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2020-11-22
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藏身在台北市仁愛路四段巷弄之間的Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊，一直以來就給人一種象徵著高貴印象的法式甜點，常常被買來送給情人作為平時見面時的甜蜜禮物，尤其是人氣第一的老奶奶檸檬蛋糕，更是法朋的經典款，只是說來也好笑，在台北吃過了那麼多家蛋糕的我們，竟然獨獨漏掉了法朋，選日不如撞日，趁著有空的這個午後，就到法朋吃蛋糕吧！真的沒想到，享負盛名的法朋，我們竟然會到今天才來吃。季節限定的水果口味有來自台灣雲林的有機無花果和日本進口的麝香葡萄，法朋甜點銷售排行榜也能看的到喔！隱身在巷弄間的法式甜點名店，主要是以預定及外帶的客層為主，內用也設有座位．但是不多！低消為200元/人，還要收10%服務費，入店前，可以仔細閱讀一下店家規定。冷藏櫃裡的蛋糕種類相當多樣，有水果千層，奶油蛋糕以及光看就能感到精美的法式甜點，不過以我們倆的戰力來說，最多也只能選個兩～三款來嚐嚐了。人氣第一的老奶奶檸檬蛋糕 80元/片，有需要的話，不管內用還是外帶，都可以自行夾取後再拿到櫃台結帳即可。也有五吋/七吋的盒裝蛋糕可以選購。內用的客席，就這一排座位，大概可以坐個十六位吧！內用低消200元/人+1
一直以來就給人一種象徵著高貴印象的法式甜點，
常常被買來送給情人作為平時見面時的甜蜜禮物，
尤其是人氣第一的老奶奶檸檬蛋糕，更是法朋的經典款，
只是說來也好笑，在台北吃過了那麼多家蛋糕的我們，竟然獨獨漏掉了法朋，
選日不如撞日，趁著有空的這個午後，就到法朋吃蛋糕吧！
真的沒想到，享負盛名的法朋，我們竟然會到今天才來吃。
季節限定的水果口味有來自台灣雲林的有機無花果和日本進口的麝香葡萄，
法朋甜點銷售排行榜也能看的到喔！
隱身在巷弄間的法式甜點名店，主要是以預定及外帶的客層為主，
內用也設有座位．但是不多！低消為200元/人，還要收10%服務費，
入店前，可以仔細閱讀一下店家規定。
冷藏櫃裡的蛋糕種類相當多樣，有水果千層，奶油蛋糕以及光看就能感到精美的法式甜點，
不過以我們倆的戰力來說，最多也只能選個兩～三款來嚐嚐了。
人氣第一的老奶奶檸檬蛋糕 80元/片，有需要的話，不管內用還是外帶，都可以自行夾取後再拿到櫃台結帳即可。
也有五吋/七吋的盒裝蛋糕可以選購。
內用的客席，就這一排座位，大概可以坐個十六位吧！
內用低消200元/人+10%，限時90分鐘，只要消費滿200元即可，連飲料也可以不用點，
是說法朋的飲料，選擇也不多，今天只有黑咖啡跟兩款氣泡飲和兩款茶品可選。
無花果千層 200元 + 22階(原味千層) 160元 +蜜香紅茶(冰) 130元，
冷藏蛋糕可以跟飲料做成套餐，所以跟22階搭配只要260元。
會點蜜香紅茶是怕蛋糕吃多了嘴巴會乾，不過這茶喝起來淡了些，沒什麼特別的感覺就是，
另外內用也會免費提供檸檬水，其實不點飲料也沒關係的。
無花果千層
採用香甜雲林產的新鮮無花果+杏仁帕琳慕斯以及無花果醬，底下則是襯著法式千層派。
長的跟紅心芭樂很像的無花果，吃起來也跟紅心芭樂一樣很甜喔！
底下則有杏仁帕琳慕斯跟無花果醬，最下面則是酥脆的法式千層，
整體來說，就是甜蜜蜜的口感。
取名22階的原味千層。
蛋皮相當薄，算了一下真的是用了22層堆疊而成，口感不會太過濕潤，而是綿密偏乾的滋味。
吃完兩個千層，終究還是忍不住嘴饞，又點了日向夏橙蛋糕 80元(內用+10%)
有著磅蛋糕綿密的口感，加上淡淡的橙香，微微甜的滋味，讓人是一口接一口。
我們在Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊的初體驗，感覺還不錯，
多樣化的甜點，選擇相當豐富，下次有機會還要再來嚐嚐其他口味。
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