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2015-12-26
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很久以前曾經到神旺伯品廊吃過下午茶對他們的現烤牛排+甜點印象很不錯不過因為價位偏高就沒來過了!這次剛好有銀行的優待券所以就又來品嚐看看了!幾年沒來伯品廊有重新整修!進入神旺大飯店後立刻有好幾個服務生幫忙開門問你要去哪裡飯店內裝潢十分豪華一進門的正前方就是伯品廊的入口說有訂位就進去了...餐廳內裝潢地比以前小一些一入坐就幫你倒好水....平常日晚餐伯品廊的消費方式是主餐+半自助吧套餐內容只有湯和主餐是要選擇的其他就是到自助吧自己取用煮菜價位就不便宜了從880元起跳到2400元銀行優惠內容是980元的碳烤澳洲菲利牛排買一送一剛好也是我想吃的!裝水杯的杯子很有藝術風格平常日晚上大概也有20多位客人左右不過環境十分清幽不知道跟平常日有沒有關係很有放鬆的感覺另一邊的坐位可以容納較多的客人當天的客人都坐在靠近自助吧的地方在伯品廊內感覺完全跟東區的繁雜隔離開了服務生送上來的一人一份的蝦手捲上面鋪滿炸得酥酥的蝦子還有加了清甜美奶滋的苜蓿芽等只是海苔有點不太脆桌上還有提供手部清潔消毒劑..另一邊還有歐風廊柱設計以及很漂亮的壁畫氣氛整個感覺都不一樣了服務生送上來的一個人一個的麵包不過這個麵包小失敗我比較不
對他們的現烤牛排+甜點印象很不錯
不過因為價位偏高就沒來過了!
這次剛好有銀行的優待券
所以就又來品嚐看看了!
幾年沒來
伯品廊有重新整修!
進入神旺大飯店後
立刻有好幾個服務生幫忙開門
問你要去哪裡
飯店內裝潢十分豪華
一進門的正前方
就是伯品廊的入口
說有訂位就進去了...
餐廳內裝潢地比以前小一些一入坐就幫你倒好水....
平常日晚餐伯品廊的消費方式是主餐+半自助吧
套餐內容只有湯和主餐是要選擇的其他就是到自助吧自己取用
煮菜價位就不便宜了從880元起跳到2400元
銀行優惠內容是980元的碳烤澳洲菲利牛排買一送一
剛好也是我想吃的!
裝水杯的杯子很有藝術風格
平常日晚上大概也有20多位客人左右
不過環境十分清幽
不知道跟平常日有沒有關係
很有放鬆的感覺
另一邊的坐位可以容納較多的客人當天的客人都坐在靠近自助吧的地方
在伯品廊內
感覺完全跟東區的繁雜隔離開了
服務生送上來的一人一份的蝦手捲
上面鋪滿炸得酥酥的蝦子
還有加了清甜美奶滋的苜蓿芽等
只是海苔有點不太脆
桌上還有提供手部清潔消毒劑..
另一邊還有歐風廊柱設計以及很漂亮的壁畫
氣氛整個感覺都不一樣了
服務生送上來的一個人一個的麵包不過這個麵包小失敗
我比較不喜歡吃加了蔥味的麵包
吃了一口感覺口感也還好
就沒吃了
於是先去自助吧拿一些餐點自助吧東西不算太多
小小一區
基本上就是沙拉前菜還有甜點飲料
有一些基本的蘿美生菜+凱薩沙拉還有生鮭魚片
味道都維持正常偏細緻水準
還有煮得軟軟甜甜的芋頭
中間我點的奶油龍蝦濃湯上來了湯頭我覺得喝起來很特別
喝不太出食材熬成的湯頭
不像海鮮湯也不像奶油濃湯
味道還可以
只是有些單調
龍蝦部分大概有個5.6塊
吃起來有點小脆
雖然加在濃湯中
還是可以吃到一些龍蝦的甜味
再拿一輪前菜他們的五味貝類 (不知道是什麼貝)
也很好吃
酸酸甜甜地十分開胃
泰式口味的青木瓜絲青木瓜絲很脆很甜
醬汁也很入味
還有清爽微甜的小白筍(有加一些香料提味的感覺)吃到這事實上對他們的自助吧評價還滿高的
雖然東西不算多 (另外還有些生魚片啦 不過我沒有吃)
不過每樣東西都吃得出用心和細緻度
每道菜感覺都有細心去調味
可以吃出一些不同的調味香
炸蝦部分重點是下面還有鋪一些蝦仁+蛋沙拉的感覺
味道還不錯
重點的主菜上來了!菲力牛排5分熟
在牛排上面灑些沒有味道的蔥段增加視覺饗宴
本來看到他直接幫忙淋上醬覺得有點可惜不過還好原來是紅酒醬汁
(如果是黑胡椒醬我就吃不太到牛肉的原味了)
切開後太讚了!
微微的血水但是不會流出來
顏色很漂亮!
試吃一口後
牛肉的口感剛剛好
嫩但是又有一些咬勁
牛肉本身的鮮甜味搭配溫順一點點酸的紅酒醬汁
整個口味感覺就是很順和
之前牛排喜歡吃加粗鹽
那種也很好吃
但是味道上就是偏比較重強的口味
配菜是烤馬鈴薯+脆餅是美式風格嗎?
不過都是現做的
也都不錯吃
本來以為客人就是在坐的客人沒想到用餐到一半
突然湧進大量的人來取用自助吧
不知道是參加什麼活動的人吧
不過餐廳都會補菜
所以還好
水果部分也有不少選擇不過我只想吃芒果
芒果很大方切成長條狀
而且好甜好好吃!
甜點部分我就只拿了這一盤
後來因為實在是飽得再也吃不下了!
不然...
他們的甜點真的好吃阿!!
左下方的有點像是奶酪+蘭莓醬
味道很清爽
烤布丁布丁味道很濃很甜
不過也不會太膩
起士蛋糕先給結論---好吃
綿密濃厚的起士香氣
還有底層脆脆的餅乾
拿了兩塊
雖然很飽還是都吃完了!
提拉米蘇蛋糕也是好吃
綿綿細緻微涼的乳酪配上濕軟的巧克力蛋糕體
甜度適中
本來以為很飽吃不下了
結果又吃完了
實在太飽不然很想再吃起士蛋糕和提拉米蘇
(不過他另外有用小酒杯裝的甜點
像是芒果醬+奶酪 但是真的太酸了 唯一的敗筆)
最後喝個飲料吧
他們有咖啡茶類還各種果汁
茶包有帝瑪和立頓的
我在挑選帝瑪茶包時
服務生主動過來推薦
她說草莓口味的香胃很多客人都很喜歡
我就選了草莓口味的+熱牛奶
服務生主動說會幫我弄好送上來
杯子有一般的白圓杯和造型杯
一開始我就特地挑了有彩繪的杯子
簡單優雅又漂亮的玫瑰花圖案
送上來後
草莓的香氣真的很濃很香甜!
實際喝起來倒是還好
不過因為泡得太久了
所以茶味有點澀
桌上有紅糖可以加
從6點吃到9點整個環境十分安寧舒適
服務生收盤子都很迅速
但是也不會給你壓迫感
主餐還有半自助吧的餐點都有一定的品質
除了原價位有些小貴
偶爾還是可以再來光顧
離開時
拍了一下他們的大水晶燈!
下次有機會希望還能再來神旺伯品廊用餐!
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