Gontran Cherrier 忠孝旗艦店

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在訪完上順興飯糰和麵屋武藏後，決定找些能帶回家品嚐的東西。手邊情報在忠孝東路四段302號處，同時抄到了焦糖布蕾和這家GONTRAN CHERRIER，抵達時未見焦糖布蕾身影，不知是否已沒有營業。 GONTRAN CHERRIER聽說以可頌麵包為其強項，店內果然擺放著豐富口味的可頌。種類太多有點選擇障礙，決定價格取向，先選便宜款。 可頌 45元 蛋捲可頌 55元 原味菠蘿丹麥 45元 平素對麵包無愛，但這裡的可頌麵包確實好吃。外皮酥脆，內裡柔軟，奶油香舒服不過重，咀嚼時也能感受麵香。麵包個頭不小，加上表現亮眼，四十五元倒可接受。 蛋捲可頌是可頌麵包外再覆上墨西哥醬及黑芝麻。老大覺得吃來有義美蛋捲的滋味，自己則覺得是可頌麵包再多份芝麻香和類似奶酥香氣。吃來不差，但特色有限。 原味菠蘿丹麥的菠蘿表面酥香帶適切甜度，內裡麵包則相對一般。 據說很強大的可頌麵包店家，原味可頌確實推薦，至於其它高價款口味是否該嚐試，就看個人判斷了。