夏慕尼新香榭鐵板燒

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王品集團旗下的法式鐵板燒【夏慕尼新香榭鐵板燒】將法式料理及Lounge Bar時尚元素融入鐵板料理，呈現出一道道精緻美味的餐點。來這裡約會、聚餐、慶生…等都合適，是經典必吃的鐵板燒餐廳。#桃園美食 #夏慕尼 #桃園鐵板燒   店內裝潢時尚大器，氛圍感十足！最大的鐵板區，可一次入坐20人。▼12人座的鐵板區 【夏慕尼 菜單】提供兩種套餐可選擇：新香榭鐵板套餐＄1190+10％ 夢幻和牛海陸饗宴＄1388+10％(期間限定)  (夏慕尼 菜單) 服務人員帶位入座後，點好餐等待一會，就開始陸續上菜了！ 先來杯「香檳」，揭開序曲。 提供「洋蔥碎、優格魚子抹醬、玫瑰鹽」，三種沾料搭配餐點食用。 【帕瑪森起司麵包】(可續)麵包搭配優格魚子抹醬，吃起來鹹甜有味還不錯！ 【熱前菜】今日提供的是「蘑菇田螺、松露蒸蛋」，份量小巧精緻，口味還可以！ 【經典海鮮清湯】這是我最常點的湯品，鮮蝦、鬼頭刀魚，搭配多樣海鮮蔬菜燉煮的湯底，喝起來清爽且帶點鮮甜。 【香草嫩雞白花椰濃湯】這是新推出的湯品，雞肉捲相當軟嫩，搭配堅果風味的花椰菜濃湯湯底，味道非常特別。 【凱撒鮮魚溫沙拉】香煎的魚肉，搭配新鮮生菜，吃起來清爽不膩。 【松露百菇沙拉】現煎的杏鮑菇、洋菇、香菇，搭配黑松露醬、芝麻葉，咬起來水潤又鹹香，只是吃到最後感覺稍嫌油膩… ▼檸檬Sorbet喝完這杯冰涼清爽的檸檬Sorbet，也代表主餐要出場囉！ 【香蒜牛小排】7分熟的牛小排，軟嫩中帶有咬勁，搭配蒜片吃下，更多了一份蒜香及脆感，完全就是經典的滋味！ 【香草牛排】五分熟的翼板牛排，柔嫩鮮香，很有肉感。 【牛肉捲雙重奏】這一盤裡，有兩種口味的牛肉捲：糖漬金棗 起司脆餅  油嫩的薄片牛肉，裡頭包著糖漬金棗，口感豐富又特別，讓人喜歡。 【櫻花蝦炒飯】(可續)炒飯也是鐵板燒的經典作品之一！粒粒分明的炒飯，有魚卵的鮮甜、櫻花蝦的酥香，吃完整個人都飽足了起來。 吃完餐點後，會移駕到甜點區，享用甜點和飲料。 【白朗峰貝禮詩】這是一道有顏值的甜點，看似香草冰淇淋，吃起來卻不是？！整體口味不會過甜，且口感相當豐富有特色。 【雪崩布朗尼】很有戲的甜點！膠膜撕開後，雪白的慕斯傾流而出，覆蓋在布朗尼蛋糕上，濃郁又甜蜜的巧克力滋味，吃完好幸福。 【海鹽冰奶茶】【白桃野莓蘇打】最後，再喝杯飲料休息一下，為這餐劃下句點。 《蛋寶543》時隔多年，再次來到王品集團旗下的【夏慕尼鐵板燒】有一種吃回憶的感覺啊~這裡的餐點口味還ok，份量也足夠，價位也還算佛心！只是坐位稍嫌擁擠，坐滿會跟隔壁靠很近，且師傅一次要服務的人數太多，只能忙著料理，完全沒有表演及互動感，少了一點吃鐵板燒的樂趣！如果預算有限，或是使用餐卷，來這裡約會、慶生、聚餐…等，仍是不錯的選擇，推薦給大家！ continue reading