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2016-07-22
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之前有看到介紹這間棧F-U Kitchen的超特別水管座就決定哪天一定要來用餐看看離中山站要走一段路在一風堂拉麵附近大門口就很有一種特立獨行的風格因為其品牌宗旨即是「不依在地習慣而改變或調整口味」堅持店內所提供的每道料理嚴格遵循正統作法並採直火碳烤的料理方式藉由高溫烈焰傳達出食材的原味原色有3段用餐時間早午餐11:30~14:00下午茶14:00~17:00晚餐17:30~24:00門口有小小的候位區,旁邊是可愛的復活島像小費桶共有兩層樓一樓是整片懷舊氣息的仿古紅磚牆磚瓦中鑲嵌童趣樂高積木搭配原木桌椅打造輕快工業風格二樓則是4人以上預約席也就是我心心念念的水管座位區(共8管)!但是要4人以上才能預約這裡有小水管與大水管(可容6~8人)如果在這裡約會超有氣氛啊好可惜~也有這種一間的封閉式大包廂用餐時想小酌這裡也提供多款調酒冰櫃裡有全店均一價$300的精釀啤酒以及$2000以下的紅、白酒選擇未滿18歲者禁止喝酒！開車不喝酒，喝酒不開車！晚間有單雙人套餐以每人$600、$800、$1200到$1800等不同價位設計一次就可以品嚐到牛排、羊排等不同肉品+海鮮的組合套餐MENU(低消每人
之前有看到介紹這間棧F-U Kitchen的超特別水管座就決定哪天一定要來用餐看看
離中山站要走一段路在一風堂拉麵附近
大門口就很有一種特立獨行的風格
因為其品牌宗旨即是「不依在地習慣而改變或調整口味」堅持店內所提供的每道料理嚴格遵循正統作法
並採直火碳烤的料理方式
藉由高溫烈焰傳達出食材的原味原色
有3段用餐時間早午餐11:30~14:00
下午茶14:00~17:00
晚餐17:30~24:00
門口有小小的候位區,旁邊是可愛的復活島像小費桶
共有兩層樓一樓是整片懷舊氣息的仿古紅磚牆
磚瓦中鑲嵌童趣樂高積木搭配原木桌椅
打造輕快工業風格
二樓則是4人以上預約席也就是我心心念念的水管座位區(共8管)!
但是要4人以上才能預約這裡
有小水管與大水管(可容6~8人)
如果在這裡約會超有氣氛啊好可惜~
也有這種一間的封閉式大包廂
用餐時想小酌這裡也提供多款調酒冰櫃裡有全店均一價$300的精釀啤酒以及$2000以下的紅、白酒選擇
未滿18歲者禁止喝酒！開車不喝酒，喝酒不開車！
晚間有單雙人套餐以每人$600、$800、$1200到$1800等不同價位設計
一次就可以品嚐到牛排、羊排等不同肉品+海鮮的組合套餐
MENU(低消每人一杯飲品)更多FB早午餐搭配皆不可更換,附一杯$80飲品可補差價
牙買加 ‧ 紅晨曦$320
早午餐居然可以看到米食?!這碗美美的橘紅蕃茄蝦燉飯無疑是亮點
保留米心硬質的口感特殊還有多隻蝦仁
不只這樣軟綿滑嫩的起司炒蛋還附上大大牛角可頌一只
可頌奶香濃郁
大推濕潤潤的香甜炒蛋
再加上一碗新鮮清爽的沙拉
這樣的早午餐分量很充足啊
墨西哥 ‧ 多力多汁$320
辛香料味十足的墨西哥燻鴨絲烤餅
如果不說真的想不到裡面的碎肉是鴨肉很厲害
烤餅本身只有一點點嗆味不會辣
可以切旁邊的墨西哥辣椒增加刺激感
這裡的炒蛋多了乳酪丁可以拌入我更喜歡多力多滋是很~原味的玉米片所以有點乾
搭配的是騷莎醬
自由日 ‧ 翹女神$350
原本是以碳烤過的手工麵包搭配
但是今天很遺憾已經完售了!(超受歡迎的~
所以換了很香的可頌
這裡漢堡的特色是直接使用現烤牛排店員建議是五分熟也可以更改
我是點五分,但看起來還好
咬下才有血汁跑出來不那麼可怕
但因為肉比較生所以不太好直接一口咬斷...
洋蔥、酸黃瓜及花生醬是另外自己加入的方便過敏者或不想搭配的人
但個人比較喜歡已經塗好花生醬的漢堡會更香
現炸薯條超大一桶也是增強飽足感
這裡的早午餐款式多樣,各種搭配也都是精心選過還附飲料,一份吃下來也是很豐盛
黑巧克力慕斯炸彈$180
雖然迷你了點但是味道真的就是有像炸彈般的神奇威力
稍苦不太膩的巧克力慕斯中是酸酸的熱帶果味幕斯(黃色
薄荷青箭冰茶$150薄荷葉的甘涼與檸檬微酸
沁涼爽口夏日必點
季節限定瘋狂奶昔
個人超喜歡這一杯一上來就是先拍拍拍的少女心模式啟動
綜合野莓與優格結合的酸甜滋味
不會很過的甜膩
榛果巧克力蝴蝶餅奶昔$250
非常純正的美式口味以冰淇淋加牛奶打成的奶昔香濃不膩
將巧克力米、玉米片、蝴蝶餅乾、脆迪酥等
一一堆疊起既瘋狂又邪惡
擺脫熱量框架也想喝完他!
店家資訊 地 址：台北市中山區中山北路一段73號電 話：02-2511-7691營業時間：週一至週日，11:30~00:00
本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~
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