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 老爺酒店自從重新改裝後,整個空間變得讓人耳目一新,很有時尚精品飯店的fu~那次重新開幕去參觀之後,除了明宮廳屈永雄師傅的港點,最讓米兒想要去嘗嘗的,就是中山日本料理廳。 這天讓古艾迪破費了,嚷著要吃日本料理的米兒如願以償A了古艾迪一頓,然後很搞笑的古艾迪還傳授了米兒不少奇怪的事情,每次米兒都會被他說的那些事情弄得哭笑不得,不過也獲益良多啦~不過這兩天可憐的他居然得了H1N1,可憐的小朋友,被迫關在家裡自我隔離,可能是之前太忙了,忙到顏面神經失調、抵抗力減弱,所以才生病了,希望他的病情快點好轉,繼續回來搞笑~ 重點是,米兒覺得這次在中山的點菜法好像有點怪,是在經理的建議下全部都用單點的方式點的菜,有機會應該要試試SATO桑的OMAKASE才是~招待小菜,涼拌牛蒡絲~~桌上的擺設~筷架是一隻紙鶴形狀的~可愛~豆腐沙拉,很特別的沙拉,豆腐說是自己做的,很好吃~上面的豆皮更讚~~淋上胡麻口味醬汁,是這裡的經理很推薦的一品。綜合握壽司,米兒一人獨享~從左至右分別是干貝、青魽、真鯛、比目魚緣側、角蝦、鮭魚~~因為米兒不想吃太生,所以幾乎都幫米兒微炙過了。綜合天婦羅,這天炸得有點軟趴,可能拍照又拍
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 老爺酒店自從重新改裝後,整個空間變得讓人耳目一新,很有時尚精品飯店的fu~那次重新開幕去參觀之後,除了明宮廳屈永雄師傅的港點,最讓米兒想要去嘗嘗的,就是中山日本料理廳。

 這天讓古艾迪破費了,嚷著要吃日本料理的米兒如願以償A了古艾迪一頓,然後很搞笑的古艾迪還傳授了米兒不少奇怪的事情,每次米兒都會被他說的那些事情弄得哭笑不得,不過也獲益良多啦~不過這兩天可憐的他居然得了H1N1,可憐的小朋友,被迫關在家裡自我隔離,可能是之前太忙了,忙到顏面神經失調、抵抗力減弱,所以才生病了,希望他的病情快點好轉,繼續回來搞笑~

 重點是,米兒覺得這次在中山的點菜法好像有點怪,是在經理的建議下全部都用單點的方式點的菜,有機會應該要試試SATO桑的OMAKASE才是~
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招待小菜,涼拌牛蒡絲~~
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桌上的擺設~筷架是一隻紙鶴形狀的~可愛~
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豆腐沙拉,很特別的沙拉,豆腐說是自己做的,很好吃~上面的豆皮更讚~~淋上胡麻口味醬汁,是這裡的經理很推薦的一品。
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綜合握壽司,米兒一人獨享~
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從左至右分別是干貝、青魽、真鯛、比目魚緣側、角蝦、鮭魚~~因為米兒不想吃太生,所以幾乎都幫米兒微炙過了。
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綜合天婦羅,這天炸得有點軟趴,可能拍照又拍太久了,所以冷了之後吃,油感更重,顯得不夠清爽,但是食材本身是不錯的~
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天婦羅附的三種佐料,蘿蔔泥是加進醬汁裡的,中間是海鹽,最右邊是檸檬~~
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第一次吃炸蝦天婦羅是擠檸檬的,味道還挺特別~
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古艾迪的蛤蜊蒸飯,好吃耶,淡淡的海鮮香氣,米飯煮得恰到好處,而且味道不會很「貝」,非常好吃~~
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清蒸馬頭魚........真是對不起古艾迪,因為到這裡我完全吃不下了,所以這隻碩大的馬頭魚幾乎都是他一個人努力啃光,這隻魚........真的很大,瞧那肉的厚度就知道了;可是古艾迪啃得很乾淨,啃到連魚的腦髓都被他吸光了(米兒長那麼大沒聽過吃魚腦髓的~~)
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甜點是芝麻布丁,上面淋了鮮奶油所以看不到芝麻,這布丁很香很濃很好吃,水果也切得很貼心~~
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餐後來杯咖啡~~好喝又香濃~~
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改裝後的吧台,變得不像日本料理壽司吧~但清爽了許多~~
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重新裝潢過的小吃座位區,感覺也不太像吃日本料理的,但是大片落地玻璃的感覺真讚~~

中山日本料理

台北市中山北路二段37-1號

02-2542-3266 -->

11:30~14:00、17:30~21:30

美味指數 ★★★★。。。

空間指數 ★★★★☆

實惠指數 ★★★☆

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In