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2016-01-03
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直接結論，若要純說美味，RAMA 泰在臺北市泰式料理界大概算前段班，但既要食物有水準又要同時在高級地段享有優越的用餐景觀，那RAMA 泰是你的不二之選。信義區十樓頂還有露天游池(雖然我不信有誰會在這游泳)跟觀景酒吧，這個附加價值看似無價但我想實則都加進你我帳單的價錢裡了(不過說老實話這裡價位在臺北高檔泰國菜裡其實不算貴........)原木基調的裝潢加上大片玻璃自然採光，整體有種度假氛圍的微奢華感；中間各區還可以放下布簾直接變成非密閉式包廂。菜單封面還寫上泰文 詳細內容請看此泰式奶茶很甜很甜很甜這點有道地，奶味夠重。櫻花蝦木瓜沙拉承盤高端大氣，大隻佬泰國蝦搭配東港櫻花蝦，青木瓜絲刨得細，辣味鮮明但依舊清爽開胃。月亮蝦餅這厚度比我手指還粗的月亮蝦餅不是蓋的，只能說完全是一分錢一分貨，真正蝦肉的彈勁口感是外面那些超薄廉價蝦漿(或不知甚麼漿)蝦餅所無法比擬的，水準非常高！ 椰漿綠咖哩椰奶香濃，湯汁嚐來順滑微甜好入喉，一旁還附有辣油可供調整辣度(雖然全加也不是太辣)，至於烤餅則是讓你在湯汁配飯之餘的另一種選擇。蝦醬空心菜蝦醬氣味強烈，基本上青菜類只要夠新鮮很難不好吃。宮廷香料炒鱸魚魚肉先以香料
直接結論，若要純說美味，RAMA 泰在臺北市泰式料理界大概算前段班，但既要食物有水準又要同時在高級地段享有優越的用餐景觀，那RAMA 泰是你的不二之選。
信義區十樓頂還有露天游池(雖然我不信有誰會在這游泳)跟觀景酒吧，這個附加價值看似無價但我想實則都加進你我帳單的價錢裡了
(不過說老實話這裡價位在臺北高檔泰國菜裡其實不算貴........)
原木基調的裝潢加上大片玻璃自然採光，整體有種度假氛圍的微奢華感；中間各區還可以放下布簾直接變成非密閉式包廂。
菜單封面還寫上泰文 詳細內容請看此
泰式奶茶很甜很甜很甜這點有道地，奶味夠重。
櫻花蝦木瓜沙拉承盤高端大氣，大隻佬泰國蝦搭配東港櫻花蝦，青木瓜絲刨得細，辣味鮮明但依舊清爽開胃。
月亮蝦餅這厚度比我手指還粗的月亮蝦餅不是蓋的，只能說完全是一分錢一分貨，真正蝦肉的彈勁口感
是外面那些超薄廉價蝦漿(或不知甚麼漿)蝦餅所無法比擬的，水準非常高！
椰漿綠咖哩椰奶香濃，湯汁嚐來順滑微甜好入喉，一旁還附有辣油可供調整辣度(雖然全加也不是太辣)，
至於烤餅則是讓你在湯汁配飯之餘的另一種選擇。
蝦醬空心菜蝦醬氣味強烈，基本上青菜類只要夠新鮮很難不好吃。
宮廷香料炒鱸魚魚肉先以香料醃過再油炸至酥脆的口感，淋在上頭的羅望子醬增添了甘甜氣味，
雖是炸物但舌頭卻不覺過度膩口。
酸辣泰國蝦冬蔭湯這盅冬蔭湯算是我喝過數一數二優的，夠酸夠辣夠濃厚，裡頭還有兩隻超級肥的泰國蝦，
小小一盅索價不斐但真材實料味道好。
香柚芒果西米露芒果的香甜搭上柚粒的微酸苦，清涼有餘但過多的碎冰導致不夠爽滑，
另外這不是經典的香港甜品楊汁甘露嗎........
摩摩喳喳料不多非常普通，可以不用花這個錢。
到了晚間打了燈氣氛更是百分百，約會的絕佳場所啊！
一抬頭就是101，如果跨年能在這的戶外座位一邊享用美食一邊觀賞煙火該是人生樂事啊！(不過錢包應該就很悲哀了)
地址：台北市信義區松壽路12號10樓 (ATT 4 FUN )
電話：02-7737-9998
營業時間：11:00-14:00, 17:30-22:30
鄰近交通：捷運市政府站
TIPS：景觀很好，服務很慢態度很不好
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