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對這家原名「全家福」的餐廳本就好奇，後來在焦桐的書籍上 再三讀到，自然興起拜訪的念頭。 才剛就座，店家便端上茶水與小菜。茶水為免費招待，小菜則 每盤四十元。簡單要碟毛豆，十分入味而合喜好。以下未標註者， 皆為小份價格 招牌鹽焗雞 370元/半隻 薑絲大腸 260元 鹽焗雞肉質紮實，雞胸處雖微澀，但不至礙口。雞肉本身鹹度 已足，似帶點酒味。單吃已可，佐些沙薑油鹽則油香更重。 薑絲大腸的大腸有嚼勁而不過韌，酸味足卻無嗆感。 醋溜中卷 300元 上湯燜桂筍 240元 醋溜中卷為油炸後的中卷再沾醬料品嚐。中卷油炸後卻仍是乾 爽，醬料鹹酸夠勁還帶蒜末的香辣，十分適合當餐間小點。 燜桂竹筍鮮脆不老，湯汁清淡不油膩，跟其它菜餚相搭正好。 餐後有芭樂一碟，品質普通。 除料理滋味符合個人口味外，店家上菜及收盤均十分迅速，感 覺應該常應付大量客潮。初訪印象甚好，下次要再嚐嚐其它品項。
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