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2018-12-12
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在火鍋店吃火鍋要先自己到超市買菜結帳?會不會太奇怪了?而且還要排隊排很久，到底是什麼樣的店呢?這間很奇怪的火鍋店就是最近常常出現在FB和IG的祥富水產，在新光三越南西店三館7樓，建議進門就瘋狂的衝去搭電扶梯排隊，就和我們排海底撈一樣。出電梯的時候我有驚訝一下，他外面的空間比我想像中要大，7樓整層只有兩家店，祥富水產就佔了大部分。祥富水產會引起這麼大的騷動的原因就是…面對這麼多琳瑯滿目的食材，忍不住就這也想點那也想點，但我們沒有中樂透，就算再便宜也是要比價的呀！不過跟你講一件事，從你拿到籃子開始就會算時間，然後店內限時90分鐘，我們前面有一組客人還慢慢比價慢慢挑，我一直想他們應該是吃很快不聊天的吧?海產類的後面就是大家推薦必點的龍蝦，普通龍蝦半隻是198元，波士頓龍蝦是288元，目前有消費滿888元就可以用188元買半隻波士頓龍蝦的活動，當然一定也要來半隻才划算。趁著活動期間來狂嗑龍蝦吧！接下來就是肉品區，有好多不同的牛肉、豬肉、雞肉還有宜蘭櫻桃鴨。美牛和其他豬、雞肉片大多都是百元以內，肉片是用秤的，以克為單位計算，一盤大約在一百克左右，價格都差不多啦！青菜櫃的部分也都很便宜，我是覺得因
在火鍋店吃火鍋要先自己到超市買菜結帳?會不會太奇怪了?而且還要排隊排很久，到底是什麼樣的店呢?
這間很奇怪的火鍋店就是最近常常出現在FB和IG的祥富水產，在新光三越南西店三館7樓，建議進門就瘋狂的衝去搭電扶梯排隊，就和我們排海底撈一樣。
出電梯的時候我有驚訝一下，他外面的空間比我想像中要大，7樓整層只有兩家店，祥富水產就佔了大部分。
祥富水產會引起這麼大的騷動的原因就是…
面對這麼多琳瑯滿目的食材，忍不住就這也想點那也想點，但我們沒有中樂透，就算再便宜也是要比價的呀！不過跟你講一件事，從你拿到籃子開始就會算時間，然後店內限時90分鐘，我們前面有一組客人還慢慢比價慢慢挑，我一直想他們應該是吃很快不聊天的吧?
海產類的後面就是大家推薦必點的龍蝦，普通龍蝦半隻是198元，波士頓龍蝦是288元，目前有消費滿888元就可以用188元買半隻波士頓龍蝦的活動，當然一定也要來半隻才划算。趁著活動期間來狂嗑龍蝦吧！
接下來就是肉品區，有好多不同的牛肉、豬肉、雞肉還有宜蘭櫻桃鴨。
美牛和其他豬、雞肉片大多都是百元以內，肉片是用秤的，以克為單位計算，一盤大約在一百克左右，價格都差不多啦！
青菜櫃的部分也都很便宜，我是覺得因為90分鐘的用餐時間限制，除非你真的很喜歡某種蔬菜，不然就拿一盤100元的菜盤就好，可以解膩又吃比較多種。
今天吃下來，我觀察了左右鄰居大致整理出幾種吃法：
1.不管品質狂吃肉狂嗑海鮮：就大量的拿百元以下的Prime跟Chioese的牛肉和豬肉片，和蛤蠣、蚵仔、白蝦、魚片這些，再拿一個100元的菜盤，貴的都不要拿，就是第二項列出的那幾種，花一樣的錢就可以吃爽爽的。
2.想吃高檔一點的食材吃巧不吃飽：天使紅蝦、明蝦、龍蝦、大生蠔、無骨牛小排、日本A5和牛必拿，然後其它看想吃什麼拿幾樣點綴一下。
3.狂吃龍蝦法：只拿龍蝦就好，不用拿其它的，想吃幾隻拿幾隻吧！
4.中樂透土豪吃法：1和2都隨便你拿到爽，反正只要吃得下隨便掃盤，整個冰櫃搬過去也無所謂。
結完帳就可以進去自己的位子，這時候…
首先就是把所有盤子擺出來，然後…一個一個拆保鮮膜，這也是個大工程啊！
波士頓龍蝦結帳的時候店員會收回去處理，然後等一下再送上桌，我也不知道為什麼。
不過我們還是先來煮普通的龍蝦，看起來蠻大隻的耶！
不過他是半隻，就不能豪邁的跟天使紅蝦一樣放著，身為龍蝦的氣勢瞬間弱掉了。
不過他的肉也還是有一定品質的喔！蠻Q彈的，我們四個人，一人可以分到一口這樣。
然後我們吃吃看Prime的牛肉片，一整片的牛肉感覺蠻有誠意的，如果要吃多片一點的肉又想吃好一點，這個CP值算高的。
接著當然就是我們的高級日本和牛啦！是今天的菜色裡面我覺得高級的。
因為不知道這個和牛到底是不是真的很好的品質，我們想說還是涮熟一點好了，畢竟不是在專賣店吃呀！
和牛一入口油脂就化開了，有和牛本身的香氣，非常的軟嫩，嗯…軟嫩。就是…如果你想要吃吃看和牛，就要記得拿，那如果你是老饕，就略過就好了。
另外櫻桃鴨的部分，我個人覺得拿來煮火鍋沒有那麼能表現他的美味，還是吃烤鴨吧！
最後附上我們今天花費的明細，很多我沒有拍出來，因為90分鐘要拍照又要拍影片還要吃，實在太趕了。
這次來吃祥富真的有點太趕了，沒辦法好好享受，我是覺得海鮮和肉都新鮮，不過你如果要追求味道的極致美味，請不要來這裡，這邊就是嚐鮮、吃不一樣火鍋的地方，肉和海鮮都還算蠻便宜的，他把傳統的沙茶火鍋消費方式改變一下，挺有趣的。
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