沒有洋蔥的食記_Katy
[六張犁] 軟食力 Soft Power,好吃的古早味蛋餅! 價位 早餐 營業時間 菜單
沒有洋蔥的食記_Katy
Level 4
2018-01-24
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店內氣氛:★★★★

美味程度:★★★★

再訪率:★★★★

假日要睡飽又想吃早餐,這次介紹的軟食力,就是可以滿足這兩項需求的早餐店

軟食力離明月湯包、陳根找茶、扶旺號都很近

但各捷運站都有點距離,最近的是捷運六張犁站,走路約8-10分鐘
軟食力外觀看起來是家很文青、又帶點居家風格的溫馨小店
菜單很簡單,只有一頁而已

主打的蛋餅有六種口味,價格從35元到80元不等

蛋餅加65元,可升級為套餐,除了蛋餅外,還可選一份點心與30元飲料
鮮奶茶($45) 清漿($30)
鮮奶茶有種古早早餐店的懷舊味道,不會太甜

台味香料九層塔蛋餅($40)+地瓜薯條+清漿(套餐價$65)
軟食力的蛋餅之所以有名是因為他的蛋餅是傳統的古早味蛋餅

常見的西式早餐店蛋餅是用蛋餅皮,但古早味蛋餅是直接用麵糊製作,聽朋友說在南部蠻常看到這種蛋餅,但我是第一次吃到

蛋餅外皮煎到焦焦脆脆的,超喜歡這種焦香味

裡面軟軟的麵糊,很像粿的口感,沾上店家特製醬料,很好吃!!
裡面配上九層塔更有懷舊小吃店的感覺,味道很重很好吃!

地瓜薯條口感有點乾,沒什麼特別的地方,後來才看到有蠻多人推薦菜頭粿,下次再來試試

阿母手工豬排蛋餅($65)
男友點的豬排蛋餅,只是內餡不同而已

豬排的量不多,而且沒什麼味道,相較之下 九層塔口味的比較好吃!

最後是環境照~
店內環境裝潢很簡約,有種回到老家的感覺XD

當天是假日下午兩點多來,店內沒什麼人,但不知道早上的人潮如何

整體來說我覺得軟食力的蛋餅很特別,也是我很喜歡的口感

雖然價位有點偏高,但還是會想再去吃~
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value