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2017-06-30
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哈!我只是拎著老公來吃居酒屋怎麼會出現熊熊火焰咧!就跟著我們一起看下去~不!是一起吃下去吧XD位於八德路二段上匠饗fusion居酒介於南京復興站與忠孝復興站之前不過以步行的距離來說南京復興略近了些~離星聚點也滿近的,可以唱完歌後來吃個串燒也不賴的 店家內部採長條狀的座位區 最深處店家提供了一個包廂區~大約可以容納人數是8~14人一大群好友來吃吃喝喝!有一個包廂空間自由度多很多XD除了2人/4人桌之外,還有吧台區!串燒就在我們眼前烤阿~烤阿!排煙效果很不錯~整個用餐下來!身上都不會帶有濃濃的炭烤味XD菜單提供給各位參考匠饗fusion居酒屋菜色因為混合日式串燒跟其他異國料理所以很多菜色在其他居酒屋都沒看過火焰雞/魟魚翅/雞繫管.....等等特別的菜色每一樣都好想吃吃看喔~店家招待小菜:通常會是.3-4種的小菜輪著出今天我們享用到的是店家自製的黃金泡菜!保有白蘿蔔的爽口!帶點微辣的口感真的好開胃一個不小心~我就整個吃光光了XD最近老芭過的真的很爽ㄟ~又讓他有機會開喝了ORION生啤酒500CC/果實清酒(今天我點用的是柚子酒)因為店家老闆三不五時會到日本採買酒品,所以大約會是4-5種的果實
哈!我只是拎著老公來吃居酒屋怎麼會出現熊熊火焰咧!
就跟著我們一起看下去~不!是一起吃下去吧XD
位於八德路二段上匠饗fusion居酒介於南京復興站與忠孝復興站之前
不過以步行的距離來說南京復興略近了些~離星聚點也滿近的,可以唱完歌後來吃個串燒也不賴的
店家內部採長條狀的座位區
最深處店家提供了一個包廂區~大約可以容納人數是8~14人
一大群好友來吃吃喝喝!有一個包廂空間自由度多很多XD
除了2人/4人桌之外,還有吧台區!
串燒就在我們眼前烤阿~烤阿!
排煙效果很不錯~整個用餐下來!身上都不會帶有濃濃的炭烤味XD
菜單提供給各位參考
匠饗fusion居酒屋菜色因為混合日式串燒跟其他異國料理
所以很多菜色在其他居酒屋都沒看過
火焰雞/魟魚翅/雞繫管.....等等特別的菜色
每一樣都好想吃吃看喔~
店家招待小菜:通常會是.3-4種的小菜輪著出
今天我們享用到的是店家自製的黃金泡菜!
保有白蘿蔔的爽口!帶點微辣的口感真的好開胃
一個不小心~我就整個吃光光了XD
最近老芭過的真的很爽ㄟ~又讓他有機會開喝了
ORION生啤酒500CC/果實清酒(今天我點用的是柚子酒)
因為店家老闆三不五時會到日本採買酒品,所以大約會是4-5種的果實酒品再輪替
所以在菜單上呈現的就是果實清酒
我家老芭大讚ORION生啤酒喝起來超順口~沒有某些啤酒的苦澀味
一個不小心又多喝了二杯XD
山藥馬鈴薯明太子
鐵盤非常燙手所以要小心喔
傳出噗滋噗滋的聲音~聽起來就好悅耳阿XD
細密的馬鈴薯泥混合山藥泥
吃起來更加滑口
明太子吃起來不會太鹹!
我愛烤大腸當然必點囉
先滷後烤的烤大腸!非常入味
而且加入了咖哩多了一分咖哩香氣
與一般吃到的烤大腸完全是不一樣的味道
我個人覺得單吃大腸就非常好吃
也可以搭配一旁的烤蔥段一起吃
特製雞肉漢堡排佐溫泉蛋
上頭的淋醬可是混合紅椒/腰果/番茄/洋蔥熬製而成
其實我個人不太敢吃紅椒
但是這個沾醬紅椒味並不會太重,混合腰果/番茄/洋蔥
漢堡肉採用比較健康的雞肉泥!其中混入雞軟骨~
雖然說是雞肉漢堡但是吃起來也很嫩口
不會有油膩感!多添加入雞軟骨多了一分脆口
魟魚乾
第一次在居酒屋瞧見魟魚乾耶
是一品下酒好菜色!
炸白蘿蔔佐起司味噌
又是一道特色菜餚
白蘿蔔先滷後炸
上頭搭配起司與味噌醬
不過個人覺得味噌沾醬口味比較偏重
因為蘿蔔已經經過滷製過~所以單吃也滿有味道的
烤雞小腿
表皮烤得滿酥脆!店家已經先把雞小腿處理過了
所以吃起來還滿方便的
雞繫管/雞菲力佐明太子
所謂雞繫管就是雞心上頭的血管,吃起來脆脆QQ的
雞菲力吃起來滿嫩的!而且匠饗fusion居酒屋特調過的明太子吃起來不會太鹹
雪花牛蔥串->櫻桃鴨肉蔥串->霜降豬肉串
烤雞皮
雞皮吃起來一點都不會有油膩感
酥酥脆脆的我家老公很愛
最後上桌的就是店家推薦火燄雞
要送上桌前我們先把桌面好好地整理一下
淋上雪莉酒後
點上熊熊大火~看到就熊熊大火我的酒的醒了XD
濃郁的切達起司搭配上墨西哥辣椒~
適合多人分食!墨西哥辣椒的辣味雖然已經混合切達起司,辣度還滿明顯的
匠饗fusion居酒屋推出了除了一般居酒屋的菜色之外
還有許多店家自行研發的特色菜餚
來用餐驚奇不斷喔
你們也想來匠饗fusion居酒屋聚餐嗎?
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