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2015-03-17
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饒河夜市圓圓燒最近各家美食節目都在介紹最夯的夜市小吃 - 圓圓燒這次剛好來到饒河夜市,經過了圓圓燒,看到了長長的排隊人龍,就決定要參一腳下去看到小COCO在裡面乖乖的排隊,因為他也想吃ㄜ!老闆還貼心的準備扇子給排隊排到火氣大的人用呢!一個只要$50元的圓圓燒裡面到底有些甚麼呢??看看備料區 : 高麗菜、蔥、培根、蝦仁、蛋、麵糊首先高麗菜 + 蔥 + 麵糊高麗菜麵糊放在金屬環裡打一顆蛋下去,舖上蝦仁、培根最後再加一點高麗菜麵糊後,翻面煎赤赤即可。經師傅審核ok沒問題的圓圓燒,就交給旁邊的年輕弟弟裝在盒子裡包給客人,放上美奶滋及柴魚片其實就是小一點的大阪燒,對女生而言份量滿剛好的,雙面都煎的有點酥,也有點厚度,吃起來非常爽口,因為有大量的蔬菜感覺營養超均衡豐富的,只是附上的美奶滋太過濃郁的,吃起來有點噁心過膩,如果能拿掉一半以上的美乃滋會比較剛好!有機會可以嘗試看看!
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