淋製造機製造出來的霜~淇~淋~據說光是這台機器就要價不斐! 一支霜淇淋(60元)，可選兩種喜歡的料，左右各8種(8選2)只能在同一邊的8種配料裡面選喔~不能左右混搭 配料就在這一根根柱狀的管子裡~都可以很清楚的看到喔告訴店員你要的兩種配料後，店員就會開始製作，連看霜淇淋製作都是一種有趣的行程XD我想這台機器厲害的地方就是他可以把配料均勻地加入到奶白的霜淇淋裡面~最後店員會問你要芝麻醬還是花生醬~我個人比較喜歡芝麻的香氣，所以這次沒吃到花生我選了抹茶+巧克力、芝麻醬嫩綠的抹茶粉很均勻的分布，而且沒有太鮮豔的綠色，視覺上看起來很清爽上面淋的芝

這間小店裡面還有賣冰淇淋哦！冰淇淋非常的濃郁，真的很香醇順口，可以自己搭配冰淇淋的口味以及上面淋的醬的口味！是一間很健康又美味的冰淇淋！店內還有各種日本零食可以挑選哦！

　　在未得到情報前，便對這位在中正路上的花生之家感到好奇，因為單從店名，除了花生之外猜想不到還有什麼商品。後來見著電視介紹，才知道這裡竟還有販賣霜淇淋，於是找機會嚐鮮。　　店裡有各式零食甜點，大抵以堅果製品為主。除霜淇淋外，店門口還有冰淇淋可選擇。購餐要先到櫃檯買單，才將商品卡拿給店員製冰。　　霜淇淋一支六十元，以香草口味為基底，可挑選兩種配料，依店家推薦要了黑芝麻粉和米香。霜淇淋最後還會淋醬，有花生醬和芝麻醬，推測店家花生商品該是強項，因此選前者。　　霜淇淋濃郁度尚可而不過甜，芝麻粉和花生醬有提味效果，花生醬香濃滑順，但只附於表面，吃幾口也就沒了。米香稍硬脆的口感和霜淇淋剛相映襯。餅杯香脆帶甜，配霜淇淋剛好，尾聲無冰僅餘餅身時，便略甜。　　老大對冰淇淋有興趣，價格一球七十元，兩球一百二十元，口味很多，這次挑芝麻和巧克力的，選擇以杯裝。　　冰淇淋較霜淇淋口感更綿密。芝麻香氣很棒；巧克力偏生巧克力類型而帶苦味，視個人喜好有別。　　整體來說，這裡的霜淇淋和冰淇淋的滋味都是好的，但對自己而言價位較高，多半只會試過就好。

桃園第一篇食記就來寫這家從哥哥去桃園工作後就想著要找時間上去這次上去這家列為一定要去的地方 主要是花生跟芝麻真的太吸引我了在中壢中正路上 ˇ製作花生糖 花生油起家 所以店內有很多花生系列產品 另外還有賣休閒食品 日式商品...等 也有販賣義式霜淇淋 不過這次來是為了他們的霜淇淋而來 這台霜淇淋機整個很酷 有16種配料可以選 那要先去櫃台結帳 會給號碼牌 有甜筒跟杯子可以選 配料是兩台旁邊哥八種可以選擇 一支可選擇兩種配料 霜淇淋是香草口味 這一支有選擇芝麻粒 所以可以看到擠出來的霜淇淋有很明顯的芝麻粒在裡面 最後淋醬可以選擇花生或者芝麻 光看就覺得很濃郁阿 芝麻粒+米香+花生醬(左)芝麻粉+花生粉+芝麻醬(右) 必須說這個芝麻醬真的是太好吃太香濃 再搭配花生粉跟芝麻粉整個口感很搭 吃起來真的就是濃純香另一隻加了花生粒跟米香 口感會比較豐富 有米香的脆跟芝麻粒的顆粒感就看個人喜好去搭配 阿母有交代不能買太多 這個太邪惡我們每次一吃就停不了口我很克制只買了三包不同種的 我必須說...三種都超好吃好嗎吃花生糖最怕就是花生不脆 有油味 黏牙他們的完全就是香 酥 脆 不黏牙 這款麥芽軟而

張豐盛冰淇淋在我以前是學生時代的時候就很想去吃但不知道為什麼一直是個遺珠啊多年後終於來踩點了!!!! 現在除了賣霜淇淋外還有賣義式冰淇淋呢一樣可以選擇淋芝麻醬或花生醬喔 店裡除了賣霜淇淋外有名的是他的芝麻醬及花生醬拌麵醬也是許多人會選擇的伴手禮之一 這裡的點單方式是先到櫃檯去結帳櫃檯會給你牌子喔 應該是買幾支上面數字就是多少選料方式就是看你要選左邊機器還是右邊機器一支冰可以選擇兩種料很酷的是那些料會直接被包覆在冰裡面喔!!!讓你每一口都可以吃的到你選擇的料 買了三支卻不約而同的都選擇了芝麻醬中間的配料不管是花生粉或抹茶之類的都很喜歡不過最讓我驚豔是米香口感意外的好可惜我覺得霜淇淋本身吃完會口渴~先前在九份也有看到類似張豐盛這種霜淇淋的機器不過之後就沒看到了怎麼台北都沒有這種機器再賣霜淇淋呢~~~

