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2016-12-07
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松果院子在富錦街上，開幕才幾個月，幾個朋友說這裡的餐點不錯，上個週末我就約了姐妹一起來這裡，我喜歡它的臺階，放滿了綠色的盆景，抬頭往天空望去，綠與白和諧的色調包圍著，打開門進去，空間不算大，設計簡單，但是卻很有自己的風格，走日式簡約設計不複雜，安靜又充滿童趣，松果院子就是會有松果與松鼠的地方吧!如果不是一家餐廳你會覺得就像是一般住家嗎？好希望有這樣的居住環境，打開門外面綠意盎然，蝴蝶蜜蜂恣意的穿梭著，花開了，嬌嫩迎接上門前來的朋友，幾個孩子在門外跳著方格子，吹著泡泡，好不愜意的下午，在我的腦海裡出現了這樣的畫面。這綠葉的形狀好特別，很像是一把扇子，在陽光的照射之下光與影子的交疊擴散著，層次感分明色彩鮮麗，光是在這個臺階上我來來回回走了幾次。就說會有松鼠吧!木長桌上擺了幾隻松鼠燭台，紅磚牆的觸感懷舊，搭配格子綠色窗門、長梯綠葉，好像我們在森林裡用餐呢!看到這畫面我噗嗤一笑，離開前孩子擺的畫面還隨手拍了下來，突然覺得很有趣，生活中這些小小的動作都可以讓自己開心許久。三隻小松鼠也可以讓二個孩子玩上片刻。哈哈哈!孩子的世界是不是很可愛呢~松果院子開幕沒多久，知道的人應該還不多，中午來的時候還沒
松果院子在富錦街上，開幕才幾個月，幾個朋友說這裡的餐點不錯，上個週末我就約了姐妹一起來這裡，我喜歡它的臺階，放滿了綠色的盆景，抬頭往天空望去，綠與白和諧的色調包圍著，打開門進去，空間不算大，設計簡單，但是卻很有自己的風格，走日式簡約設計不複雜，安靜又充滿童趣，松果院子就是會有松果與松鼠的地方吧!
如果不是一家餐廳你會覺得就像是一般住家嗎？好希望有這樣的居住環境，打開門外面綠意盎然，蝴蝶蜜蜂恣意的穿梭著，花開了，嬌嫩迎接上門前來的朋友，幾個孩子在門外跳著方格子，吹著泡泡，好不愜意的下午，在我的腦海裡出現了這樣的畫面。
這綠葉的形狀好特別，很像是一把扇子，在陽光的照射之下光與影子的交疊擴散著，層次感分明色彩鮮麗，光是在這個臺階上我來來回回走了幾次。就說會有松鼠吧!木長桌上擺了幾隻松鼠燭台，紅磚牆的觸感懷舊，搭配格子綠色窗門、長梯綠葉，好像我們在森林裡用餐呢!
看到這畫面我噗嗤一笑，離開前孩子擺的畫面還隨手拍了下來，突然覺得很有趣，生活中這些小小的動作都可以讓自己開心許久。三隻小松鼠也可以讓二個孩子玩上片刻。
哈哈哈!孩子的世界是不是很可愛呢~松果院子開幕沒多久，知道的人應該還不多，中午來的時候還沒有坐滿，但來這裡的顧客都很安靜，我比較訝異的是他們對於親子家庭的友善，孩子帶了搖控車，吃飽飯後在桌邊玩了起來，我們輕聲告訴孩子不可以影響到其它用餐的顧客。
雖然有小小的空地空間，也沒有人在走動，但餐廳畢竟不是遊玩的場所，一般店家應該早就會出來制止或是勸說，但松果院子完全沒有!
感謝他們讓孩子有了幾分鐘戲耍的時間，那份包容與服務雖然是安靜的，但我也默默感受到這份體諒與體貼。有時會在文章裡看到抱怨有帶小小孩的家庭，有些行為為什麼父母不制止或是教導，我認為會那樣說是因為自己沒有孩子才會如此說吧!孩子當然要教，但我們也不是無時無刻緊繃著情緒，叮嚀著這不可以!那不可以!
