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Review (8)
Level4 2020-04-30
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    多年前便曾訪過上咖啡,只是當時沒有寫食記的習慣。後來見 到關於上咖啡的熱蛋糕介紹,索性找機會前來補個記錄。   店內裝潢華麗,座位也舒適寬敞。這裡甜點、飲料或是正餐都 有,主要為熱蛋糕前來,其它便隨性點選。 香濃咖哩雞腿焗烤飯 350元   焗烤飯醬汁放得很足,咖哩為偏好的鹹香濃口版本。焗烤的起 司用量不少,主要在表層。配料除青花椰菜外,還放番茄片,番茄 的味道在咖哩裡略顯突兀。雞腿彈實,不過因為醬汁都被米飯吸收 ,雞腿本身滋味有限。   焗烤飯的附湯為玉米濃湯,湯頭重在玉米甜味。   附餐飲料選果汁,為濃縮柳橙汁還原。 糖醋溜鮮魚 490元  火男焙茶歐蕾 160(搭套餐九折)   糖醋魚有三種配菜加一碗附湯。配菜為胡麻醬沙拉、炒豆干及 甜不辣佐甜辣醬,味道大抵還行。附湯為大黃瓜丸子湯,大黃瓜燉 得很透,湯頭鹹淡合宜。   糖醋魚用的是鱸魚,個頭不小。外層炸得很酥,魚肉還算細緻 ,只是略帶土味這點我比較無法接受。     焙茶歐蕾有美麗拉花,茶味濃而帶苦,奶味僅是點綴,記得加 些糖緩和一番。 抹茶熱蛋糕佐熱抹茶醬 270元   熱蛋糕上桌後,服務人員會再澆淋溫熱抹茶巧克力醬。糕體類 似海綿蛋糕,口感偏紮實帶乾,抹茶味苦,幸好有微甜的抹茶醬稍 做潤飾。蛋糕表面放了一球冰淇淋,不知是否為抹茶冰淇淋,冰淇 淋上的鮮奶油挺好,水感無膩。盤側放了白玉紅豆及水果丁,白玉 帶咬勁,紅豆軟爛偏甜,建議搭配白玉或抹茶蛋糕品嚐。   以個人觀之,這裡餐點價位偏高,料理滋味尚可,服務態度及 用餐環境為加分處,屬於需要氣氛的約會用餐好去處。   continue reading
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前幾個禮拜 第一次到家裡附近的《上咖啡》用餐雖然早就知道上咖啡評價滿好的不過小亞還是讓上咖啡驚豔到了!!幾乎沒有餐點會採到地雷那天我們點了義大利麵、中式簡餐等等還有兩杯調酒 吃得非常開心但聽說上咖啡最好吃得是她的鬆餅所以在7/27 小亞生日這特別的一天==============================▼雖然叫做上咖啡 但是從外觀完全看不出來阿整間店完全黑搜搜的 再加上很有時尚感的裝潢根本是打著『咖啡店』名義行酒吧之實嘛XDD▼這就是大門囉~~是不是有lounge bar的fu~▼非常有時尚感的吧台▼生日那天雖然我們有先訂位但因為一些事情延誤所以遲到上咖啡總是一位難求 遲到所以我們只好先做吧台這其實吧台滿有fu的啦那天其實等餐等的有點誇張居然等了一個多小時耶!!要不是因為我們肚子都不太餓要不然早就翻桌了!!上咖啡的菜單請參考下面食記連結:桃園《上咖啡。上cafe》美食與調酒。夜晚放鬆好去處 這次生日餐 小亞和老姚兩人點了:川味椒麻雞腿 $320抹茶熱蛋糕 $220馬格莉特 (8折) margarita 印象中好像是260~280 粉紫辣妹 purple hooter $260▼坐吧台的好處就是可以看bartender調酒▼小亞點的這杯馬格莉特 margarita基酒是小亞很愛的龍舌蘭 tequila調製的步驟還滿簡單的 純白色的看起來不會讓人很驚艷不過 這杯margarita讓小亞回憶起在美國念書那一年的美好回憶那時和老師吃飯 常常點這杯margarita(美國未滿21歲不能點酒 還好有老師在XD)▼馬格莉特 (搭配套餐8折) margarita 印象中好像是260~280 最愛杯口的那抹鹽 喝下去很爽口~▼等了快1個多小時 總算我們可以換到另一區位子吧台適合飲酒 但不是和用餐▼我們的餐點 