Video
Read full review
2016-09-04
61 views
105/01/11The Villa Herbs restaurant 餐廳地址雖然是巷內,但開車進來卻一點也不是窄巷遠遠即可看見這獨特像是villa的建築造訪當日下著大雨,正門走進先是小花園兩棟建築組合而合,中間連接處是淺池魚兒水中游,很難想像這是在寸土寸金的都會區裡 花園座區,透明採光罩,不至於怕雨淋也設有電暖爐,適合三五好友午茶小聚小花園裡綠意盎然讓人很放鬆的氛圍 隨即服務人員引領我們來到用餐區 開闊的視野,多面落地採光,置身其中彷彿來到都會叢林 桌距之間也都寛大,不會讓人覺得擁擠唯那沙發座椅我個人覺矮了點,一坐下去就顯得桌面有點高^^ 連接另棟建物的通道下著大雨,看著雨滴紛落,倒也多了一份詩意走到另一區又是不同風格不同的大組沙發座區感覺像是酒吧,適合夜間小酌的空間 此次標中歐式料理雙人體驗 體驗內容如下~服務人員先是送上開胃小點親切說明內容物風乾麵包.沙沙醬.醃漬橄欖.番茄乳酪 沙沙醬舖在風乾麵包一起食用酸中帶甜好開胃,麵包風乾的卻不是硬梆梆,很脆的口感兩者相搭好絕配 小黃瓜丁.番茄丁.乳酷,利用竹籤串成開胃小品,清爽無負擔 時蔬鮮葉沙拉沙拉無限供應，吃完可再續提供水果優格醬
The Villa Herbs restaurant
餐廳地址雖然是巷內,但開車進來卻一點也不是窄巷
遠遠即可看見這獨特像是villa的建築
造訪當日下著大雨,正門走進先是小花園
兩棟建築組合而合,中間連接處是淺池
魚兒水中游,很難想像這是在寸土寸金的都會區裡
花園座區,透明採光罩,不至於怕雨淋
也設有電暖爐,適合三五好友午茶小聚
小花園裡綠意盎然
讓人很放鬆的氛圍
隨即服務人員引領我們來到用餐區
開闊的視野,多面落地採光,
置身其中彷彿來到都會叢林
桌距之間也都寛大,不會讓人覺得擁擠
唯那沙發座椅我個人覺矮了點,一坐下去就顯得桌面有點高^^
連接另棟建物的通道
下著大雨,看著雨滴紛落,倒也多了一份詩意
走到另一區又是不同風格
不同的大組沙發座區
感覺像是酒吧,適合夜間小酌的空間
此次標中歐式料理雙人體驗
體驗內容如下~
服務人員先是送上開胃小點
親切說明內容物
風乾麵包.沙沙醬.醃漬橄欖.番茄乳酪
沙沙醬舖在風乾麵包一起食用
酸中帶甜好開胃,麵包風乾的卻不是硬梆梆,很脆的口感
兩者相搭好絕配
小黃瓜丁.番茄丁.乳酷,
利用竹籤串成開胃小品,清爽無負擔
時蔬鮮葉沙拉
沙拉無限供應，吃完可再續
提供水果優格醬及凱撒醬
我喜歡水果優格滋味
鮮蔬切絲方便入口,吃來鮮脆,甜菜根切成絲狀,
對於不太敢吃這種特殊蔬菜的我,沾了優格醬可去除那特別的味道
還有水蜜桃片,甜甜好滋味
當日湯品為南瓜濃湯
南瓜湯底濃郁暖胃
手工麵包用吸油紙包成像是一顆大糖菓,好可愛也能保持溫熱
手工麵包
烤過溫熱鬆鬆軟軟,淡淡迷迭香越嚼越香
燉煮匈牙利牛肉
附有焗烤洋芋泥及烤蔬菜
牛肉燉煮到軟嫩,入口一咬即化,
帶筋的肉塊則又有點嚼勁
看似有點油膩,微酸醬汁正好解膩
還有鷹嘴豆也燉煮到鬆軟,營養價值高
令人滿意的一道主餐
香煎芥末籽風味海鮮總匯
海鮮控的我,看到澎湃海鮮料就食慾大開
透抽份量不少,每一塊都好彈牙
魚肉使用堅果酥粉包裏高溫料理,鎖住肉汁,
再淋上特調芥末籽醬汁,風味獨特,更加提升海鮮風味層次
魚肉很細緻,蝦子已先劃刀開背,方便叉子一剝即開
冰咖啡
熱咖啡
很貼心附上整罐的熱牛奶，怕苦的我倒上熱牛奶頓時覺這杯咖啡好溫醇
手作甜點
口感像是檸檬磅蛋糕＋手工餅干
蛋糕是溫熱的，檸檬微酸與表面撒上的糖粉，好似戀愛的滋味
好吃的甜點，完美結束！
喜歡這裡放鬆的環境，
服務人員都能適時出現收盤再上菜，
沒有過度的詢問，這才不會有受打擾的壓力，呵！
感謝店家的招待
Post
