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位於東區國父紀念館附近,有家來自一家人的一家店--西螺的品米之家"GOHAN 御飯食事処",習慣搭大眾交通系統的我們這次搭乘捷運自國父紀念館站下車,於1號出口出站步行不到五分鐘即可抵達,真的好方便!位於延吉街137巷各種美食林立的巷弄中,GOHAN 御飯食事処充滿日本味的門面顯得格外醒目,讓大部份路過的民眾都會忍不住轉頭過去多看一眼。GOHAN 御飯食事処不僅有舒適的內用座位,也有提供外帶服務,外帶只要滿200元就送20元折價券一張,等於外帶可以打九折,因此來GOHAN 御飯食事処外帶的客人也不少。GOHAN 御飯食事処每天供應著大家好吃的午餐及晚餐唷~GOHAN御飯食事処潔淨舒適的用餐環境,加上柔和的燈光,帶給人如在自家用餐般的溫馨感受。店內餐具採自助式服務,也有提供茶水可以自行取用。GOHAN御飯食事処為來自西螺的一家人所創立的,家人間各有專長,唯一共同點是都天生有張超級刁的嘴,對美食的敏銳度夠高,才能征服饕客們的味蕾。當月的米飯嚴選來自家鄉的清健米為基底米,光飯就有兩種可以選擇,有搭配台梗9號的白米飯,及加上紫米做成的紫米飯,後者黑色麩皮富含抗氧化的花青素,吃來營養多更多!光米飯
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位於東區國父紀念館附近,有家來自一家人的一家店--西螺的品米之家"GOHAN 御飯食事処",

習慣搭大眾交通系統的我們這次搭乘捷運自國父紀念館站下車,

於1號出口出站步行不到五分鐘即可抵達,真的好方便!



位於延吉街137巷各種美食林立的巷弄中,

GOHAN 御飯食事処充滿日本味的門面顯得格外醒目,

讓大部份路過的民眾都會忍不住轉頭過去多看一眼。

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GOHAN 御飯食事処不僅有舒適的內用座位,也有提供外帶服務,

外帶只要滿200元就送20元折價券一張,等於外帶可以打九折,

因此來GOHAN 御飯食事処外帶的客人也不少。

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GOHAN 御飯食事処每天供應著大家好吃的午餐及晚餐唷~

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GOHAN御飯食事処潔淨舒適的用餐環境,加上柔和的燈光,

帶給人如在自家用餐般的溫馨感受。

店內餐具採自助式服務,也有提供茶水可以自行取用。

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GOHAN御飯食事処為來自西螺的一家人所創立的,

家人間各有專長,唯一共同點是都天生有張超級刁的嘴,

對美食的敏銳度夠高,才能征服饕客們的味蕾。



當月的米飯嚴選來自家鄉的清健米為基底米,光飯就有兩種可以選擇,

有搭配台梗9號的白米飯,及加上紫米做成的紫米飯,

後者黑色麩皮富含抗氧化的花青素,吃來營養多更多!

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光米飯的種類及煮法都是門深奧的學問,

跟我一樣想要吃頓好飯又不想要特別鑽研琢磨的朋友們,

來GOHAN御飯食事処就對了!

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好的定食就是一家六口,一種都不能隨便 一個都不能少!

來到GOHAN御飯食事処只要點選主食,就有三樣隨季節變換的小菜,

飯及湯品(米飯跟湯品皆可續),絕對可以吃得飽飽飽~

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第一次來的朋友們,如果不知從何點起,

個人建議可以朝熟客必點TOP5下手。

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GOHAN 御飯食事処優質的定食套餐,價格親民又不加收服務費,

讓人來過一次後,都會忍不住把它當成自家的第二個廚房!

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想要吃得更加豐盛滿足的話,也可以加點可口小菜。

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GOHAN家燉牛肉

定食內有一份份量不算少的主食,米飯(我們選擇了紫米飯),

開胃漬物,燉煮,蔬菜跟湯品,不僅份量足可以吃得飽,也能兼具營養!

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餐點上桌時服務人員都會特別提醒主食的砂鍋很燙,

對於有帶小朋友來用餐的家長們,貼心的提醒真的很重要!

裡頭有好多塊牛肉,每一塊都是厚實又大塊,放入口中的滿足感可想而知!

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牛肉瘦中帶肥,雖不到入口即化,

但燉到相當入味軟嫰而且品嚐得到牛肉的甜味!

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紅蘿蔔及白蘿蔔的鮮甜味都入到湯汁裡,淋在白飯上,

真的會讓人忍不住白飯扒個不停~

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底部舖上粉絲,吸附所有食材的精華,很容易就讓人吃到吃到見底。

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紫米飯

紫米飯口感相當軟Q,有點黏又不會太黏,

富含膳食纖維及花青素,養生第一好選擇!

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漬小黃瓜酸甜脆口,搭配餐點爽口又開胃!

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燉煮裡有三角油豆腐及紅白蘿蔔,湯汁的香氣及味道均滲透到食材裡,

有種媽媽的味道,感覺好親切又能撫慰心靈!

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茄子軟而不爛,裡面軟嫰表面微帶脆度,充滿醬香好下飯,

連不是特別喜歡茄子的我都覺得好好吃!

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看似清淡的味噌湯喝起來味道並不會太淡哦~

湯頭充滿豆香,加上海帶芽點綴就夠好喝的了!

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野菜嫰雞燉煮

選用去骨雞腿排加上當季蔬菜作出的一道料理。

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差點被野菜嫰雞燉煮看似清湯的湯頭給騙了,

原本以為可能會没什麼味道,没想到味道恰如其份,

既下飯又不會讓人覺得過鹹。

份量上光一旁的小菜,加上配料野菜南瓜,紅蘿蔔,青花..... 吃完都差不多快飽了,

原本還想續飯的我,最後是飽到快美叮美噹了,只好打消念頭了。

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雞腿肉有著濃郁的香草香,彈牙中不失柔嫰度,可口又下飯!

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海味牡蠣酥

每一顆牡蠣酥都比汪喵的大姆哥還要大上一倍,

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牡蠣沾上酸酸的日式沾醬,佐點脆甜的高麗菜絲,

一口咬下,立即爆出牡蠣的鮮味,

隨著醬汁及蔬菜的酸甜交錯,在口中譜出美妙的樂章。

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紫蘇蝦餅

每一塊蝦餅大約有汪喵的巴掌大。

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蝦餅背面有一整片紫蘇葉。

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酥脆的麵衣裡可以看到紅紅的蝦肉,

外酥內彈,蝦鮮味十足,佐以酸酸的蕃茄醬,吃來爽口不油膩!

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來自西螺的品米之家"GOHAN御飯食事処",

小至米飯,配菜至主食,都汪喵吃得心滿意足!

好吃,營養又無負擔,自然成了很多家庭外食用餐的好選擇!
(The above review is the personal opinion of an user which does not represent OpenRice's point of view.)
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