喬妹 碳烤吐司舖土司餐車

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    在方樂活碳烤三明治食記裡，有熱心板友提及喬美。然而查詢 發現已然停業，反倒是中壢有家喬妹。聽說兩者相同，剛好中壢相 對較近，省卻我的奔波。 　　這裡的餐點就是各式口味的碳烤三明治，再加上幾款飲料。有 抄得雞腿排推薦，為求比較，還是要了份花生醬吐司。 火腿厚煎蛋吐司加起司（選花生醬） 45元     吐司碳烤色澤明顯，碳香一般。然而跟之前品嚐的早稻田或方 樂活相比，吐司的酥度有烤出來，口感相對較佳。 　　花生醬非顆粒款，但醬香濃郁。煎蛋稱不上厚，不過蛋香挺好 。餡料還有小黃瓜片、火腿片及起司。起司微融流淌，與花生醬相 搭有加分效果，不會相互搶角。火腿片有煎出香氣，整體品嚐時能 感受到滋味。 嫩煎雞腿太陽蛋吐司加起司 75元 　　續訪時點了被推薦的雞腿排。這次沒有現場品嚐而是等到返家 才吃，吐司酥度完全消失。原以為太陽蛋是指半熟蛋，可惜也是普 通煎蛋，讓人有些失望。 　　嫩煎雞腿非常厚實且醃得入味，能滿足吃肉快感。刻意未選花 生醬，想試試原有的千島醬滋味，事實證明在重口味雞腿排的壓制 下，千島醬完全無角色，只有微融起司鹹香有加分效果。 　　查看中壢板上食記，一篇皆好評，一篇皆負評，讓人莞薾。只 能說食物喜好因人而異，不親身品嚐很難定論。倒是建議儘量到手 後立刻品嚐，吐司口感差別甚大。 　 continue reading

終於~終於~難得有機會Nancy的腳步踏出了大台北地區了!這一次我們前進中壢去~拎著老公帶上乾鵝子前進到中壢逛逛去~首先當然要來上一天最重要的一餐-早餐囉!吃完早餐後就可以帶著飽足的胃袋前往去玩樂去囉~ 這一次帶著老公與乾鵝子前往中壢SOGO附近,慈惠三街108巷口停好車前來!就看到巷口這個熱閙的小區塊各式餐點都有!以前當上班族時最愛這樣的小餐車,物美價廉又好吃!而且選擇性又多樣化喬妹碳烤吐司鋪主打多種口味的碳烤吐司!店長喬妹在開攤車前可是到處去吃各家碳烤吐司吸收各家優點攤車總共有三位人手協助出餐!仔細觀查了一下!手動真的滿快的~ 點餐後到製作好餐點的時間並不需要花費太久了時間不過在早餐高峰時間或是訂購的餐點份數比較多時,都建議提早打電話預定因為早餐的時間好寶貴!肚子餓了等久會森七七 菜單提供給大家參考!店家秉持著早餐要讓大家吃飽飽!儲備一天工作需要的活力價位落於20-90元之間,價格並不算太高,想吃份量足夠的重量級三明治,或是甜鹹口味的吐司通通都有當天吃完一份飽足的碳烤吐司我整整飽到下午4.5點後才有饑餓感除了菜單上的所有餐點之外,店家也會因應忙碌上班族所需,需要快速取得早餐,會製作對切三角形三明治(價位與份量會與重量級三明治有所不同)飲料因為我們夫妻倆吃早餐都很愛搭配飲料,喬妹的飲料都還滿好喝的!可惜有點太小杯~店長說其實也有其它客人反應過希望賣大杯的!但因為餐車的空間有限目前還是以單一容量飯售!喜歡喝飲料的朋友記得就一次買二杯囉相撲三明治65元(起司+10元)相撲三明治:美乃滋,生菜,黃瓜片,豬排/鐵板豬(二擇一),火腿/肉鬆/培根(三選一),厚煎蛋一層一層將美味的食材推疊而上!份量十足我們挑選了相撲三明治:美乃滋,生菜,黃瓜片,鐵板豬,火腿,厚煎蛋有澱粉類 蛋白質,肉類,蔬菜!還沒享用就被這十足的份量有點驚嚇到了XD 完成了第一份重量級三明治後,店長立馬著手製作第二份三明治黃金泡菜雞腿三明治(限量)$80(起司+10元):美奶滋,生菜,黃瓜片,雞腿排,黃金泡菜,厚煎蛋看到"限量"二字怎!可能不點它,而且我個人又很愛吃黃金泡菜在吐司還沒蓋上前可以清楚一層一層的豐富配料!(不會有某些商店所賣的三明治,餡料只集中在中間其它都沒有的情況,讓客人咬下每一口都可以同時吃得到吐司與餡料)誘人的食材色澤吸引著我們!老公催促我快點拍好照片(因為他肚子快要餓扁了>"<)鮮奶紅茶30元/錫蘭紅茶15元雖然無法調整甜度!但甜度大約一般早餐店所喝到飲品一半甜度!讓不太愛喝甜的我們也可以接受而且喬妹的飲料都沒有額外添加冰塊的唷!所以從第一口喝到一口茶香味與濃郁感都不會減低濃郁的錫蘭紅茶搭配上鮮奶,無論是茶香或是奶香誰也不搶了誰的風頭看著不少客人都指定豆漿紅茶,這一次沒喝到!下一次來中壢玩一定要來喝喝看豐富早餐大集合!一早就要讓我們吃得超飽足才過癮~ 相撲三明治:美乃滋,生菜,黃瓜片,鐵板豬,火腿,厚煎蛋+起司使用訂製的鬆軟吐司!經過炭火微微的碳烤過!留下了些許木碳香氣!店家自家炒製的鐵板豬,鹹香味十足而且豬柳條也滿嫩口!黑胡椒香氣搭配上甜甜的洋蔥絲我覺得也很適合搭配白飯一起吃XD火腿片,生菜,黃瓜片 一層一層推疊上大口咬下鬆軟的吐司!多汁的生菜,嫩口的厚蛋,鹹香的鐵板豬!不同滋味在口腔交雜但卻是好吃融合的~一口接一口的咬下,滿足了饑餓的胃袋黃金泡菜雞腿三明治(限量)$80(起司+10元)美奶滋,生菜,黃瓜片,雞腿排,黃金泡菜,厚煎蛋有看到去骨雞腿排誘人的色澤了嗎?~我的口流又要流不停了!愛吃泡菜的朋友!我真的很推薦喬妹家的黃金泡菜!辣度大約介於一般的黃金泡菜與韓式泡菜之間但鹹度又比韓式泡菜略低一點!所以吃起來是甘甜爽脆口感帶一點辣味也因為這些許的辣度更能解了雞腿排本身的油脂感!真的好絕配呀~起司片+厚蛋+生菜+黃瓜片 店家自家調製的鮪魚醬!這一次我們剛好沒有點到它老闆順手再作一個特調鮪魚歐姆蛋吐司讓我們帶往下一個景點享用(不過此刻我的肚子超飽了XD)使用蛋皮把特調鮪魚醬包起來!這樣吃起來不會有咬下就餡料容易溢出來的情況發生雖然我們是經過了一小段時間享用!但歐姆蛋嫩口度還是有保持住唷 從吐司到各式肉品,生菜配料的選用都是經過店長花費長時間挑選出來以最簡單的碳烤吐司搭配各式配料!讓客人一早就可以享用滿足又飽足的早餐一天的活力!一早就幫你準備好好的~一早就可以吃到好吃的早餐真的很幸福!老闆好希望你可以離我近一點的地方開分店阿))))))))) continue reading