在等了一個多小時後 總算來了川味椒麻雞腿 $320▼沙拉一樣很新鮮好吃▼川味椒麻雞腿味道很棒~肌腿很嫩 果然沒讓我失望▼搭配的附餐飲料:焦糖拿鐵▼因為那天小亞還滿飽的所以就跟老姚一起分享主餐然後另外點了一份非常夯的抹茶熱蛋糕看網路上的食記都說 上咖啡有很好吃的"抹茶鬆餅"可是小亞看了半天的菜單 都沒看到抹茶"鬆餅"阿一問之下才知道 原來網路上的鬆餅是指"熱蛋糕" hot cake因為吃起來也很像鬆餅 所以才會被誤傳▼這份抹茶熱蛋糕上桌時都會有服務生非常專業的桌邊介紹:上咖啡的抹茶 與台灣的抹茶不太一樣是100%京都府產抹茶使用完全採用以「覆い下園」方式 種植的玉露茶碾細兒茶素較少 澀度低 甘甜順口▼服務生一邊介紹 一邊在抹茶熱蛋糕上林上超香超濃的抹茶醬抹茶空小亞都快按耐不住了 看起來好美味喔!!▼等服務生介紹完 小亞總算可以開動啦~~!!抹茶熱蛋糕 真的是熱騰騰的蛋糕吃起來像是比較厚的美式鬆餅 pancake旁邊有兩顆抹茶口味和一顆原味的白玉+紅豆熱蛋糕搭配上方的冰淇淋和抹茶淋醬真的是絕配阿!! 平常小亞不太喜歡冰淇淋 因為太甜但因為上咖啡的抹茶醬真的很純 純到帶有一些苦味所以加上冰淇淋 甜度剛剛好~~▼吃完抹茶熱蛋糕 加上margarita小亞都喝嗨了XDD所以又點了一杯粉紫辣妹 purple hooter一份套餐只能搭配一杯調酒打8折所以這是另外單點的這杯purple hooter 基酒是vodka帶有覆盆子的甜味因為小亞喜歡酒精濃一些 所以bartender建議可改加"生命之水"真的很不錯喝~~ 總結:今年的生日餐 真的超棒~~有上咖啡超級好吃的抹茶熱蛋糕和兩杯調酒讓小亞度過了一個微醺很開心一晚上咖啡最近好像又有了抹茶冰新品等不及想要去嚐鮮囉~==============================◆上咖啡地址:桃園市桃園區慈文路160號電話:03-356-5666營業時間:一、二、三、四、日 11:30-2:00 五、六 11:30-3:00 continue reading
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整個就非常時尚,哪哪麻差點要以金碧輝煌來形容它。另一邊也有蠻多座位,不過是一般座,咱們今天運氣好分到另一邊的沙發,座位上舒適很多呢!角落的櫃子上也擺了一些小裝飾品,當然也吸引小孩的注意力,唔…它們長的不便宜呀!妳最好小心點!!!是說他們的菜單也太華麗了吧!用金色的紙印刷,老闆頗有杜拜有錢人的豪氣。一般餐點價位大約在兩百多到三百多,當然也有更貴一點的排餐。另外也有酒單。畢竟最近這東西太紅了!幾乎每桌必點,想吃也只好慢慢等啦!看那墨綠色的醬汁傾瀉而下實在太誘人,老闆說好的抹茶會隨著時間而變得更深色,如果是色素調的就不會有任何變化囉!剛剛看起來還好的蛋糕瞬間變的很吸引人,這一幕讓哪哪麻想到巧克力瀑布的畫面….整個就是感覺很吸睛,難怪大家吃之前都要拿手機拍照打個卡。鬆軟綿密的口感搭上些許糖漿的香味,介於蛋糕和鬆餅間的口感讓人著迷。抹茶醬非常濃郁味道清香但有點偏苦,哪哪麻建議吃不慣抹茶苦味可以搭上冰淇淋或紅豆泥,這樣吃起來會比較溫和一點。哪哪麻是頗讚賞的,軟Q中還帶有一點脆的口感,就很像在日本吃到的糰子那樣,很明顯的區分湯圓和糰子的差別。甫一上桌哪哪麻便驚呼出來,跟粉絲團上長得一模一樣啊!金色的碗裝著綠色的抹茶,上面還有典雅如花朵般的拉花,也太美麗了吧!咱第一次看到這麼漂亮的抹茶拿鐵呀!這必須是對自己的抹茶很有信心才做得到,果不其然宇治園的抹茶真的有水準,不加糖喝到的是抹茶甘醇順口的濃郁茶香,這抹茶做成拿鐵可惜了!奶味在此時反而覺得多餘了些,若是直接喝手涮茶想必會更加清爽。這也太大手筆了吧!還有冰的頂端那一大匙的紅豆煉乳…嘖嘖嘖~好大器的宇治金時。冰的頂端放的是一顆糖漬栗子,黃澄澄的好像顆蛋黃,剛好秋天也是栗子的季節,來顆綿鬆香甜的栗子也是剛好囉!另外吃到中間還可以再加入旁邊附的煉乳,就自己視情況酌量加入囉!瞬間覺得這宇治金時的CP值挺高的,推薦喜歡吃冰的你來嚐嚐看呀!抹茶清香帶有苦味卻不澀,尤其熱蛋糕很讓人難忘。整體環境讓人感到舒適,店員也都非常的親切有禮彷彿來到飯店般,完全顛覆以往對於咖啡店的印象,下班後不知道要去哪嗎?上咖啡也是個蠻好的選擇喔! continue reading
