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Level5
早就聽聞法朋的「老奶奶檸檬蛋糕」非常有名,但一直都沒有機會去朝聖,這次恰巧去一旁的F&F仁愛店用餐巧遇,就外帶了幾款蛋糕回家品嚐,檸檬蛋糕果然厲害、其他蛋糕也很讚,真的很讓人驚豔,也終於一嚐深藏口袋名單的甜點了!▲店家靠近仁愛圓環在信義安和捷運站走路約5min左右,藏身於巷弄之間,走來就可以看到很一棟很歐風的白色洋房,最近還有販售很特別的甜檸檬蘿勒霜淇淋。▲室內外皆有座位,雖然說室外區日光很豐沛美好,又很有國外放鬆的氛圍,但是現在是夏天熱到滿身汗當然要座在店裡面吹冷氣吃蛋糕啦!位置很少只有5組雙人座位,假日幾乎都客滿沒有位置。▲法朋除了有販售冷藏的小蛋糕,也有販售大尺吋蛋糕,店內還有常溫蛋糕、小餅乾、鹹派..等。▲店內一進去就被冰櫃中閃閃發亮的美麗蛋糕所吸引,超多超美的網美甜點蛋糕,有的像是珠寶盒小巧精緻、有的又像是藝術品一樣,還有當季限定的芒果系列甜點,美到讓人放聲尖叫呀!▲檸檬水、紙巾▲內用低消每人$200、加收一成服務費、限時90分鐘,有咖啡、茶飲可單點,也有配製好的法朋套餐供選擇,▲瑪黑兄弟芒果捲切片 $130現在是芒果季,外加上法朋選用法國百年老店Mariage Freres
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早就聽聞法朋的「老奶奶檸檬蛋糕」非常有名,但一直都沒有機會去朝聖,

這次恰巧去一旁的F&F仁愛店用餐巧遇,就外帶了幾款蛋糕回家品嚐,

檸檬蛋糕果然厲害、其他蛋糕也很讚,真的很讓人驚豔,也終於一嚐深藏口袋名單的甜點了!

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▲店家靠近仁愛圓環在信義安和捷運站走路約5min左右,藏身於巷弄之間,

走來就可以看到很一棟很歐風的白色洋房,最近還有販售很特別的甜檸檬蘿勒霜淇淋。

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▲室內外皆有座位,雖然說室外區日光很豐沛美好,又很有國外放鬆的氛圍,

但是現在是夏天熱到滿身汗當然要座在店裡面吹冷氣吃蛋糕啦!

位置很少只有5組雙人座位,假日幾乎都客滿沒有位置。

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▲法朋除了有販售冷藏的小蛋糕,也有販售大尺吋蛋糕,

店內還有常溫蛋糕、小餅乾、鹹派..等。

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▲店內一進去就被冰櫃中閃閃發亮的美麗蛋糕所吸引,超多超美的網美甜點蛋糕,

有的像是珠寶盒小巧精緻、有的又像是藝術品一樣,還有當季限定的芒果系列甜點,美到讓人放聲尖叫呀!

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▲檸檬水、紙巾

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▲內用低消每人$200、加收一成服務費、限時90分鐘,

有咖啡、茶飲可單點,也有配製好的法朋套餐供選擇,

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▲瑪黑兄弟芒果捲切片 $130

現在是芒果季,外加上法朋選用法國百年老店Mariage Freres瑪黑兄弟伯爵茶,都是我們倆很喜歡的風味、而且價錢很可愛就點來吃了!

蛋糕捲裏起百香芒果餡與日本鮮奶油內餡整體很滑順香甜,芒果使用愛文芒果甜度超高,外皮不似紮實的虎皮蛋糕,是很Q軟鬆口又有薄薄的蛋白霜,非常討喜,茶香也很明顯。

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▲焦糖核桃咖啡捲 $65

蛋糕捲咖啡味很濃郁但是又帶點微苦味,內餡奶油很滑順不會很膩口,裏著的焦糖核桃碎片和焦糖杏仁片增添口感,喜歡喝咖啡的朋友一定很愛這款蛋糕

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▲法式烤檸檬小塔 $45

好可愛的一個檸檬小塔,上層白色圓圓的造型口感很像棉花糖,軟綿但是帶有Q度,

下層內餡是酸酸甜甜的檸檬餡,塔皮又超酥脆,但是甜度有點高到腦門的甜,連螞蟻人的我也甘敗下風。

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▲珍珠糖泡芙 $12

迷你可愛的泡芙上點綴的珍珠糖,看了就很誘惑著我去夾!

是一口吃的大小,咬下去是很酥脆的泡芙又有珍珠糖脆脆的口感,但是沒包內餡好空虛呀!

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▲老奶奶檸檬蛋糕 $80

法朋經典人氣招牌,內裡鬆綿的檸檬蛋糕外有著一層檸檬糖霜,糖霜不會很甜膩,也沒有惱人的蛋腥味,非常驚豔!

不過強烈建議大家外帶回去冰在冰箱吃更美味,現場吃有點鬆散外加常溫有點不OK,冰在冰箱會有2.0升級的超美味口感唷!

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▲日向夏橙蛋糕 $80

蛋糕體是一樣鬆綿的口感,有明顯的柳橙香氣及淡淡的糖霜點綴,但是接在招牌檸檬蛋糕後面吃真的很吃虧,比較沒那麼有特色。

///INFO///

Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓 / 捷運信義安和站1號出口

電話:02-27003501

營業時間:11:00-20:00 (無公休)

◆ 內用低消每人$200 / 內用10%服務費 / 內用限時90分鐘 / 不接受訂位



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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-06-06
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Recommended Dishes
  • 瑪黑兄弟芒果捲切片
  • 老奶奶檸檬蛋糕
  • 焦糖核桃咖啡捲
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