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2016-02-05
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齁！我真的超愛吃甜點的，最近也因為周年慶的關係很常出入百貨公司，每次都在想如果可以在血拼完以後，不用走太遠就能好好的喝杯飲料吃份點心，好好補充一下體力才能再次衝刺，噗哈哈哈！一年就這一次的周年慶，總是要趁這時間把自己的跟老公的想買的東西都得買齊全。大包小包搭乘電梯就可以到達的，皇家哥本哈根 ROYAL COPENHAGEN Cafe，位於台北忠孝sogo的四樓，走進皇家哥本哈根 ROYAL COPENHAGEN Cafe，會先看到以白、藍色與設計的哥本哈根，走的是北歐風格，店內則有擺放許多哥本哈根的餐盤以及茶杯組，這些餐盤與茶杯組都是很有名的瓷器。哥本哈根是一個來自丹麥的品牌，於西元1755年由丹麥皇太后所創立的，以皇冠與三條水波紋作為品牌的代表Logo，這樣的組合含意也讓我覺得很特別，皇冠是代表哥本哈根與皇室的深厚關係，而三條水波紋則是圍繞丹麥的三條海峽，我覺得有一個很深的含意關聯所設計出來的Logo，讓人印象特別深刻。 我喜歡在ROYAL COPENHAGEN Cafe裡喝著一杯好喝順口的飲品，搭配一份精緻的點心及美味的餐點，與朋友聊聊近況，不過店內座位並沒有非常多，所以如果有預
齁！我真的超愛吃甜點的，最近也因為周年慶的關係很常出入百貨公司，
每次都在想如果可以在血拼完以後，
不用走太遠就能好好的喝杯飲料吃份點心，
好好補充一下體力才能再次衝刺，噗哈哈哈！
一年就這一次的周年慶，
總是要趁這時間把自己的跟老公的想買的東西都得買齊全。
大包小包搭乘電梯就可以到達的，
皇家哥本哈根 ROYAL COPENHAGEN Cafe，
位於台北忠孝sogo的四樓，
走進皇家哥本哈根 ROYAL COPENHAGEN Cafe，
會先看到以白、藍色與設計的哥本哈根，走的是北歐風格，
店內則有擺放許多哥本哈根的餐盤以及茶杯組，
這些餐盤與茶杯組都是很有名的瓷器。
哥本哈根是一個來自丹麥的品牌，於西元1755年由丹麥皇太后所創立的，
以皇冠與三條水波紋作為品牌的代表Logo，
這樣的組合含意也讓我覺得很特別，
皇冠是代表哥本哈根與皇室的深厚關係，
而三條水波紋則是圍繞丹麥的三條海峽，
我覺得有一個很深的含意關聯所設計出來的Logo，
讓人印象特別深刻。
我喜歡在ROYAL COPENHAGEN Cafe裡喝著一杯好喝順口的飲品，搭配一份精緻的點心及美味的餐點，與朋友聊聊近況，
不過店內座位並沒有非常多，
所以如果有預計日期要前往，我建議是提前訂位哦！
ROYAL COPENHAGEN Cafe店內擺放布置的，都是哥本哈根的茶杯組與餐盤，
給客戶使用的也都是哥本哈根的訂製的專屬餐盤，
當我摸到這些盤子還有杯子，
就默默想要優雅起來 XD 來這享受下午茶真的很適合穿個小洋裝耶！
這次我先是點了一份鹹食的餐點，餐前附贈的沙拉醬料很特別，與一般吃到的不太一樣，是蜂蜜薑汁醬，蔬菜很新鮮也很均衡，
湯品是哥本哈根的精選熱湯，接著登場的是~~~肋眼牛排，
哥本哈根所使用的牛排，是選用知名的牛排肉，
口感真的很棒，不輸給專業的牛排館，
再加上哥本哈根煎牛排的技術很讚耶！
熟度拿捏得很剛好，所以整塊肉吃起來會讓人無法停下來，
好吃到連我朋友的小寶貝都一口接著一口跟我要肉吃。
▼ 皇家套餐都有附一份沙拉，沙拉非常豐富，
除了基本的蔬菜以外，
還有添加像是堅果、水果的配料，
而最有特色的是醬汁，
哥本哈根的套餐沙拉醬使用的是蜂蜜薑汁醬哦！
很特別的味道，清爽不油膩。
▼ 哥本哈根的湯是使用洋菇去熬煮的，非常濃郁是屬於濃湯型，是我喜愛的湯品類型。
▼ 牛排煎起鍋後，廚師沒有給太多的醬料，因為新鮮美味的食材，吃原味是最棒的，目前只有提供一些海鹽，搭配著吃非常美味耶！
吃完牛排接著登場的就是甜點以及飲料，而且因為這個月是我的生日月，
ROYAL COPENHAGEN Cafe還贈送了一個，
生日壽星才有的小版經典小美人魚，
造型真的超級可愛的，上面佈滿的小草莓，第一口放進口中，
品嘗到的是帶有一點酒味的醃製草莓，
接著會吃到底下的白乾酪及鮮奶油製成的慕斯，
綿密滑順的小美人魚，滋味就像小美人魚的愛情一樣，酸酸又甜甜。
我身邊的朋友點的是一份小美人魚下午茶，造型跟我的落差就是在大小，其他像是口感造型都一樣哦！
另外像是幸福童話栗子塔，甜度剛剛好上面的蒙布朗在吃的時候，
一定要搭配底下超酥脆的餅皮塔，
吃在口中那種越嚼越香的餅皮是我的最愛。
起司蛋糕是屬於很濃郁的起司，入口即化的濃郁起司，這時候在來搭配一杯熱茶或是熱咖啡都很配。
ROYAL COPENHAGEN Cafe的抹茶拿鐵是屬於咖啡味比較重，添加的是抹茶牛奶粉，主要是要凸顯襯托是濃郁的咖啡味，
所以喜歡喝咖啡的人，但又想跳脫傳統牛奶拿鐵咖啡的人，
就可以選擇抹茶拿鐵。
然後分享文章最後要我放上這朋友的點心，以及萬聖節限定版甜點的照片阿~
▼ 南瓜哥在櫃子裡等著我把帶肥家！
當然仙女照也不能忘記擺上去，噗哈哈哈哈哈！
ROYAL COPENHAGEN Cafe的位置
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號4樓 (忠孝sogo百貨公司內)
電話：02-27765555
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