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2016-07-10
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北投素食系列-素魚酥羹飯(麵)廣香素前陣子我有介紹北投復興市場內的魚酥羹麵，今天要介紹的是素魚酥羹。位於北投溫泉路口的廣香素，有賣素食的飯麵以及小菜。晚上很早就休息了，所以下班得要趕一點回到北投才吃得到。我到的時候已經將近晚上七點半，我要點魚酥羹拉麵美眉卻跟我說麵類的都賣完了，但是麵可以改飯問我要不要。於是我就選擇改成飯的魚酥羹。廣香素價目表魚酥羹飯(拉麵) 60元魚酥羹與素魚酥羹差別在於原料不同，魚酥羹是用魚肉炸成的，素魚酥羹是用豆腐去炸的。兩個都算是加工品，且都放置在羹湯內，所以吃起來味道與口感都差不多。至魚羹湯部分，喝得到素油的味道比較輕香外，大致上味道都跟肉羹湯差不多。配菜有木耳與紅蘿蔔增加羹湯的口感。素魚酥給的很多，60元的份量這樣很划算喔！廣香素總評(劣-3~+3優)環境： +1 (乾淨)服務： +1交通： +3美味： +2個人主觀喜愛度： 75%
北投素食系列-素魚酥羹飯(麵)廣香素
前陣子我有介紹北投復興市場內的魚酥羹麵，今天要介紹的是素魚酥羹。位於北投溫泉路口的廣香素，有賣素食的飯麵以及小菜。晚上很早就休息了，所以下班得要趕一點回到北投才吃得到。我到的時候已經將近晚上七點半，我要點魚酥羹拉麵美眉卻跟我說麵類的都賣完了，但是麵可以改飯問我要不要。於是我就選擇改成飯的魚酥羹。
廣香素價目表魚酥羹飯(拉麵) 60元
魚酥羹與素魚酥羹差別在於原料不同，魚酥羹是用魚肉炸成的，素魚酥羹是用豆腐去炸的。兩個都算是加工品，且都放置在羹湯內，所以吃起來味道與口感都差不多。至魚羹湯部分，喝得到素油的味道比較輕香外，大致上味道都跟肉羹湯差不多。配菜有木耳與紅蘿蔔增加羹湯的口感。素魚酥給的很多，60元的份量這樣很划算喔！
廣香素總評(劣-3~+3優)環境： +1 (乾淨)
服務： +1
交通： +3
美味： +2
個人主觀喜愛度： 75%
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