傳麵

Open Now

Now Closed

大溪介壽路上新開了一家拉麵店，就位於寶島冰品的隔壁喔！兩間店隔一條小巷子而已，吃完拉麵可以再去吃球綿綿冰   其實前陣子在裝潢的時候我們就一直在注意了，畢竟我們就住在附近，如果住家附近能多一間好吃的拉麵店，實在是讓人很開心的事情啊 傳麵 菜單提供了九種口味的拉麵，而且正常份量的拉麵都只要99元，即使加麵也只要114元，很平實的價格啊！！點好餐點、找好位置後，記得來取餐具唷！傳麵的餐具是採自助式，旁邊有提供芝麻和七味粉自行取用今天吃什麼首先是九州豚骨蒜味乳白色的湯頭，加上滿滿的配料，海帶芽、甜甜玉米粒、蔥花、還有兩片叉燒跟半顆糖心蛋，這樣一碗99元真的很划算耶！不過這碗不虧是蒜味啊！我只試喝一口湯就陣亡了XD 因為我不敢吃蒜頭，可是這碗湯頭可是有著濃濃蒜香味呀！濃醇的豚骨湯底加上濃郁的蒜味，愛吃蒜頭的朋友可以點這碗試試千葉味噌配料都是一樣豐盛的喔！差異度就在於湯頭的部分傳麵的叉燒還蠻大塊的唷！軟嫩中仍保有口感味噌湯頭香醇，口味算是偏重但不死鹹喔麵條算是偏軟，不過仍保有一定口感，我比較愛吃較硬的麵條，不過想想僑愛店的地理位置就覺得這樣偏軟的麵條是可以理解的喔！因為這地區附近其實住了蠻多長者，偏軟的麵條其實讓老人家是比較能接受的  麵條完整的吸附了湯汁，咻咻大口吸進嘴哩，很過癮叨沙豚骨這口味是老闆推薦的喔！只能說喝上一口湯之後眼睛會發亮  誰能想到叨沙這種南洋風味的湯頭，竟然可以和拉麵如此搭配！！鹹香中帶出些微的辣感，吃起來非常過癮！！愛吃小菜的我，當然一定會點一些來吃XD 玉子燒一向是我的最愛食物之一，不僅去吃爭鮮的時候都會吃上好幾盤，阿啾都不解我怎麼吃不膩  另外在家下廚時我自己也常常會玉子燒給阿啾帶便當：) 傳麵的玉子燒口味甜甜的，和上頭的七味粉還蠻搭的，可惜份量有點少 煙燻墨魚這道實在是很好吃啊！感覺就像仍保有軟度的魷魚絲，煙燻後將墨魚的風味整個濃縮，實在很適合來罐冰涼啤酒欸最後趁著人比較少的時候，趕緊拍一下店內照  空間明亮、寬敞、乾淨，廚房有著大大的玻璃窗，能讓客人看到廚房內部的忙碌情形這點我還蠻喜歡呢 continue reading

現在拉麵店這麼多,像雨後春筍一樣,除非他是日本來的店不然有什麼特別嗎?哪哪婆瞪我一眼,可是他是全台灣第三家店ㄟ!第一家也沒什麼稀奇啊! 莫名其妙的拉麵店一堆!不管啦!妳就去吃看看,然後幫我外帶回來,外面下雨然後我要追劇,不想出門。原來如此…好啦!那我跟阿寶去囉!親愛的,為什麼我們每次都要拍牽手啊?阿不然你想拍什麼?那你背我好了!ㄜ…親愛的,妳看他招牌好大喔!看起來很特別耶!我們還是手牽手去吧!看起來人蠻多的耶!剛開始試賣人就這麼多,而且店面裝潢的挺有FU的。親愛的,他的品項很多耶!妳先看看我們吃什麼好。我點好了,你去結帳吧!看起來櫃檯人也蠻多的…雖然人很多上餐速度也算快,阿寶一邊用手指敲桌子一邊等,親愛的,最近我下基地妳會不會無聊啊?不會啊!我每天寫文還蠻開心的,那妳會來探望我嗎?ㄜ…有空的時候吧!我們就要分隔兩地不能常常見面了!妳會不會想我?客人,你們的麵來囉!哪哪麻的是福岡白湯,就是比較單純的鹽味湯頭,清清爽爽的,麵也是中規中矩的,以99塊的期待值來說…我覺得CP值有高ㄟXD尤其最近嘴巴破,適合吃點清淡的。阿寶是ドキドキ紅湯加麵,ドキドキ(do ki do ki)是小鹿亂撞的意思…是吃了會心動的紅湯拉麵??那單身的男生快點帶女生來吃然後點ドキドキ。親愛的,這湯有點辣ㄟ!不過還算清爽啦!妳要不要喝看看?好啊!真的有點辣ㄟ!還有白芝麻可以加耶!親愛的,我幫妳加喔!湯會比較香。粗入本拉麵就速要大口吸啊!(吸….)你可以吞下去再講沒關係!親愛的,99塊拉麵還有叉燒ㄟ!感覺CP值更高了!下次我們再來吃。咦?等等…為什麼我們小菜這麼多?然後還有我們原本選的泡菜和海帶芽,妳看就這麼多了!什麼?你拿我手機去打卡???唉呦~看在有送小菜的份上嘛!好吧!那就原諒你吧!太好了!親愛的,他的小菜好好吃喔!豬耳朵和鳳爪都很入味,來~我餵妳~啊~對了!哪哪婆說要外帶拉麵給她,我先去點拉麵喔!點完拉麵過一會兒店家把拉麵送來,客人您好,這是您外帶的拉麵,請問您今天的口味還滿意嗎?ㄜ…不錯啊!以99塊來說非常超值了!咦?你們這邊是三號店,那另外兩家在哪裡?在竹山和台東喔!我們是從竹山起家的,哇!也太特別了吧!一般拉麵店都是選人多熱鬧的都會區,就你們選的點都是偏遠地帶!呵呵,是客人不嫌棄啦!我們口味是有稍微改過適合台灣人口味的,如果你們想吃日本口味的拉麵也可以跟我們說喔!我們都可以為客人客製化。好啊!那我下次再來吃吃看吧! continue reading