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今年中秋節烤肉大家想好烤肉食材要準備什麼好料的了嗎?台畜推出的中秋節烤肉組食材提供2~10人的五種烤肉組合,不論是小家庭、大家庭,或是三五好友的烤肉趴通通都適合,烤肉食材拆開直接烤就可以食用,搭配生菜或吐司就可以吃得又飽又滿足,想烤肉但不想處理醃料或切肉的,台畜中秋烤肉組合一定很適合你~而今年台畜更與金尚順泡菜攜手推出人氣團購泡菜組合,讓大家無法出國也能吃到道地的韓式烤肉!金尚順純手工韓式泡菜/金尚順純手工韓式水蘿蔔金尚順純手工韓式泡菜因為是發酵製成,所以打開夾鏈袋會發現裡面的袋子膨脹,不用擔心,這是自然現象~泡菜酸度剛剛好,辣度比小辣還要低,也沒這麼鹹膩,對於沒吃這麼辣、沒吃這麼酸的我們,是不錯吃的韓式泡菜,泡菜脆嫩多汁,可以單吃也可以配著肉享用。金尚順純手工韓式水蘿蔔口感清脆香甜,甜度不會太高,是長輩也會喜歡的醃蘿蔔,搭配肉類很解膩。帶骨德式香腸(750g)帶骨德式香腸一包有10支,打開就能感受到德式香腸的獨特肉香,德式香腸烤到兩面上色就可以使用小刀劃開,讓香腸可以熟的更均勻:帶骨德腸本來就是熟的,所以只要烤到油油亮亮或表皮微焦就可以吃了!帶骨德式香腸QQ脆脆的,並充滿香氣十足的肉
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今年中秋節烤肉大家想好烤肉食材要準備什麼好料的了嗎?台畜推出的中秋節烤肉組食材提供2~10人的五種烤肉組合,不論是小家庭、大家庭,或是三五好友的烤肉趴通通都適合,烤肉食材拆開直接烤就可以食用,搭配生菜或吐司就可以吃得又飽又滿足,想烤肉但不想處理醃料或切肉的,台畜中秋烤肉組合一定很適合你~而今年台畜更與金尚順泡菜攜手推出人氣團購泡菜組合,讓大家無法出國也能吃到道地的韓式烤肉!
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金尚順純手工韓式泡菜/金尚順純手工韓式水蘿蔔
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金尚順純手工韓式泡菜因為是發酵製成,所以打開夾鏈袋會發現裡面的袋子膨脹,不用擔心,這是自然現象~泡菜酸度剛剛好,辣度比小辣還要低,也沒這麼鹹膩,對於沒吃這麼辣、沒吃這麼酸的我們,是不錯吃的韓式泡菜,泡菜脆嫩多汁,可以單吃也可以配著肉享用。
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金尚順純手工韓式水蘿蔔口感清脆香甜,甜度不會太高,是長輩也會喜歡的醃蘿蔔,搭配肉類很解膩。
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帶骨德式香腸(750g)
帶骨德式香腸一包有10支,打開就能感受到德式香腸的獨特肉香,德式香腸烤到兩面上色就可以使用小刀劃開,讓香腸可以熟的更均勻:帶骨德腸本來就是熟的,所以只要烤到油油亮亮或表皮微焦就可以吃了!
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帶骨德式香腸QQ脆脆的,並充滿香氣十足的肉汁,將香腸夾起時,肉質豐沛到像湯一樣滴落,有夠驚人的!這個好吃到讓人一口接著一口,小朋友一定會愛!
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鐵板燒肉片(500G)
使用梅花豬來製作的鐵板燒肉片不只醬香濃稠,還非常濃郁厚實,鐵板燒肉口味鹹甜鹹甜的,散發著黑胡椒的辛香,而肉質軟嫩多汁,吃得出肉的品質不錯,鐵板燒肉片口味比較重,適合配飯、配吐司或是生菜一起吃,這樣搭配會更耐吃。
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我們自己額外買生菜來包鐵板燒肉片、金尚順純手工韓式泡菜,搭配生菜的吃法,清脆多汁又爽口,吃得到燒肉片的香甜,也吃得到泡菜的香氣,而且我還切了蒜頭片跟肉片烤,再配著一起吃真的有夠好吃!
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鹽麴五花肉(250g)
鹽麴五花肉的油花較多,厚度也很足夠,並以鹽麴的調味方式來醃漬,口味不重,淡淡的鹹香帶出豬肉本身的鮮甜。
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鹽麴五花肉烤到兩面上色就可以使用剪刀切片烤到微焦的狀態,建議切細一點,將多餘的油質逼出會更耐吃,油質部位非常Q嫩,並充滿豬油的香氣,與生菜、泡菜及蒜頭一起享用也很讚。
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迷迭香戰斧豬排(200g)
迷迭香戰斧豬排很適合不吃肥肉的朋友~戰斧豬選用帶骨里肌肉來製作,再以大量的迷迭香、小茴香、月桂葉等多種天然香料來醃漬,因此充滿了異國風味。
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迷迭香戰斧豬的口感扎實,但不會到乾柴,烤到差不多的時候也是剪成塊狀會更好食用,迷迭香的香氣非常濃厚,同時吃得到香料,這道喜歡的人應該會很喜歡。
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原味香腸 (250g)
台畜的原味香腸大家一定不陌生,去賣場都可以買到,原味香腸烤到著色也是以刀子劃開,香腸香甜可口,再搭配蒜頭吃法,男生超愛,每年中秋烤肉,都少不了這個香腸!
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豆仁哥毛豆 (130g)
烤肉組會有4包豆仁哥毛豆,原味毛豆很適合配著烤肉一起吃,跟蘿蔔與泡菜一樣有去有解膩的效果~同時也很適合當下酒菜!邊聊天邊吃,很容易就吃光光。
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非常適合小家庭及兩夫妻,完全不會有人數太少、想烤肉但不知道怎麼準備食材的問題,如果是人數較多的大家庭烤肉,也有10人的組合食材可選擇,讓大家在準配中秋節烤肉食材更輕鬆快速又方便!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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