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2018-01-31
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台北內湖的萬豪酒店是世界連鎖的星級酒店，之前瑪姬在開幕沒多久已經有獨享過Garden Kitchen的美味料理，這回適逢「2017台北餐廳週」的活動又再度有機會來回味美食，說什麼也不能錯過，好吃的餐廳總是來千遍也不厭倦，今天又有什麼美食等著我呢？我也好期待啊！ 位在內湖從捷運劍南路站3號出口走過來約莫5-6分步行時間就可抵達，再度來到台北萬豪酒店心情還是一樣雀躍，而且這次終於有人可以陪我一起享受美食，心情更加愉悅。 穿過飯店大廳走進白色長廊就可以看到大大的Garden Kitchen店名在牆上 候位區相當大，姪子第一次走進來哇了一聲，覺得很高級XDDD 夏季天色晚得慢，可以看到靠近大片落地窗外綠意盎然的環境，白天在此用餐可以讓人心情愉悅！ 中島以花草植物佈置，四周圍繞著餐桌，在這樣的環境下用餐，別有一番韻致 吧台也超豪華，讓人很想坐在高腳椅上喝一杯，而餐廳裡面的座位有多人大桌，也有包廂式的，環境我在第一次來拍得比較多，大家有興趣可以點入參考。 來看菜單囉！從沙拉到湯品、開胃菜、主菜、甜點和飲料，選擇很多 若不想點套餐的也有單點的選擇，不過即然來了，不妨一系列的吃一遍，可以慢慢享
台北內湖的萬豪酒店是世界連鎖的星級酒店，之前瑪姬在開幕沒多久已經有獨享過Garden Kitchen的美味料理，這回適逢「2017台北餐廳週」的活動又再度有機會來回味美食，說什麼也不能錯過，好吃的餐廳總是來千遍也不厭倦，今天又有什麼美食等著我呢？我也好期待啊！
位在內湖從捷運劍南路站3號出口走過來約莫5-6分步行時間就可抵達，再度來到台北萬豪酒店心情還是一樣雀躍，而且這次終於有人可以陪我一起享受美食，心情更加愉悅。
穿過飯店大廳走進白色長廊就可以看到大大的Garden Kitchen店名在牆上
候位區相當大，姪子第一次走進來哇了一聲，覺得很高級XDDD
夏季天色晚得慢，可以看到靠近大片落地窗外綠意盎然的環境，白天在此用餐可以讓人心情愉悅！
中島以花草植物佈置，四周圍繞著餐桌，在這樣的環境下用餐，別有一番韻致
吧台也超豪華，讓人很想坐在高腳椅上喝一杯，而餐廳裡面的座位有多人大桌，也有包廂式的，環境我在第一次來拍得比較多，大家有興趣可以點入參考。
來看菜單囉！從沙拉到湯品、開胃菜、主菜、甜點和飲料，選擇很多
若不想點套餐的也有單點的選擇，不過即然來了，不妨一系列的吃一遍，可以慢慢享受美食帶來的滿足感！我們今晚就選擇了二道不同主餐的套餐來享用，也可以多嚐一點不同風味的主菜。
而這次的餐廳週活動有好多高端知名的店家加入，像是牛排教父系列餐廳「教父牛排Danny's Steakhouse」、「TC Top Cap Steakhouse」、「Danny & Company」、台北亞都麗緻大飯店「巴黎廳 1930」、「Orchid Restaurant 蘭」、「Taïrroir 態芮」、及去年甫開幕的日本料理「錦水TAIPEI」等等，以53-8折不等且免服務費的價格，相信您也跟我一樣睜大眼睛，以為會不會看錯了，但千真萬確的是事實喲～而且只限8/29～9/11這短短的二週，好康名額有限，要吃記得從8/16開放預訂日開始，至EZTABLE簡單桌平台搶訂才不會哭哭喲！http://tw.eztable.com/
