Video
Read full review
2016-02-06
157 views
西門町的梅村日本料理本來一直對西門町的日本料理就是舊舊台式的印象不過這次到了梅村倒是完全改觀!店門口還有電視顯示當天訂位客人2樓的用餐空間我們坐在小包廂內 店內的日式和風裝潢還有乾淨明亮的空間讓人一進去就覺得印象不錯另外店裡的服務員大部分都是有點年紀的婦人不過態度很親切服務也很熱忱也是跟刻板印象中的晚娘面孔截然不同! 哈!這次體驗的梅村的 "梅村套餐" 580元一開始桌上有招待台式泡菜很久沒吃到不是韓式辣味口味的泡菜了我還是覺得台式酸酸甜甜的泡菜比較好吃不過這個小菜我覺得酸甜味還可以重一點!盛和沙拉有相當豐富的配料有很Q彈的花枝,章魚還有水果生菜重點是他的胡麻醬十分香甜卻又保有一些清爽這道沙拉我覺得十分好吃!綜合生魚片外觀看起來十分細緻生魚片也十分新鮮完全沒有腥味口感上十分好咬好入口沾些淡淡芥末醬的醬油可以帶出生魚片的香味不錯吃三味日本小菜&壽司壽司是豆皮壽司還有花壽司各1味道就是一般的壽司口味日本小菜有海蜇皮,黑豆還有魚卵佐蘋果片美奶滋魚卵味道比較偏滋潤油膩一些搭配蘋果片有清爽一些味道還挺特別的吃到這已經飽了 -_-鰻魚蒸蛋蒸蛋上放有一小塊的鰻魚蒸蛋我覺得味道稍為重了一些因為飽了所以
西門町的梅村日本料理
本來一直對西門町的日本料理
就是舊舊台式的印象
不過這次到了梅村倒是完全改觀!
店門口還有電視顯示當天訂位客人
2樓的用餐空間
我們坐在小包廂內
店內的日式和風裝潢還有乾淨明亮的空間
讓人一進去就覺得印象不錯
另外店裡的服務員大部分都是有點年紀的婦人不過態度很親切服務也很熱忱
也是跟刻板印象中的晚娘面孔截然不同!
哈!
這次體驗的梅村的 "梅村套餐" 580元
一開始桌上有招待台式泡菜很久沒吃到不是韓式辣味口味的泡菜了
我還是覺得台式酸酸甜甜的泡菜比較好吃
不過這個小菜我覺得酸甜味還可以重一點!
盛和沙拉有相當豐富的配料
有很Q彈的花枝,章魚
還有水果生菜
重點是他的胡麻醬十分香甜
卻又保有一些清爽
這道沙拉我覺得十分好吃!
綜合生魚片外觀看起來十分細緻
生魚片也十分新鮮
完全沒有腥味
口感上十分好咬好入口
沾些淡淡芥末醬的醬油
可以帶出生魚片的香味
不錯吃
三味日本小菜&壽司壽司是豆皮壽司還有花壽司各1
味道就是一般的壽司口味
日本小菜有海蜇皮,黑豆還有魚卵佐蘋果片美奶滋
魚卵味道比較偏滋潤油膩一些搭配蘋果片有清爽一些
味道還挺特別的
吃到這已經飽了 -_-
鰻魚蒸蛋
蒸蛋上放有一小塊的鰻魚
蒸蛋我覺得味道稍為重了一些
因為飽了所以覺得有些過膩
如果可換清爽一些的醬汁會更好
土瓶蒸加入了檸檬汁
所以味道偏酸較清爽
不然本身的湯汁也是走比較重的醬汁味
配料則有蛤蠣,雞肉,魚板等等
綜合天婦羅感覺這道應該早點上
後面實在太飽了
有炸蝦,炸魚,炸芋頭,炸青椒還有炸茄子
我覺得比較特別的是炸魚
魚肉很清嫩
炸起來也不會過膩
香魚鹽燒服務員熱心介紹
說要很乾淨的淡水才有辦法養出香魚
魚肉不腥很嫩
魚刺也很好挑出
味噌湯有大量的豆腐
不過看起來好像有點小油
水果和綠豆湯
這一餐吃下來真的很飽!!
本來只看MENU還以為份量很少
不過吃下來卻比想像中充滿飽足感
環境和味道上也都不錯!
可說是對西門町的日本料理店大改觀了!
Post
