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2016-04-08
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這是cafe à la mode的招牌甜點法式布丁吐司!! 一天限量15份~吃過了好多家的鬆餅、蜜糖吐司 就是沒吃過這法式布丁吐司!!今天來嚐鮮了!!師大這一帶原本是我經常出没的地方 自從夜市落没後 就比較少來結果最近一直在這一帶的巷弄內發現許多好地方!!讓我又多發現一個好餐廳 店面是我很喜歡的簡約的風格看似是一個適合吃下午茶的地方 其實也非常的適合來這裡吃中餐跟晚餐 我非常喜歡在店門口就放置MENU的店家畢竟你對我陌生 我也對你陌生 有個MENU好相識如此一來可以先參考店家供餐的內容與價格 再決定是否進去用餐一進門就看到整齊乾淨的櫃台 整個店面走的是現在很討喜的LOFT風格這種風格就是多了那一分親切、舒服的感覺~ 非常喜歡這一區的位子 Life In à la mode 生活於時尚很有味道~~ 店內共有40個座位 星期二晚餐時間幾乎也坐了8分滿的客人 這家店也獲得許多外國人的喜愛 我們最後離開前拍的 仍有幾組客人還在用餐聊天~~在牆邊疊高的籃子 是提供給每桌客人放包包用的!店長很貼心的幫我們安排在 最後靠近書櫃的四人位坐起來寬敞舒適 我的東西好多 也不怕沒地方擺在這書櫃旁用餐 又多了
這是cafe à la mode的招牌甜點法式布丁吐司!! 一天限量15份~
吃過了好多家的鬆餅、蜜糖吐司 就是沒吃過這法式布丁吐司!!
今天來嚐鮮了!!
師大這一帶原本是我經常出没的地方 自從夜市落没後 就比較少來結果最近一直在這一帶的巷弄內發現許多好地方!!
讓我又多發現一個好餐廳
店面是我很喜歡的簡約的風格看似是一個適合吃下午茶的地方 其實也非常的適合來這裡吃中餐跟晚餐
我非常喜歡在店門口就放置MENU的店家畢竟你對我陌生 我也對你陌生 有個MENU好相識
如此一來可以先參考店家供餐的內容與價格 再決定是否進去用餐
一進門就看到整齊乾淨的櫃台
整個店面走的是現在很討喜的LOFT風格這種風格就是多了那一分親切、舒服的感覺~
非常喜歡這一區的位子 Life In à la mode 生活於時尚很有味道~~
店內共有40個座位 星期二晚餐時間幾乎也坐了8分滿的客人 這家店也獲得許多外國人的喜愛
我們最後離開前拍的 仍有幾組客人還在用餐聊天~~
在牆邊疊高的籃子 是提供給每桌客人放包包用的!
店長很貼心的幫我們安排在 最後靠近書櫃的四人位坐起來寬敞舒適 我的東西好多 也不怕沒地方擺
在這書櫃旁用餐 又多了一份文藝氣質耶~~還有一種很像家的溫馨感 可能是那份柔和的黃光所染
檯子上許多的調味料都可以依自己喜好取用
放包包的籃子真的很好用!!!!!!! 我個人習慣用大包包 每次放在椅背都佔掉我大半個椅子的空間 坐起來也不舒服~~
所以我超喜歡有提供置物籃的店家 真的是有為顧客著想的友善店家週一~週五中午時段 11:30~14:00 特定主餐加個50元
就多一杯現打的新鮮果汁(蔓越莓汁、奇異果汁、香蕉奶昔)
也可選擇主廚沙拉!! 划算耶~~~我好想喝看看現打的蔓越莓汁哦!!米膚色皮質的Menu 好有質感
想看更多Menu內容請點我
他們餐具換的很勤 每道主餐服務人員都會來幫我們更換一組全新的餐具這個舉動讓我覺得很貼心 似乎是在大飯店才有的規格
二杯飲料先上桌囉~~顏色超美的!!!
草莓起士蛋糕 140元我看到MENU時一度懷疑這是杯飲料嗎?
應該是甜點吧!! 甜點怎麼用喝的啊??