在坐定後服務人員就會前來詢問是否需要曠泉水或汽泡水，每人的水資收費是100元。
「花園沙拉 Garden Fresh Salad」以多種蔬菜和水果，加上核桃增加口感與香氣，佐以柑橘風味的油醋醬汁，味道偏酸，在一開始很刺激味蕾，感覺是主廚想在夏季食慾較差的情況下，先挑起味覺遅頓的味覺。
「手工歐式麵包」裡面有一個法國麵包和果仁松子麵包，二種麵包的口感外酥內有彈性，咀嚼中不斷散發出麥香，好吃極了！讓麵包控的我很想貪心的多吃幾個呢！
去歐洲旅遊每天三餐都有麵包上桌，因此我也吃過不少歐式麵包，這裡的手工麵包稱得上排名前五，口感適合台灣人的口味，吃起來又不會費力。
亦可搭配鹹奶油，我個人覺得無論單吃或抹上奶油吃都很棒！看個人喜好自由選擇
「有機溫泉蛋佐香滑洋芋泥」整個就像花園般的繽紛，是正統的歐式料理，乳白色是細緻綿滑的洋芋泥，上面灑上可食用的花朵和橄欖粉，而洋芋泥底下可有玄機，猜猜是什麼呢？
答案是半熟的有機溫泉蛋，和滑順的洋芋泥混合均勻後入口，一股濃郁不腥的蛋香味在口中濃得化不開，這道菜色不僅好看又好吃，我們都相當喜歡。
「綜合海鮮清湯」以特別的小鍋碗盛裝，看似份量不多，料也只有中心的一塊煎過焦香的鱈魚，玄機在哪裡呢？！
當我送進一口湯入口，一股海洋鮮味湧來，才感覺到這湯不平凡，尤其是強烈的鮮蝦風味，不知用了多少海鮮去熬煮出這般濃郁滋味啊！ 吃貨的您一定懂我的明白，有時候還不能只看外表，內在的豐富還真的要親自品嚐過才會知道。
「戰斧豬排配蜜製酸菜」和一般整隻的戰斧豬排擺盤呈現不太一樣，主廚在上桌前先切好大塊，好讓我們可以優雅的去品嚐其美味。
搭配有絲瓜、鳯梨、山藥等蔬食，有肉有菜均衡飲食
特調的醬汁讓豬排風味更有層次，尤其是淋在蔬食上巧筆生輝般，即便不愛吃蔬菜的人，也會一口又一口的清光盤中餮。
而這份厚實的戰斧豬排，肉質充滿彈性又紮實的口感，光看從粉嫩的肉色和肉質的紋理判斷出肉品的優劣，而咀嚼中可感受到細緻的肉質和香氣，美味讓人留連。
「碳烤美國肯瓊風味牛排6 oz」期待的主菜終於上桌，這組套餐原價晚間1980+10%服務費，現在餐廳週活動以晚間套餐1299元，而且不收服務費，換算下來相當於59折超值優惠，是不是很便宜呢！另外午間半自助套餐原價980+10%服務費，現在也只要特價999元，包含沙拉吧/每日湯品/手工義式貓耳麵/甜點吧/咖排或茶等，心想餐廳週的活動怎麼只有二週，70間高端餐廳我應該也吃不完啊！
今天吃的碳烤美國肯瓊風味肋眼牛排，所謂的肯瓊指的是美國南方料理的做法，用了數十種香料讓牛排充份入味，所以外表看起來才會有焦焦的顆粒感，搭配的是泰北風味的酸辣醬，實際吃起來是頗有辣度的，嗜辣者應該會愛上它。
使用專用的牛排刀來切，可以很輕鬆，而姪子切下一塊品嚐時露出好吃得不要不要的滿足笑容，就知道這塊牛排的威力啦！
選擇五分熟度保留鮮嫩多汁的肉質卻不帶血水，品嚐出牛肉鮮甜的滋味，還有表面炭烤過的迷人香氣，真的沒誇張，非常好吃！
「紐約起司蛋糕」依然是花園風格的甜點擺盤，加了以巧克力做成的小花和蘑菇造型，多了可愛的風格
搭配芒果醬汁，風味香甜，和莓果的酸味中和平衡
而紐約起司蛋糕本身介於輕重乳酪之間，香濃綿柔的口感，讓喜歡起司的我吃得很滿足！
「洋甘菊茶」帶來清香爽口的感覺，搭配甜點非常合適，讓在晚上不喝咖啡的我有另一個選擇。
「熱拿鐵」濃郁溫順的口感，讓對咖啡有獨到見解的姪子也感到滿意！
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