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2016-03-26
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這兩年隨著韓國旅遊與韓劇的流行,韓國料理逐漸興起,以前要吃個韓國料理還得google找一下,現今已幾乎隨處可見,百貨公司裡更成了不可或缺的餐廳之一。微風信義開幕後,四樓的餐廳樓層列為重點,有多家餐廳都是第一次在台北市看到,像這家跟涓豆腐同一集團的『韓斤麻浦』就是其中之一。據說這家『韓斤麻浦』是與韓國技術合作,開幕時標榜“正宗韓式燒肉!全台首家”吸引客人。 店家裝潢走的是居酒屋風格。 桌上的烤盤,上頭已放置了兩樣小菜。 桌上也已擺置了幾碟小菜,口味表現普通。有個朋友聊天時提到這家店,她說她也留意過這個現象,疑惑著客人未到而小菜已擺桌上,放這麼久好嗎?amy不置可否,只是這天吃到的豆芽菜感覺怪怪的,後來請服務生換了新的後就好了,至於是不是巧合就不得而知了。 壽司卷味道也還好,就是有麻油香的普通壽司卷。 豬肉豆腐泡菜鍋辣味明顯、鮮味不足,而且很可惜的是豬肉有肉腥味。 五花肉這裡的招牌,我們選了三種不同口味的。 原味 醬味 辣味 烤盤只有中間一小塊比較熱,要烤一會兒才會變成這樣表面有點焦色,才可以吃。 搭配生菜與泡菜一起食用,肉質還不錯,這款五花肉就沒有腥味了。 帶骨牛小排這個肉質也不錯
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