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2021-03-24
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2017年10月於微風信義開幕的「飯BAR Station」，是繼飯BAR內湖旗艦店、東區飯BAR Mini店後，開設的第三間分店。除了有飯BAR的經典菜色，還有許多專屬的限定版菜色，優雅華麗的裝潢、精緻的擺盤、傳統又融合創新的好味道，讓吃中菜也能變得很時髦！ 【飯BAR Station 微風信義店】地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 交通：捷運市政府站3號出口，步行3分鐘 電話：02-27299697 營業時間：11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30 FB：飯BAR Station 微風信義店 ▼「飯BAR」是以上海菜工法為基底，延展川、粵、滬、湘、閩五大菜系，遵循傳統並融合創新與創意，讓老菜色有新的擺盤藝術與新味道。 ▼店內的裝潢呈現，以法式藍、玫瑰粉為底，搭配金色幾何線條的裝飾擺設，入內用餐，有經典的法式優雅感受，心情也很療癒。座位以2~4人為主，還有兩間十人座的包廂。 ▼厚厚一本(約2公分)雜誌般的菜單，超有質感。 ▼有三人、四人、六人的精選套餐可選擇。 ▼有各式中菜可單點，價位約為138~438元不等。 也有各式飲品、酒精
是繼飯BAR內湖旗艦店、東區飯BAR Mini店後，開設的第三間分店。
除了有飯BAR的經典菜色，還有許多專屬的限定版菜色，
優雅華麗的裝潢、精緻的擺盤、傳統又融合創新的好味道，讓吃中菜也能變得很時髦！
【飯BAR Station 微風信義店】
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號4樓 交通：捷運市政府站3號出口，步行3分鐘 電話：02-27299697 營業時間：11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30 FB：飯BAR Station 微風信義店
▼「飯BAR」是以上海菜工法為基底，延展川、粵、滬、湘、閩五大菜系，
遵循傳統並融合創新與創意，讓老菜色有新的擺盤藝術與新味道。
▼店內的裝潢呈現，以法式藍、玫瑰粉為底，搭配金色幾何線條的裝飾擺設，
入內用餐，有經典的法式優雅感受，心情也很療癒。
座位以2~4人為主，還有兩間十人座的包廂。
▼厚厚一本(約2公分)雜誌般的菜單，超有質感。
▼有三人、四人、六人的精選套餐可選擇。
▼有各式中菜可單點，價位約為138~438元不等。
也有各式飲品、酒精性飲料可點選。
▼送餐速度快，點完餐不一會的功夫，桌上就快滿了！
【胡同經典菜飯】
上海老胡同裡家家戶戶都會做的菜飯，
米飯軟香的氣息，搭著鹹脆的青菜、杏鮑菇，
吃著吃著，有種樸實的美味。
【避風塘岸腰瘦骨】
香酥的排骨，裏著金黃的蒜蓉、椒鹽調味，
細細品嚐一口，酥脆的外皮、厚實有咬勁的排骨肉，
鹹香入味不油膩，很下飯。
【上湯娃娃菜】
娃娃菜搭配老濃湯，透過蒸、扣、燉、燒、燜的方式煨煮，
吃上一口，菜湯濃郁鮮甜，更襯出娃娃菜的嫩脆。
【水煮火紅牛兒片】
這是道非常有味的川菜，
紅通通的鍋盆裡，佈滿了花椒、燈籠椒，香味濃郁、麻辣過癮。
夾起一塊滑嫩的牛肉品嚐，鹹香軟嫩中帶著麻辣的汁水，
麻、辣、香、嫩的口感，拌飯超對味！
【鮭魚來下蛋】
一顆顆碩大橘紅的透明鮭魚卵，
在軟香的炒蛋上閃閃發光。
將鮭魚卵和蛋一同挖起品嚐，
炒蛋裡多了海水般的鹹味和鮭魚卵的鮮香，
有種獨特的美味！
【嬤嬤的皮與肉】
炸至金黃的芙蓉豆腐，佐以微鹹的醬汁，外酥內嫩的口感，
是讓人一吃就會愛上的傳統美味！
喜歡吃川菜的朋友，一定會喜歡。
【牛兒吃嫩蔥】
這是山東省的傳統名菜，
牛肉焦香濃郁滑嫩，蔥味香甜宜人，
單吃就很可口，來碗白飯也合適！
【姥姥細燒蟹黃蝦】
肥美的蝦仁，穿上了金黃色的蟹黃衣，
吃起來有蝦的鮮甜，又有蟹黃的餘香，
兩種口味的融合，有獨特的新滋味！
【菇菇包仔包】
三朵超萌的「香菇」擺在石板上，
讓人傻傻分不清是真是假香菇，吸睛度100％！
拿起一朵品嚐，裡頭還包著好吃的餡料，那奇妙的滋味在嘴中釋放，
是什麼餡料先賣個關子，口感真是好吃的不好說！請自己來品嚐~
▼超逼真！超可愛！
【手作白蘭地提拉米蘇】
專業的服務人員，推車到桌邊製作提拉米蘇，
濃烈的白蘭地混搭著咖啡的香氣，
那炙熱的火焰，召喚著每個人的味蕾。
製作完成的提拉米蘇，像冰淇淋般的圓潤味美。
底層的手指餅乾，吸覆了咖啡和白蘭地的香氣，
那濃郁又微苦的甜蜜滋味，讓人非常喜愛，
只可惜上層的蛋奶醬，吃起來稍為厚重甜膩。
【黑麻豆花撈】
白嫩的豆花搭上醇厚的芝麻糊，
冰冰涼涼、濃稠適宜、甜而不膩的口感，立馬一掃而空。
【黃綠紅的彩虹狗豬】
由奇異果、西瓜汁、柳橙汁組成的黃綠紅，
色彩繽紛的讓喝果汁也很有FU。
吸一口，不同的香甜果味蹦出，混搭的很有層次。
【後院的野莓園】
這是以莓果為基底，加入氣泡水的特調飲，
粉粉嫩嫩的少女色，是女孩的打卡必備飲品，
清涼的氣泡口感、淡淡的酸甜莓果香氣，清爽解膩。
▼現在也有中秋禮盒，每盒有八入的月餅，
蘇軾東坡滷肉與琉金月見咖哩各四入。
喜歡飯BAR的朋友，可買回家品嚐哦！
【蛋寶543】
有個輕鬆吃飯、聊天相聚的空間，是逛街、看電影後的最佳選擇，
厭倦了牛排、燒肉、火鍋後，吃個中菜也很不錯！
「飯BAR Station」
將熟知的中菜料理用趣味的名稱呈現，再搭上優雅唯美的裝潢環境，
讓簡單的家常菜料理也變的很時尚，果然是「時髦中菜」的代表店，
在這裡用餐，每人的均價約為500~800元不等，就能吃到多種好料，
約會、慶生、家族聚餐都很合適，現在還有下午茶呢！
別再說到信義區時不知道吃什麼了，
就來「飯BAR Station」飽餐一頓吧！
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