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前幾天上臉書上看到有人分享他們家的抹茶系列馬上被燒到,雖然本人不常吃><不過這篇就獻給所有喜歡的抹茶且住桃園的讀者囉外面有等候區(建議假日及用餐時間訂位)用餐時間限制為2小時,低消150元/人,收一成服務費裡面的環境還蠻有格調的座位為左右兩側中間是吧檯(櫃台)上面的燈光是會一直換的沒想到白天也能感受這種氣氛~~~桌上附有藍色酒杯盛裝檸檬水綜合拼盤 NT250主要有薯條,鱈魚條,起司條及雞柳表現中規中矩附上塔塔醬及番茄醬宇治抹茶鬆餅 NT220沒錯!!!hsuan今天就是為了這個而來的~~而這道是選用來自大阪心齋橋宇治園的抹茶,相當道地最上面的冰淇淋可以選擇抹茶或是香草口味重頭戲來了!!!!馬上把這熱呼呼的抹茶醬淋下去~~~~天啊~~~是抹茶瀑布(很激動很激動)用抹茶醬點綴十分完美阿!!!!看起來是不是變得相當可口,誰受的了啦頂層的抹茶冰淇淋味道比醬甜一點點而抹茶醬的味道十分濃郁,帶有微微苦甜~(但是前提是一定要是抹茶愛好者才會懂得美味)鬆餅部分可以紮實點會更好~~而一旁的白玉搭配下面的紅豆,軟Q好吃最後提醒大家用餐時間如果是客滿的話等候餐點可能至少要30~40分鐘菜單內容很多所以偷懶只拍了抹茶部分菜單 continue reading
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經過慈文路,總會發現這間「上咖啡」,看起來門面頗為低調的咖啡館,終於趁某假日得以有機會前去嚐鮮。不過,這裡可不好停車,店家門口倒是可以塞下兩台車的空間,停車算是有解。一進到「上咖啡」,只有兩種顏色,黑色與燈光,這氣氛可真暗,座椅有舒適的沙發,真的很像夜店或Lounge Bar的感覺,優點是沒有夜店般的惱人煙味,用餐環境算是不錯。這裡的餐點價位算中等,有提供義大利麵價位約250元上下,有搭配飲料。簡餐類則價位約在300元左右,有附飲料。下午茶則有鬆餅類,價位270元附飲料。所有餐點加收10%服務費,此外有每人低消150元。我們點了「美味鬆餅套餐-鮪魚生菜」(270元),飲料選擇「冰咖啡」。此外,為了湊低消加點「香酥雞塊」(150元)。「冰咖啡」先上桌,原以為附餐飲料大多是隨便做做,不過這冰咖啡還算有誠意,大大的一杯,服務生也遞上小杯的果糖與奶精,可惜這奶精不是鮮奶。冰咖啡味道淡了點,但還算順口。「香酥雞塊」這雞塊六塊150元卻是貴了點,不過炸得酥酥的嚐起來口感還不賴,人多時,算是聊天的好茶點。重點來了!「美味鬆餅套餐-鮪魚生菜」擺盤頗為搶眼,蕃茄、小黃瓜與鳳梨間隔搭配,紅、黃、綠的顏色,讓整個鬆餅非常亮眼。光「色」就吸引了我們。鬆餅是水滴形的模樣,擺放苜蓿芽、鮪魚等,一口咬下,不鹹不膩,口味搭配的很順。這鬆餅其實並不綿密,中間有許多空隙,但表皮卻是較為酥脆,整體不賴。從這鬆餅,可以感覺到店家的費工與用心哦。除了鮪魚生菜口味外,店家還有幾種口味的鬆餅,香蕉杏仁巧克力、蜂蜜水果、繽紛冰淇淋,似乎頗值得試試。首次來到「上咖啡」用餐,這裡除了有咖啡、茶、中式套餐、義大利麵、鬆餅外,還有提供酒類,紅白酒、雞尾酒、威士忌、啤酒等。營業時間到凌晨三點,真的有夜店的Fu,頗適合夜貓子來這聊天小酌一番哦! continue reading
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