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[台北南港] 北大荒-巨無霸大水餃 多種美味滷味 附近還可外送 美味食記分享
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2014-10-27
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在南港的南港路上,有間招牌簡單的紅色霓虹燈"北大荒"

外觀看起來相當普通,店內也沒什麼裝潢的店,

雖然如此但每到用餐時間總是高朋滿座、大排長龍

到底這裡在賣什麼呢?讓我們來一探究竟,Go


▲北大荒的一樓有一半是廚房,另一半是用餐區

所以桌數並不多,不過別擔心還有二樓,一樣是冷氣開放很舒服的

看看這店內座無虛席,就知道這家店很受大家的歡迎!


▲這就是點菜單囉~不過上面是沒有價錢的

麵類價格是55元起,水餃是一顆8元

湯品的價錢則是均一價分成大中小,分別是80、60、40元


▲許多人來這裡除了吃麵食水餃外,都會點上些滷味小菜

滷味的話則是在滷味櫃自行挑選,種類算是很繁多

舉凡一些豆類製品、內臟類、海帶蘿蔔等應有盡有


▲價位的話就在滷味櫃的上面,相較於沒價錢的菜單,這就相對清楚許多

有些價錢算是合理,但個人覺得有些品項不太便宜


▲點好餐後就準備等美食上桌囉,這時先到旁邊的醬料區

可以搭配自己想要的醬料配水餃吃


▲個人習慣醬油之外加上些許蔥花還有辣椒

這裡的辣椒還滿辣的喔!!要加的話要量力而為


▲因為店裡人實在很多,等了大概20分鐘,先送上了滷味

今天總共點了蘿蔔、豬耳朵、松坂豬肉等等

除了點的菜之外店家會另外附上些榨菜及大量蔥花,可以讓口味更加豐富

旁邊的辣椒也非常夠辣!!稍微吃一點就覺得嘴唇在發熱抗議了


▲這裡的豬頭皮我覺得滷得很入味,入口也非常軟嫩

滑嫩順口中帶著滷汁的香氣,好吃


▲另外一個我愛的就是松阪豬肉,雖然貌不驚人,看起來就像一般的豬肉

可是一吃就讓人忍不住想一片接一片,因為這是煙燻的

一入口後整個煙燻的香氣加上松阪豬的軟嫩口感,真的是相當美味

雖然一份70元沒幾片,但是味道真的是沒話說

另外滷蘿蔔也很好吃,相當的多汁可口


▲吃了些滷味後水餃上桌了,我們兩個人總共點了15顆

光看這照片可能不會覺得他很大,但是15顆我們兩個就吃很飽了


▲跟10元硬幣稍微做個比較,還有放在塑膠湯匙上整個快掉下來的大小

雖然一個要8塊錢,不過比起其他店家,這個SIZE真的是巨無霸


▲一口咬下後水餃皮屬於偏薄,裡面的內餡相當飽滿

除了滿滿的豬肉之外,還有一些蔥花,讓內餡的香味更足夠

內餡的口感吃起來算是相當紮實,多汁可口


▲最後是這碗蛋花湯,雖然裡面除了蛋花之外還有些豬肉片

但我還是覺得這樣一碗40元有點貴

味道的話我覺得稍微有點偏油,不是那麼的喜歡

總結:

北大荒除了水餃美味之外,滷味也相當好吃

不過價錢不算太便宜,兩個人今天這樣吃了三百多

我覺得應該是滷味的部分單價比較偏高一點

另外因為這家店人很多,所以常常要等一段時間

所以要有點耐心喔!!

店家資訊:

店家名稱:北大荒

店家地址:台北市南港區南港路一段201號

店家電話:02-2788-0455

營業時間:11:00~21:30

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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