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2017-11-25
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齁~就是這一家 本人想吃好久了八田頂級帝王蟹 鍋物燒烤吃到飽憑藉著生猛海鮮 高檔食材自營運以來 便極受好評電話響不停 訂位超久候要不是現在 已有分店陸續開張我還真不知 要等到何時才能造訪哩~ 八田市民店是此次前往的分店 距離捷運不遠它外觀低調 裝潢樸實簡單門前一偶 設有參考菜單室內玄關 擺放造景佈置點菜囉~ 首輪為頭家推薦海鮮、肉盤 還有一份鍋菜色豐富 頗叫人期待首道前菜 和風沙拉微酸略甜的醬汁 佐脆口生菜食用起來清爽 開胃無負擔綜合生魚片 八田的魚片厚切新鮮 入口飽嘴大滿足噹噹噹,敲碗 爆點登場無敵大生蠔 每人限定一顆唷~有著超大size的生蠔 不僅樣貌肥美入嘴更是鮮甜 滑溜水嫩還帶點淡奶味 很令我驚豔難得吃到如此大顆又無腥的生蠔 真的有夠美味再來嚐肉品 牛舌、牛小排與松阪豬這個三拼組合 光看就很讚開烤囉~ 這時會有店員主動協助沒錯~ 就是代烤服務首先牛小排 只見店員移肉上架、翻面 接著調味動作超熟練 然後等肉轉粉立馬夾起 盛盤端出ya~趕緊來吃 看看這盤肉油油亮亮 色澤迷人感覺很可口 果真一入嘴肉香滿溢 軟嫩的肉質加上濃郁的肉汁 真是無敵好吃再來烤牛舌 店家牛舌算大片只見店員 操作
八田頂級帝王蟹 鍋物燒烤吃到飽
憑藉著生猛海鮮 高檔食材
自營運以來 便極受好評
電話響不停 訂位超久候
要不是現在 已有分店陸續開張
我還真不知 要等到何時
才能造訪哩~ 八田市民店
是此次前往的分店 距離捷運不遠
它外觀低調 裝潢樸實簡單 門前一偶 設有參考菜單 室內玄關 擺放造景佈置 點菜囉~ 首輪為頭家推薦
海鮮、肉盤 還有一份鍋
菜色豐富 頗叫人期待 首道前菜 和風沙拉
微酸略甜的醬汁 佐脆口生菜
食用起來清爽 開胃無負擔 綜合生魚片 八田的魚片
厚切新鮮 入口飽嘴大滿足 噹噹噹,敲碗 爆點登場
無敵大生蠔 每人限定一顆唷~
有著超大size的生蠔 不僅樣貌肥美
入嘴更是鮮甜 滑溜水嫩
還帶點淡奶味 很令我驚豔 難得吃到如此大顆又無腥的生蠔 真的有夠美味
再來嚐肉品 牛舌、牛小排與松阪豬
這個三拼組合 光看就很讚 開烤囉~ 這時會有店員主動協助
沒錯~ 就是代烤服務
首先牛小排 只見店員
移肉上架、翻面 接著調味
動作超熟練 然後等肉轉粉
立馬夾起 盛盤端出 ya~趕緊來吃 看看這盤肉
油油亮亮 色澤迷人
感覺很可口 果真一入嘴
肉香滿溢 軟嫩的肉質
加上濃郁的肉汁 真是無敵好吃 再來烤牛舌 店家牛舌算大片
只見店員 操作迅速
佐以蔥花 海鹽&胡椒提味
待肉約略5分熟 即可夾出 烤好的舌肉 帶點淡粉色
肉汁香甜 口感軟Q
越嚼越涮嘴 非常美味 可惡~現在看照片 害我超想念 乾杯 肉與酒大絕配 松阪豬 口感Q脆也不錯 繼續接力 海鮮全餐
擺盤精緻 整個很澎湃給力 吃吃吃 員工努力烤
我們用力吃 透抽、鯖魚
牡蠣與干貝 都很新鮮好吃
吼~頭次吃到飽 感覺這麼爽
只需動筷 就能嘗到
多種燒烤美食 真叫人感動 牡蠣多汁 好好吃
本日重頭戲 帝王蟹來了
整堆倒烤網 份量有夠多 嘖嘖嘖~ 此盤蟹腳量
就算要人吃到痛風 都會大開心 真是難得 單瞧畫面
就令人爽快 整隻蟹肉
筷子輕戳 隨即與殼分離
且蟹肉爆甜 鮮美一級
享用到中場 突然來個大驚喜
店員從內部 端出活跳龍蝦一尾
由於畫面震撼 便請頭家幫忙
抓取留影 感覺挺讚 拍完照 馬上送進廚房處理 龍蝦頭部 直接下鍋熬湯
原本柴魚湯頭 因為蝦頭的加持
變得更加鮮甜 好喝極了
滿滿的蝦膏 越看越奢侈
由於當天 補了很多海鮮
因此蝦膏入口 雖然美味依舊
卻少了些許感動 可能這餐好料太多吧!! 蝦身部分 則採取燒烤
吃進嘴裡 能明顯感受
蝦肉的緊實 及鮮甜肉汁
還有彈牙口感 也是爆好吃
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