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2014-08-11
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DIARY東豐街53號地址: 台北市大安區東豐街53號電話 : 02 2706 35538人 / 7010 + 10% 很喜歡開放式透明廚房，看到師傅專心料理模樣所有料理，現點現做需要等上一段時間 (點餐後大概等了30分鐘以上)廚房延伸另一端吧檯，調酒桌店家很貼心，在訂位桌寫上訂位者姓氏，並招待一份鳳梨乾 (口感偏脆片)店內主要採光，都是靠桌上照明，因光線很集中所以拍食物都會偏白蟹肉茴香沙拉 NT250伍道夫沙拉 NT 180 使用法國香檳醋，醋口感溫和順口，不喜歡一般油醋的朋友可以試試青蘋果搭配蜂蜜優格醬，清脆爽口網路鴨餅 NT250外層薄餅酥脆，中間夾起士及鴨肉 (推)鄉村麵包 NT 250搭配三種抹醬，鴨肝、檸檬奶油、乳酪剛烤過麵包，外脆內軟搭配抹醬，順口極了義大利配角 NT160香料炒時蔬蟹肉餅 NT 300切開滿滿蟹肉，但蟹肉餅通常都有一股特別腥味，我不是太喜歡。巧克力雞翅 NT 220炸的酥脆雞翅淋上香濃黑巧克力醬 (既不甜、 也不鹹)，是到很特別創意料理。功夫鴨腿 NT 420鴨腿浸在60度油溫，低溫慢煮直到鴨肉熟後，鴨腿用皮底鍋煎至金黃外皮酥脆，鴨肉一樣保持粉嫩多汁，
DIARY東豐街53號地址: 台北市大安區東豐街53號
電話 : 02 2706 3553
8人 / 7010 + 10%
很喜歡開放式透明廚房，看到師傅專心料理模樣
所有料理，現點現做需要等上一段時間 (點餐後大概等了30分鐘以上)廚房延伸另一端
吧檯，調酒桌
店家很貼心，在訂位桌寫上訂位者姓氏，並招待一份鳳梨乾 (口感偏脆片)
店內主要採光，都是靠桌上照明，因光線很集中所以拍食物都會偏白
蟹肉茴香沙拉 NT250
伍道夫沙拉 NT 180 使用法國香檳醋，醋口感溫和順口，不喜歡一般油醋的朋友可以試試
青蘋果搭配蜂蜜優格醬，清脆爽口
網路鴨餅 NT250
外層薄餅酥脆，中間夾起士及鴨肉 (推)
鄉村麵包 NT 250搭配三種抹醬，鴨肝、檸檬奶油、乳酪
剛烤過麵包，外脆內軟搭配抹醬，順口極了
義大利配角 NT160香料炒時蔬
蟹肉餅 NT 300
切開滿滿蟹肉，但蟹肉餅通常都有一股特別腥味，我不是太喜歡。
巧克力雞翅 NT 220炸的酥脆雞翅淋上香濃黑巧克力醬 (既不甜、 也不鹹)，是到很特別創意料理。
功夫鴨腿 NT 420鴨腿浸在60度油溫，低溫慢煮直到鴨肉熟後，鴨腿用皮底鍋煎至金黃
外皮酥脆，鴨肉一樣保持粉嫩多汁，非常推薦。
布袋春雞 NT500
春雞先去骨，裡面填充鴨肝及雞肉慕斯食用時搭配盤上芥末籽，風味更好
野菇燉飯 NT280傳統燉飯用生米燉煮，菇類香氣濃郁米粒口感偏硬。
手工波菜餃 NT250 (奶味偏重)
酥煎比目魚 NT380跟其他料理相比，比目魚非常清淡。
炸岩石搭配番紅花美奶滋 NT300
炸岩石是墨魚漿粉粿海鮮，有魚肉片、花枝、蝦永遠不知道，等下會吃到什麼。
米布丁 NT150最上層是梨子醬，口感比一般布丁來的扎實。
MARTINI NT280
Dow's Fine Ruby NT120
Mojito NT280
Sangria NT350最上層水果/中間調酒/ 底層乾冰 ，整體造型好特別
喝的時候加入上層水果，味道香甜
Strawberry Daiquir NT 480
口感香甜，很適合女生(飲酒過量有礙健康)
DIARY東豐街53號整體用餐氣氛很好，很合適幾個朋友一起聊天和點小酒
唯一的缺點是，餐廳有低消 1人/ 880，點餐時不斷提醒尚未達到低消金額，
客人應該可以自己掌控餐點速度而不是被店家趕著點餐。
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