Video
Read full review
2015-05-01
39 views
這家M-One外觀很漂亮金屬與大理石展現出一種摩登與大氣 一進門就被流線型的吧檯吸引還有螺旋的黑白地磚很有潮流味!進門這區位子擺設比較寬敞舒適隔著木頭屏風的另一區位子則比較多 menu很有質感金黃色的厚紙封皮沉穩的押字 早餐種類滿多但看起來蛋捲比較多其中也不乏一些看起來很有趣的菜色像是"樂色蛋" 就是加了一堆蔬菜我點了感覺也很特別的培根酪梨起司蛋捲早餐含一杯果汁和一杯茶或咖啡另外麵包也可以任選一種 其他也有三明治,漢堡等選擇價位都在兩三百間 若是要吃午晚餐可以選義大利麵 培根酪梨起司蛋捲上菜速度頗快先上了麵包-我點了法國吐司接著就上了蛋捲我滿喜歡他的擺盤用色和裝飾都很漂亮有點雅痞也有點鄉村 黃色的蛋捲紅色的培根綠色的酪梨顏色真漂亮~不過起司是凝固的相對起來就有點乾的感覺 搭配的薯餅也很不一樣鬆散的馬鈴薯絲感覺特別酥脆也多一點home-made的感覺 剖面分析他真的不是那種濕潤的蛋捲算是煎的很熟的而且味道相當清淡可以說是沒有特別的味道單吃可能會有點乏味最好加一點番茄醬酪梨則也沒甚麼特殊味道比較特別的大概是他的口感吧富有油脂的鬆綿密感不過因為是切成薄片(可能為了方便及美觀),不
金屬與大理石展現出一種摩登與大氣
一進門就被流線型的吧檯吸引還有螺旋的黑白地磚
很有潮流味!
進門這區位子擺設比較寬敞舒適隔著木頭屏風的另一區位子則比較多
menu很有質感金黃色的厚紙封皮
沉穩的押字
早餐種類滿多但看起來蛋捲比較多
其中也不乏一些看起來很有趣的菜色
像是"樂色蛋" 就是加了一堆蔬菜
我點了感覺也很特別的培根酪梨起司蛋捲
早餐含一杯果汁和一杯茶或咖啡
另外麵包也可以任選一種
其他也有三明治,漢堡等選擇價位都在兩三百間
若是要吃午晚餐可以選義大利麵
培根酪梨起司蛋捲上菜速度頗快
先上了麵包-我點了法國吐司
接著就上了蛋捲
我滿喜歡他的擺盤
用色和裝飾都很漂亮
有點雅痞也有點鄉村
黃色的蛋捲紅色的培根
綠色的酪梨
顏色真漂亮~
不過起司是凝固的
相對起來就有點乾的感覺
搭配的薯餅也很不一樣鬆散的馬鈴薯絲感覺特別酥脆
也多一點home-made的感覺
剖面分析他真的不是那種濕潤的蛋捲
算是煎的很熟的
而且味道相當清淡
可以說是沒有特別的味道
單吃可能會有點乏味
最好加一點番茄醬
酪梨則也沒甚麼特殊味道
比較特別的大概是他的口感吧
富有油脂的鬆綿密感
不過因為是切成薄片(可能為了方便及美觀),不夠強烈
我覺得如果想要強調酪梨口感
可以考慮切成小丁
混合在蛋捲裡
法國吐司雖然是附餐麵包選擇
但出乎意料的成為我的最愛啊!
煎的微焦的金黃外皮
輕輕對折
再灑上白色糖粉
好甜蜜的感覺
吃起來也是不濕不乾的口感
糖粉輕輕點綴的甜味也剛剛好
另外有附上一小罐糖蜜喜歡比較甜的可以試試看
是另一種滋味喔
這家餐廳地點滿清幽附近也有不少看起來頗有品味的餐廳
餐點還算不錯
裝潢氣氛也很佳
推薦給喜歡假日早餐的人喔!
Post
