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2016-04-28
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最近看到許多藝人打卡的名店， Brookhurst Seafood Bar拎著袋子就上桌的美味海鮮料理，是來自L.A的傳統海鮮吃法，在台灣則是顯得特別有新鮮感！ 招牌十分醒目容易辨認的Brookhurst由兩個不同老闆合作的美式餐廳，白天賣美式越南河粉，到了晚上則搖身一變成了喝酒小酌的海鮮吧 簡單大方明亮的環境，不論是朋友聚會或是二樓樓中樓可生日活動包場都很適合 活潑的黑板繪圖，更增添了些輕鬆的氛圍，也方便吃到一半要脫手套不便拿MENU加點 以炸物和特調海鮮為主，如果對海鮮過敏或討厭海鮮的人，是沒有任合其他選擇的，非常挑客群 點餐順序 1.以人數挑選想要的海鮮分量和種類 2.選希望加入的蔬菜和配料等 3.是否要麵包或白飯來沾醬當主食 4.以想吃的口味和辣度，來選擇最重要的醬汁 最重要的一包大份量主餐就上桌了，店家沒有提供任何餐具 那就不要再顧忌形象大方的戴起手套，用手抓來分解它吧 挑了可以選擇辣度的紐奧良風味醬汁,酸酸微嗆辣的口味，開胃爽口 一口接一口很快就消滅了一袋， 除了到底部的料吸附太多沈澱的醬，很鹹之外，沒什麼好挑惕的 還非常想把剩下的醬汁打包回家配麵包呢！ 蝦蚌套
最近看到許多藝人打卡的名店， Brookhurst Seafood Bar
拎著袋子就上桌的美味海鮮料理，是來自L.A的傳統海鮮吃法，在台灣則是顯得特別有新鮮感！
招牌十分醒目容易辨認的Brookhurst由兩個不同老闆合作的美式餐廳，
白天賣美式越南河粉，到了晚上則搖身一變成了喝酒小酌的海鮮吧
簡單大方明亮的環境，不論是朋友聚會或是二樓樓中樓可生日活動包場都很適合
活潑的黑板繪圖，更增添了些輕鬆的氛圍，也方便吃到一半要脫手套不便拿MENU加點
以炸物和特調海鮮為主，如果對海鮮過敏或討厭海鮮的人，是沒有任合其他選擇的，非常挑客群 點餐順序 1.以人數挑選想要的海鮮分量和種類 2.選希望加入的蔬菜和配料等 3.是否要麵包或白飯來沾醬當主食 4.以想吃的口味和辣度，來選擇最重要的醬汁
最重要的一包大份量主餐就上桌了，店家沒有提供任何餐具 那就不要再顧忌形象大方的戴起手套，用手抓來分解它吧
挑了可以選擇辣度的紐奧良風味醬汁,酸酸微嗆辣的口味，開胃爽口 一口接一口很快就消滅了一袋， 除了到底部的料吸附太多沈澱的醬，很鹹之外，沒什麼好挑惕的 還非常想把剩下的醬汁打包回家配麵包呢！
蝦蚌套餐（大蛤、白蝦、淡菜、日本去殼扇貝）任選三樣 NT.990 白蝦超多汁彈牙，雖然被醬層層包覆住，但依然吃得道鮮甜，完全像是現撈的一樣 扇貝攪拌後賣相不佳，絆著奶油先煎過後，沒有吸附太多醬汁，更襯托出了原有的鮮甜，必點 大蛤在攪拌後都骨肉分離了，吃起來相當空虛，不太推薦 花椰菜NT.60 ，香甜玉米 NT.60 蔬菜類很清脆，飽飽的吸附了太多的醬汁被搶過了原有的甜味
南非小岩龍蝦ＮＴ.880(套餐加點ＮＴ.500)
龍蝦個頭太小隻，殼卻太太片，鮮味不足，醬汁很容易亂噴，戴手套吃得十分辛苦， 人數或預算夠多就點大隻的波士頓龍蝦大塊過癮吧
紅皮小洋芋ＮＴ.60 最後加點小洋芋，澱粉愛好著的我大愛，半軟爛的馬鈴薯，加上重口味的紐奧良醬， 可以增加飽足感，又肥胖罪惡的傢伙，必點啊～
汽水ＮＴ.80(開幕期間買一送一)
覺得喝汽水太無聊的人，店家還有準備各類紅白啤酒， 不論想小酌暢聊或是想喝個爛醉的都非常歡迎唷 推薦順序：日本去殼扇貝>甜蝦>大蛤，紅皮小洋芋>甜玉米>花椰菜
整體吃起來很像美國版的海鮮鹽水雞，沒有貶低的意思，只是覺得很貼切 很有新鮮感的美食，且當大家都戴起手套享受美食時，都間接忘記了滑手機這件事情， 邊喝酒邊暢聊，快來享受一場難得的專心沒有3Ｃ產品的聚會吧
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