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Introduction
悠閒的下午茶時光，享受美好的平價美食，好吃的鬆餅，好喝的咖啡，提供舒適的內用空間，小木屋為您在忙碌日子裡找到生活的幸福。
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Opening Hours
Today
07:00 - 21:30
Mon - Fri
07:00 - 21:30
Sat - Sun
08:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
苦中作樂林口長庚醫院覓食第四站，來到印象中發源自新竹的小木屋鬆餅。不清楚推薦款，索性鹹甜口味各來一份。 巧克力鬆餅 45元 培根勁辣雞蔬菜鬆餅 70元 鬆餅鬆軟帶香，並非自己喜歡的外酥內軟版本，也沒有所謂冷鬆餅的Ｑ度。 一份鬆餅是整片圓鬆餅再包入或塗抹餡料，巧克力口味就是一般巧克力醬，甜度尚可不贅述。 培根勁辣雞蔬菜鬆餅的培根沒有煎製出香氣，存在感缺。勁辣雞倒是真的香辣過癮，雞肉亦不柴，只是辣醬味強，把生菜的清爽感也壓掉了。 小木屋初體驗，鬆餅本身不算美味，餡料倒還可接受。不知招牌款究竟為何，有待大家自己探究。
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最近常有機會在林口長庚醫院附近覓食，路過這間『小木屋鬆餅屋』總記得下次要來試試終於....趁著回診日，等待龜速前進的診間號碼當下，乾脆走進這裡吃一份鬆餅當早餐先鬆餅口味有甜、有鹹，種類琳瑯滿目讓人有點難下決定該吃哪個好另外還有三款【鬆餅超值套餐】可以加價購，適合給想把鬆餅當成正餐的人～若無法到現場購買但又很想吃的冰U，可以參考《外送》服務～只需按下03-3270715就搞定店內開放式的廚房/櫃台，可親眼見證餐點都是現點現做而看著整齊排列的鬆餅機們、加上鬆餅漿粉倒入加熱後散發出的香氣，飢餓感瞬間被激發！瘦長的店內空間，欲內用者請自行找到位置入座後，再到櫃台點餐(是門口那個櫃台)接著拿著號碼牌就可以回到座位繼續等，當天大概等了約15分鐘左右此次簡單小試碳烤雞腿蔬菜鬆餅nt$85 + 檸檬冬瓜nt$35看著看著忍不住暗自決定下回要去中央大學的"小木屋鬆餅"體驗外戶感+放生小孩去草皮翻滾因為裝盛的餐籃實在是太有「野餐」的fu，看到這樣不帶著到戶外吃好像過意不去ㄟ烤好的鬆餅首先會先擺在一旁吹電風扇降溫，避免放到袋子裡之後發生濕軟的狀況且有別於一般切成四小塊的型式，這裡的鬆餅是直接對折夾入內餡，方便且適合給一人完食那入口後的口感是外微酥內軟Q、沒有惱人的麵粉味，厚度也算剛好，整體來說蠻不錯的至於爽脆新鮮的生菜mix蜂蜜芥末醬入口，一整個就是我的菜，好吃還有帶皮的雞腿肉入味且嫩，搭配著生菜及醬料一起吃頗涮嘴又開胃，唯獨肉的份量不多罷了最後差點忘記說說飲料，冬瓜檸檬挺好喝的還有吃不完的食物，想外帶採自取方式，提袋通通都放在櫃台上了，完全不用麻煩店員ㄏㄟ
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