也不是凡事都一定要按步就班，不是都要壓抑，我們當然一定會教，但要給孩子時間成長與理解，時間會慢慢教懂他們應該有的禮貌與應對進退。
松果院子的開場果真如它的內頁所講的-請您坐下感受風味 在這裡完全放鬆 體驗溫暖的氛圍 放慢步調 暫忘忙碌的生活 嚐試讓自己感到愉悅的事物 悠閒享受休息沉澱 延續無所事事的甜美。
如果要感受其溫度，必定需要時間來沉澱，需要視覺上的營造，更需要人與人之間的那份互動，才能慢慢的把情感抒發出來。
這裡有賣小點、輕食、餐點、咖啡及甜點還有啤酒、氣泡酒、紅白酒。所有料理堅持簡單調味，每天新鮮現作。主餐類有手工麵四種選擇，燉飯有五種選擇；加收10%服務費用，不過那天沒有提到低消。
天花板上掛著大大的工業造型設計燈，突然想到我家小子那天跟小女孩興致勃勃在討論這個燈的材質，觀察敏銳。
櫃台在餐廳後方，洗手間在右側，店內其實很樸素，簡約，但我覺得這是小朋友會喜歡來的店，由其店家又把綠色的植物搬了進來，幾盞燈，木桌椅及樹枝，營造出大自然的舒適感，進來這裡慢慢也會放鬆心緒，由其是店內的擺設也不多的時候，更覺得清爽。
靠窗的位置永遠是最佳的場景-一個人一張四方桌，坐的既舒服又自在，面對著牆外頭滿是新綠，一杯咖啡一個午候，漫漫時光，我很喜歡這個位置。謝謝這位不認識的陌生人讓我拍到這麼棒的畫面，應該也是個氣質女孩吧!很有味道的背影
餐廳融合了仿舊、自然與大地元素，親切的服務讓人沒有壓力感，很適合聚餐的場地不管是哪個年齡層。
以往咖啡店林立，現在不管是咖啡或是啤酒都有特別的選擇，像是草泥馬微氣泡接骨木葡萄酒或是金嗓鳥鮮釀蘋果酒...，在炎炎夏日能躲進松果院子來杯沁涼的啤酒肯定是件暢快的事。
空間上的配置也滿不錯的，不至擁擠，靠窗邊的採光都很好。
餐點主要以義大利手工麵條及燉飯為主；我平常比較少點燉飯，今天不知為什麼突然想吃燉飯，燉飯有五種選擇：牛肝菌菇燉飯、花灑烏魚子干貝燉飯、日出松露燉飯、小火慢燉紅酒牛、芥子德國脆皮豬腳燉飯；原本我想點日出松露燉飯，卻誤打誤撞點了店內最有名的花灑烏魚子干貝燉飯。
忘了那天是點什麼口味的飲料，冰涼甜甜，應該是莓果類的飲品，目前寫這家的文章資訊有限，網路上還找不到菜單。
但是我很推薦這家的餐點，食材有用心，雖然也有人覺得選擇不多，但是我覺得質比量更為重要。花生起司薯條- 使用自製的花生醬起司搭配馬鈴薯，第一口印象深刻，是非常滑順的花生醬，帶點鹹甜，起司味道比較不重，整個口感是很溫潤的，沒有太突出的搶眼味道但是卻留下淡淡的美好。
餐前濃湯與麵包-在看菜單的時候看見目錄上的介紹，覺得是一家有在料理上用心的店，濃湯有著適當的稠密，甜美的南瓜香氣，沾上麵包吃非常好吃。
培根奶油白醬手工寬麵-手工麵有四種還包括唐揚炸雞茄汁手工寬麵、泰式海鮮手工寬麵、黑胡椒紐約客手工寬麵；我突然想起之前去吃奧瑞岡義式餐廳一開始也覺得不錯，三訪之後就不會想再去了，還有紐奧良小廚二訪後也覺得普通，松果院子比這二家都好吃，手工寬麵是我吃過質感最好的了，他們使用原裝義大利進口的麵粉，手桿揉製的麵條軟硬適中，吸附滿滿的奶油醬汁，濃順卻不膩，醬汁也調的不錯，一開始還覺得份量不夠，但吃完大家也都說好飽。
花灑烏魚子干貝燉飯-最讓我驚喜的就是這道燉飯了!松果支持台農使用了宜蘭三星鄉的《一粒無毒生態米》。原鴨有機米，位於蘭陽溪活水源頭的三星鄉，水質條件比平原其他地方更顯純淨無染。且水中富含自雪山山脈沖刷而來的礦物質，因氣候日夜溫差大，非常適合稻米生長。
整個米飯濃郁，奶香味十足，帶有硬度的米粒搭配上烏魚子的鹹味，口口華麗美味，實在幸福極了!
盤內三大顆的干貝，帶著感恩的心慢慢享食，燉飯我超推這家的!!
分享是件開心的事-如果你什麼都有了，是獨享還是分享？獨享有獨享的滿足感，分享也有分享的快樂；平時我會跟好姐妹分享哪邊有好吃的，好玩的，有趣的，我們也分享著好書，食譜及服妝保養。
最近我想跟大家分享的是Vita Yang的新書《This is my firstbook.》她是我前年開始注意到的插畫家，風格清新獨特，創作題材富有生活溫度，我覺得這本書跟松果院子給我的感覺好搭喔~ 喜歡插畫的朋友可以買這本書收藏。
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