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2015-03-11
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又是一個落後大家很多的食記，可見米兒堆積如山的食記有多少了..........香港都還有一半以上的食記都還沒PO哩，看來要來取捨一下，不特別的就不寫了～ 這次的昇壽司美食團，要特別感謝皇甫大哥相邀，因為米兒在海虎的格子留言，沒想到促成了這個昇壽司團，讓米兒可以一償夙願，來到這才開幕沒多久的壽司屋嘗鮮。不過，說真的，日本料理這種東西，真的是一分錢一分貨！這天吃的是1,200大洋一個人的OMAKASE，和MASA一比較起來，無論是食材或精緻度就遜了一大截，但是那天大家還是吃得很開心，因為皇甫大哥一直回家搬酒來，酒量本來就沒很好的米兒，也喝了好幾杯，再加上米兒那天都一路吃飯喝酒，到昇壽司已經算是喝第三攤了，所以中場還坐著睡著了!!好在酒退得快，最後還可以開車回家哩~~(飲酒過量，真的不要開車啦~~) 這天的昇壽司，在熟食部份都很好吃，但是生魚的部分就有點讓米兒錯愕了，因為才剛學會吃生魚的米兒，在MASA完全行雲流水地吃完所有生食之後，還以為自己已經克服了對生魚的恐懼，沒想到食材等級差了，米兒也無福消受了，這天有二貫壽司，米兒是怎麼都吞不下去，一整個反胃........看來還是無法接受太腥的魚
這次的昇壽司美食團，要特別感謝皇甫大哥相邀，因為米兒在海虎的格子留言，沒想到促成了這個昇壽司團，讓米兒可以一償夙願，來到這才開幕沒多久的壽司屋嘗鮮。不過，說真的，日本料理這種東西，真的是一分錢一分貨！這天吃的是1,200大洋一個人的OMAKASE，和MASA一比較起來，無論是食材或精緻度就遜了一大截，但是那天大家還是吃得很開心，因為皇甫大哥一直回家搬酒來，酒量本來就沒很好的米兒，也喝了好幾杯，再加上米兒那天都一路吃飯喝酒，到昇壽司已經算是喝第三攤了，所以中場還坐著睡著了!!好在酒退得快，最後還可以開車回家哩~~(飲酒過量，真的不要開車啦~~)
這天的昇壽司，在熟食部份都很好吃，但是生魚的部分就有點讓米兒錯愕了，因為才剛學會吃生魚的米兒，在MASA完全行雲流水地吃完所有生食之後，還以為自己已經克服了對生魚的恐懼，沒想到食材等級差了，米兒也無福消受了，這天有二貫壽司，米兒是怎麼都吞不下去，一整個反胃........看來還是無法接受太腥的魚.............
那麼，這天吃的東西，其實去美食團的大家都寫過了啦～米兒就貼貼照片就好囉～～
如果對哪道菜有興趣的人再問米兒是啥～哈哈～米兒食記太多～～寫不完啦～～
剝皮魚，無法接受的一品，第一貫就給米兒一個震撼教育。。。。。。。
好吃的冬筍豆腐，柔軟中帶著冬筍沙沙的顆粒，調味也很棒～
烤味噌起司，熱熱的，非常好吃，味噌和起司都是發酵產品，相當對味～～
玉子燒，加了蝦漿去煎的，但是不怎麼好吃，這種玉子燒米兒吃過最讚的，是在鮨清田，哇～那真是絕品！！
相當柔軟入味的章魚腳煮，據說是因為加了紅豆才會那麼軟～
油帶............米兒咬了三口就忍不住到廁所吐掉了，一整個好腥呀~~吞不下去~~怎麼都吞不下去!!!
明太子山藥，醬子烤倒是挺好吃的，下次在家裡學著做做看～～應該不難～～
烤鱈場蟹腳，這鱈場蟹應該是冷凍的，所以肉質沒什麼甜味，所以用了重的調味，下酒還不錯。
秋刀，到這貫時米兒已經不敢再吃生魚握壽司了.......所以請海虎幫忙吃~~
鍊魚卵，加了柴魚，味道挺特別的~
做得不錯的胡麻豆腐，可惜醬汁太鹹了，不然這胡麻豆腐的香氣及口感都在水準之上，倒是上面那塊炸星鰻，有點乾掉了，小小可惜～
魚卵章魚之類的吧，下酒菜，還不錯吃。
HM大哥特地買來給大家吃的燒餅，回家灑了水之後烤來吃~~香得咧~~
Mills大哥帶來的金牛角，以前胡姊也常帶給米兒吃的~~感謝囉~~
烤銀杏，新鮮的吃起來和真空包的就是不同~~
鱈場螴肉雜炊，味道還不錯~~
海虎特地帶來的BK坊麵包，果然愈嚼愈香~~
後來加送的味噌湯，米兒已經不行了，就沒要了~~
甜點蜜瓜~~還好~~但是旁邊那塊紫蘇蘋果好吃呀~~
看到沒~~被包場了~~好一群會吃的美食團團員呀~~昇壽司
台北市忠孝東路4段208-1號
02-2778-0758
11:30~14:00；18:00~22:00
美味指數 ★★★★。
空間指數 ★★★☆
實惠指數 ★★★☆
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