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2020-05-31
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艋舺阿萬油飯.刈包.四臣湯.排骨湯，萬華車站前近60年老店，萬華人的傳統早餐 永和人住頂溪站附近會知道有一間筒仔米糕與排骨湯，那是許多永和人早餐的記憶，米糕倒上辣醬，配上排骨湯真是美味極了 萬華人也有一樣的回憶，那就是艋舺阿萬油飯. 說到油飯，其實我一直覺得，油飯、米糕、粽子只是同一種東西的不同表現手法。美味的糯米炊製後用碗裝起來就是油飯，加一塊肉然後放進鋁製筒子裡去蒸那就是 筒仔米糕 ( 我個人至今仍相當討厭有些人拿免洗紙碗去蒸米糕 ) ，包起來那就是粽子。當然，很多人不認同這感受就是了(笑)艋舺阿萬油飯相當好吃，是我會推薦的店家 ●艋舺阿萬油飯.刈包.四臣湯.排骨湯│在那裡 要來到這邊，可以坐火車到萬華火車站出來是最快，不然你可以坐捷運到捷運龍山寺站，大概走5-6分鐘也會找到。位於艋舺大道上的這間老店，招牌上還寫著自己是41年老店，只是那個招牌也已經掉色，班駁，早已不止41年。 老人家仍然辛勤的每天在這裡料理美食，讓大家吃飽早餐，準備好一天的工作。每天早上開店，六點一早就可以吃到美食，做到下午1430 週日休息。 還附上日文說明恐怕是因為也有很多觀光客來
艋舺阿萬油飯.刈包.四臣湯.排骨湯，萬華車站前近60年老店，萬華人的傳統早餐
永和人住頂溪站附近會知道有一間筒仔米糕與排骨湯，那是許多永和人早餐的記憶，米糕倒上辣醬，配上排骨湯真是美味極了
萬華人也有一樣的回憶，那就是艋舺阿萬油飯.
說到油飯，其實我一直覺得，油飯、米糕、粽子只是同一種東西的不同表現手法。美味的糯米炊製後用碗裝起來就是油飯，加一塊肉然後放進鋁製筒子裡去蒸那就是 筒仔米糕 ( 我個人至今仍相當討厭有些人拿免洗紙碗去蒸米糕 ) ，包起來那就是粽子。當然，很多人不認同這感受就是了(笑)
艋舺阿萬油飯相當好吃，是我會推薦的店家
●艋舺阿萬油飯.刈包.四臣湯.排骨湯│在那裡
要來到這邊，可以坐火車到萬華火車站出來是最快，不然你可以坐捷運到捷運龍山寺站，大概走5-6分鐘也會找到。
位於艋舺大道上的這間老店，招牌上還寫著自己是41年老店，只是那個招牌也已經掉色，班駁，早已不止41年。
老人家仍然辛勤的每天在這裡料理美食，讓大家吃飽早餐，準備好一天的工作。
每天早上開店，六點一早就可以吃到美食，做到下午1430
週日休息。
還附上日文說明恐怕是因為也有很多觀光客來吃
●艋舺阿萬油飯.刈包.四臣湯.排骨湯│菜單，價格
這裡一定要吃的就是油飯.刈包.四臣湯.排骨酥湯
粽子也很厲害，不過這天我們沒吃
整體的價格相當便宜
可以很輕鬆吃個便宜的早餐
●艋舺阿萬油飯.刈包.四臣湯.排骨湯│餐點
油飯(小碗)
使用的是長糯米，不會太乾。有些店紅蔥頭用太多我會有點害怕，但這裡的剛好，飯上面放了些瘦肉、香菇，油蔥頭
還有些滷蛋的碎塊
單吃就會覺得相當清爽，但要吃到標準版
請加醬
這醬比起台中有名的東泉辣椒醬來說味道再重一點點
但搭配清爽味道淡的油飯
可說剛好
就適量加，就可以體會到這油飯的美味
排骨湯
排骨配上冬瓜，這湯配上油飯超棒的，稍加一點香菜，已經燉到軟爛的排骨，就是好吃
四臣湯
四臣湯，四神湯的原名，用上芡實、蓮子、淮山、茯苓這四味中藥配上豬肚豬腸的美味
刈包
刈包據說可以選肥肉瘦肉
我們這天點的是瘦肉的
不過我個人偏愛肥肉一點
但現場有女生，自然是要瘦肉的啊
肉與酸菜都好吃，再配上點花生粉，美味
●艋舺阿萬油飯.刈包.四臣湯.排骨湯│總評 如果這間店離我家近一點
大概一個禮拜我可以來個兩次以上
油飯與排骨湯特別對味
沒吃粽子有點遺憾
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