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2016-01-17
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日本料理、台菜、中菜、義大利甚或法國料理，若問amy各項料理的愛店是哪一家？amy還真回答不出來，但越南料理就可以。吃過的越南料理店不少，『鼎越豐』總在我心中獨佔鼇頭。雖說是愛店，但離上次造訪也有時日了，因為平日中午如果沒有在11點半前到就得有排隊的準備，再加上附近停車不易，每次都得停Bellavita走過來，但這天實在太想吃了，還是特地跑了一趟，發現原來假日反而人少呢～，中午用餐時間完全不用排隊了。 涼拌牛肉很喜歡『鼎越豐』的涼拌牛肉，牛肉嫩口不柴，最主要是醬汁的味道調得極佳，微甜中帶著些許的辣，搭配蔬菜一起吃相當美味。 鮮牛肉河粉『鼎越豐』的鮮牛肉河粉不論湯頭或牛肉都很不錯，一碗$140，比起坊間一碗動輒$250的台灣牛肉麵都好吃許多，這幾天濕冷，鮮牛肉河粉一端上桌時先喝口湯，那湯鮮味美的感覺真是讓人舒心又暖胃。 牛肉丸牛肉河粉牛肉丸沒有很好吃，以後還是只點鮮牛肉河粉即可。 越式炸春卷 『鼎越豐』炸春卷的味道也是amy最喜歡的，香氣十足，用生菜、九層塔包著之後蘸著魚露食用真是好吃。 飯後再來一碗香甜濃郁的嚤嚤喳喳，說不出的幸福。 兩人吃完後心滿意足地走回Bellavita取車，為了
雖說是愛店，但離上次造訪也有時日了，因為平日中午如果沒有在11點半前到就得有排隊的準備，再加上附近停車不易，每次都得停Bellavita走過來，但這天實在太想吃了，還是特地跑了一趟，發現原來假日反而人少呢～，中午用餐時間完全不用排隊了。
涼拌牛肉很喜歡『鼎越豐』的涼拌牛肉，牛肉嫩口不柴，最主要是醬汁的味道調得極佳，微甜中帶著些許的辣，搭配蔬菜一起吃相當美味。
鮮牛肉河粉『鼎越豐』的鮮牛肉河粉不論湯頭或牛肉都很不錯，一碗$140，比起坊間一碗動輒$250的台灣牛肉麵都好吃許多，這幾天濕冷，鮮牛肉河粉一端上桌時先喝口湯，那湯鮮味美的感覺真是讓人舒心又暖胃。
牛肉丸牛肉河粉牛肉丸沒有很好吃，以後還是只點鮮牛肉河粉即可。
越式炸春卷
『鼎越豐』炸春卷的味道也是amy最喜歡的，香氣十足，用生菜、九層塔包著之後蘸著魚露食用真是好吃。
飯後再來一碗香甜濃郁的嚤嚤喳喳，說不出的幸福。 兩人吃完後心滿意足地走回Bellavita取車，為了一嚐『鼎越豐』，amy願意花$240的停車費，因為它值得。 Post