就是這二罐“張豐盛花生醬／巧克力醬”。其實一開始是被它的名字吸引，張豐盛是中壢很有名的花生之家創辦人，在桃園一帶還蠻有名氣的，沒想到它竟然有出花生醬，而且還很貴，花生醬要$280，巧克力花生醬要$420，amy很想知道這麼貴的花生醬會特別好吃嗎？花生醬有分細顆粒和粗顆粒的，amy買的是粗顆粒，打開後跟一般花生醬沒什麼太大不同。張豐盛花生醬的質地比Skippy或福源花生醬來得稀一點，是挖起來會滑下去的那種。這款花生醬個人覺得甜味略低了點，花生的香氣算有，但沒有想像中那般濃郁，另外它雖然質地較稀，但卻不夠滑順，不論口感或味道都沒有很滿意。滿心期待的巧克力花生醬。巧克力醬裡有著顆粒狀的花生，這款質地更稀了。這個巧克力花生醬有巧克力的香，但一點都不甜，對不愛甜食的人來說或許會覺得適合，但amy個人覺得有些東西是不能過甜沒錯，但也不能一點都不甜，沒有甜味的巧克力醬會讓人感覺連巧克力的香氣都打了折了。在吃完張豐盛花生醬後，amy就覺得一定要跟大家分享個人最喜歡的花生醬，就是這款日本“麻布川越屋”的粗粒甜味花生醬，這款花生醬是到目前為止amy的最愛，口感細緻花生香氣濃郁，很棒的一款花生醬。這次買的張

桃園人應該都知道的花生老店-張豐盛商行...生意好的誇張 花生芝麻醬都有 除了各式花生製品外最吸引我的是這裡也有霜淇淋現在全台最大兩連鎖超商可瘋狂搶客 櫃台結帳後取號碼排等候現場製作非常客製化的配料任選2服務一隻要60...好貴淋在最外頭的花生醬不算還可以選兩種配料我選了增加口感的杏仁塊及超香的芝麻粉餅皮與7-11一樣是花瓣的..好脆好吃 排隊人潮沒間斷拖大統油亂加xx所以純油變的非常珍貴 還有一些日本進口的餅乾糖果外帶家庭號的冰淇淋也有販售

"張豐盛商行"在中壢也是一家老字號的店，以製做花生油、花生糖起家的，店裡除了賣許多各式各樣花生系列商品還有很多休閒食品、蜜餞...等~更厲害的是~~~他們把著名的花生、芝麻..等與霜淇淋做完美的搭配結合！！！OH~~這真的是熱愛冰品人的一大福音啊~~(冰品是11點以後才有提供喔)門口放了一個很像輪盤的冰淇淋櫃~一球$70 / 二球$120冰淇淋所使用的堅果原料，無添加香料，呈現食材原始風味驚！！！真的是滿滿的人...全部都集中在前面霜淇淋區啦!!哈哈後面蜜餞食品區很寬敞...haha使用的是八管配備，和我在外面看的都不太一樣!!好特別~可以依照自己喜歡的口味選擇二種做搭配喔店員推薦可以粉狀or醬類和顆粒狀的做搭配~選完料後最後還可以選擇淋上自製芝麻醬或花生醬！！除了張豐盛八選二冰淇淋之外還有其它的選擇喔!!光看就超想吃的~~趕快先去排隊，要先至櫃枱排隊結帳，再到霜淇淋機取冰喔~~買一隻就會給你1的冰淇淋牌子，2就給2~~好可愛的小巧思~期待~~抺茶冰淇淋淋上芝麻醬 友人是抺茶控，直接撰擇整隻抺茶，搭配芝麻！！抺茶和芝麻很特別的搭配，這組合之前完全不會聯想在一起~~喬試吃了一口，很意外的

花生之家張豐盛商行地址:中壢市中正路349號電話:03-4920606營業時間:9:00~21:00(週日至18:00)週一公休日 以製作花生糖,花生油起家的張豐盛商行營業至今已經有百年的歷史除了提供各式各樣化的花生系列商品之外還有各式的休閒食品算是相當的多元化最近在瘋冰淇淋大戰當然這裡也有 之前常在別人的部落格中看到介紹這裡說實話~雖然我常經過這但始終沒進去買來吃(我真是遜啊~)這天終於逮到機會進去一嚐究竟 一進店裡就發現小小的一間店但卻有許多人潮大家想必都是為了冰淇淋而來的首先先到櫃檯那結帳買單現在為60元/隻喔有漲價了然後店員會給這個好可愛的冰淇淋 有很多種口味可選擇分為左右兩台機器同一台機器選擇兩種口味即可 冰淇淋上面還會淋上花生或芝麻醬這兩種醬我個人比較喜歡芝麻醬 以前來到這只有進去買花生糖回家給我的阿爸吃但始終從沒買過冰來吃這天終於讓我吃到啦(開心~)