原來這是老闆從日本帶回來的靈感
是現在日本非常流行的慕司口感的飲品
喝第一口有就是濃濃的草莓牛奶 再多喝幾口就喝得到Cream Cheese沙沙的口感
喝到杯底時微鹹的起士香氣更為明顯 非常有層次且好喝
女孩們 來這裡一定要試試!! 男孩們喜歡也請不要害羞~~
奇異果青春 130元 (奇異果/蘋果/蔓越莓/蜂蜜)現打的好新鮮水果汁 上頭是果泥 底下則是清透的果汁
用健康的蜂蜜取代了果糖 可以喝到水果本身的清甜味道
這一杯富含維他命C 可以讓皮膚水噹噹青春美麗~
主餐可加價升等套餐+ 80元 一杯130元飲料(超過補差額)
+100元 沙拉、法式麵包、甜點(三選二)
+160元 一杯130元飲料+沙拉、法式麵包、甜點(三選二)
我們的是沙拉、法式麵包 看起來一點也不含糊
使用的是很純正的法式長棍麵包 外層烤的酥脆不咬口 麵包中間則香又軟 沾上所附的純橄欖油吃 好香好好吃!!
沙拉有蘿美生菜、小黃瓜、蕃茄、炸培根最後淋上千島醬 清清爽爽的很開胃
若是2個人來吃 可以其中一人加點套餐一起享用哦!!
義大利牛肝菌醬野菇燉飯 240元這裡的牛肝菌醬是店家自製的 他們使用牛肝菌菇、香菇、蘑菇
經過五道製作的程序 花費6個小時熬煮出來的醬汁 再拿去燉飯
牛肝菌菇的香氣一吃就在口中整個散開
這裡的燉飯是使用台梗9號米 雖不是使用我最愛的義大利燉飯米但米粒不會軟爛仍然很有口感 原來他們把飯只煮到半熟然後去燉
時間火候拿捏的好 自然能保有米粒的口感!!
燉飯內有豐富的香菇、蘑菇、鴻禧菇、洋蔥每一口都是滿滿的鮮菇味以及牛肝菌獨有的香氣!!
飽滿又粒粒分明的米粒 個個都包覆著牛肝菌醬 真的是很不錯吃內~
青醬雞柳義大利麵 220元這裡的青醬也是店家自製的哦!! 今天都選擇了店家自製為主的料理~
匠一來也能吃出餐廳的特色及他們的用心!!
我超愛他的青醬是加了大蒜用清炒的方式呈現!! 吃起來香氣很夠卻又淡雅~很舒服!
杜蘭小麥製的義大利麵 煮得軟硬適中
上頭幾塊煎到呈現金黃色的雞胸肉 也不乾柴
好吃清爽又無負擔 二樣主餐我跟小黑先生一下就吃光光了!!
香蕉巧克力法式布丁吐司 260元店家最招牌的法式布丁吐司共有四種口味
熱帶鮮果、香蕉巧克力、楓糖奶油、鮮蔬鮪魚
因為過程非常的"搞剛" 所以一天只能限量提供15份
(建議訂位時可以先跟店家預留)
我們選了最愛的香蕉巧克口味
選用的是[田樂麵包屋]的法式長棍麵包將麵包靜置於香草牛奶蛋液中 一面要浸12小時後翻面再浸12小時
總共要花24小時的功夫呢!!
麵包中夾入義大利軟起司Recota Cheese 更營造多層次的口感
最後烤15分鐘 讓布丁吐司呈現外脆內軟的口感 即可送上桌囉~~
奶油花、巧克力碎片冰淇淋及香甜的香蕉 都是搭配布丁吐司一起吃的好朋友
特別是融化後的冰淇淋用布丁吐司沾來吃 超好吃的!!!!!
一份上來三大塊的布丁吐司 外皮真的好脆但不咬口中間麵包的部分又好柔軟濕潤 吃得到蛋香、奶香 香草香
灑上些許的巧克力粉 真的是不錯!!
鬆餅常常吃不稀奇 但這是我第一次吃到道地的法式布丁吐司耶!!
沒想到這麼好吃~一整個有取代鬆餅在我心中的地位說~到現在念念不忘!!
中間有義大利軟起士 幾乎跟麵包融合為一體吃得到軟柔及香氣!!
淋上苦甜巧克力醬也非常好吃哦!!
cafe a la mode 我覺得是一家很用心在經營的餐廳
他們的服務親切 環境舒適 價格合理 料理美味
最重要的是感覺得出來他們在料理上的堅持 不少東西願意花時間自製
只為了提供給來用餐的客人最棒的用餐體驗與美味回憶!!
他們的早午餐所附塗麵包的果醬也是他們用美國藍莓、蔓越莓自製的!!
酸酸甜甜吃得到果肉 好新鮮自然的味道!!
店家有讓我品嚐 殊不知我一個忘情抺上了麵包就大口大口吃下肚了!!
下班後、假日時想跟另一半來個簡單的晚餐約會?
還是想跟好久不見的姐妹淘來個女孩的下午茶時光?
或是一群朋友、同學好久不見一起吃個悠閒的早午餐?
我個人覺得cafe a la mode都是個很不錯的選擇哦!!
我也跟店長約好了~~我一定還會再去的!!
想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog
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