13
1
0
Level4
726
15
龍山寺老店 - 三六粿店
2015-05-18 48 views
回憶起之前參加過的一場美食文化之旅來到萬華龍山寺一帶尋訪台灣傳統美食台北市區內像這樣保留古味的地方越來越少了三水街一帶的新富市場日據時代建立至今近百年歷史對面就可看到這家老店 - 三六粿店主要販售商品是紅龜粿,發粿,壽桃等很在地的台灣口味每逢初一十五香客都會買一些來當做祭品這邊也有賣湯圓(圓仔)各種口味的甜湯都有這種紅白兩色的小湯圓每逢元宵或冬至都會大賣喜宴上我也很愛吃這種炸湯圓傳承三代的老闆對自家商品侃侃而談標榜使用真材實料的糯米製作維持傳統手藝壽桃紅龜粿,草仔粿糯米糰,黑糖糕除了傳統造型也有一些變化版的也許大家沒特別留意這些飲食在日常生活中已漸漸式微受飲食西化的影響我們很多人甚至從小也沒吃過這些台灣傳統食物幸好有這些老店默默的堅持或者透過口味的調整將台灣美食和其文化精神繼續傳承
Read full review

回憶起之前參加過的一場美食文化之旅

來到萬華龍山寺一帶

尋訪台灣傳統美食

台北市區內像這樣保留古味的地方越來越少了
13 views
0 likes
0 comments
 三水街一帶的新富市場

日據時代建立至今近百年歷史
16 views
0 likes
0 comments
 對面就可看到這家老店 - 三六粿店
30 views
0 likes
0 comments
 主要販售商品是紅龜粿,發粿,壽桃等

很在地的台灣口味

每逢初一十五

香客都會買一些來當做祭品
22 views
0 likes
0 comments
 這邊也有賣湯圓(圓仔)

各種口味的甜湯都有
37 views
0 likes
0 comments
 這種紅白兩色的小湯圓

每逢元宵或冬至都會大賣

喜宴上我也很愛吃這種炸湯圓
41 views
0 likes
0 comments
 傳承三代的老闆對自家商品侃侃而談

標榜使用真材實料的糯米製作

維持傳統手藝
23 views
0 likes
0 comments
 壽桃
31 views
0 likes
0 comments
 紅龜粿,草仔粿
34 views
0 likes
0 comments
 糯米糰,黑糖糕
33 views
0 likes
0 comments
 除了傳統造型

也有一些變化版的
18 views
0 likes
0 comments
 也許大家沒特別留意

這些飲食在日常生活中已漸漸式微

受飲食西化的影響

我們很多人甚至從小也沒吃過這些台灣傳統食物

幸好有這些老店默默的堅持

或者透過口味的調整

將台灣美食和其文化精神繼續傳承

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
  • Recommend
    Recommended
  • Report
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
TakeAway