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2016-07-28
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日本茶百年老舖「伊藤久右衛門」來台開設的首間分店。創設於1832年的「伊藤久右衛門」日本茶專賣店，1996年首次在京都宇治開創第一間日本茶葉複合式咖啡廳，經過20年後，首次在海外展開分店，就選在中山站附近。宇治茶 伊藤久右衛門 京都 台灣 台北店日本京都的抹茶名店來台 環境介紹： 又有一間日本名店來台展店，落腳於捷運中山站附近，全新的裝潢，但充滿日本和風的格調。伊藤久右衛門在日本只有宇治本店、宇治平等院表參道店以及京都車站前店三家，台灣台北店則是第四家店，也是首間海外分店。 許多抹茶控都喜歡去日本京都朝聖，之前就有朋友曾為了抹茶，想在緊湊的行程再多加前往宇治。宇治茶是與静岡茶、狭山茶並列，日本的三大茶之一，或是有的說法會將產量較少的狭山茶去除，將靜岡和宇治並列為日本二大茶，是高級茶的代名詞。 自從伊藤久右衛門的招牌在中山區裝潢時，就吸引不少人的殷殷期盼，終於在7/27中午12:00正式開幕我們運氣很好，在認識伊藤久右衛門主管的朋友介紹之下，在尚未開幕前預先進入品嘗，先睹為快。 店門口則擺放著販售商品的展示，除了內用的抹茶芭菲外，還有外帶的茶葉豆、抹茶大福、抹茶生巧克力、抹茶卡布奇諾.
日本茶百年老舖「伊藤久右衛門」來台開設的首間分店。創設於1832年的「伊藤久右衛門」日本茶專賣店，1996年首次在京都宇治開創第一間日本茶葉複合式咖啡廳，
經過20年後，首次在海外展開分店，就選在中山站附近。
宇治茶 伊藤久右衛門 京都 台灣 台北店日本京都的抹茶名店來台 環境介紹：
又有一間日本名店來台展店，落腳於捷運中山站附近，全新的裝潢，但充滿日本和風的格調。
伊藤久右衛門在日本只有宇治本店、宇治平等院表參道店以及京都車站前店三家，台灣台北店則是第四家店，也是首間海外分店。
許多抹茶控都喜歡去日本京都朝聖，之前就有朋友曾為了抹茶，想在緊湊的行程再多加前往宇治。
宇治茶是與静岡茶、狭山茶並列，日本的三大茶之一，或是有的說法會將產量較少的狭山茶去除，將靜岡和宇治並列為日本二大茶，是高級茶的代名詞。
自從伊藤久右衛門的招牌在中山區裝潢時，就吸引不少人的殷殷期盼，終於在7/27中午12:00正式開幕
我們運氣很好，在認識伊藤久右衛門主管的朋友介紹之下，在尚未開幕前預先進入品嘗，先睹為快。
店門口則擺放著販售商品的展示，除了內用的抹茶芭菲外，還有外帶的茶葉豆、抹茶大福、抹茶生巧克力、抹茶卡布奇諾...等等
▲最外側的就是抹茶卡布奇諾，可以買回家在家裡享受高級的美味。
▲抹茶生巧克力、抹茶大福
店內則是木製的溫暖色調裝潢與燈光，瀰漫濃厚的和風氣息。
座椅寬敞舒適，但是座位並不多。
除了整體的設計充滿日本風格外， 就連廁所內也相當可愛。
廁所環境不僅舒適，還有可愛的小茶壺
仔細一看原來這個小茶壺正是水龍頭的出水來源，相當特別。餐點介紹：
▲入座後會提供烘焙茶
雖為冷茶但是茶香濃郁，味道不苦澀且回甘，並會提供一壺給一桌客人自行取用
接著端上來的就是今天的主餐-抹茶芭菲，也是目前店內唯一可以內用的品項，不提供外帶
以黑色的托盤呈上，芭菲下面墊上一張寫著伊藤久右衛門・茶房的白紙
▲抹茶芭菲 220元
抹茶芭菲是日本店最主打的菜單，在日本販售680日圓(含稅)，台灣的價格並沒有差很多
聖代上面直立的抹茶仙貝，也是使用高級宇治抹茶製作的仙貝，微苦不甜，之後店內也會另外販售
鮮奶油上亦灑滿抹茶粉，讓不喜歡鮮奶油的苳苳也為了嚐抹茶粉而多勺幾口鮮奶油。
白玉則使用日本糯米製作，所以特別Q彈，富含嚼勁。整個抹茶冰淇淋都是從日本進口，淋上抹茶蜜醬，不會太甜。
搭配的抹茶凍帶有苦味，和其他甜味較重的抹茶店家相比，相當清爽
從側面或許較難看出，背後藏著紅豆泥，是整杯芭菲唯一較甜的部分，甜度不高，且這樣的甜味搭配苦苦的抹茶香，味道剛好。
冰淇淋融化地相當快速，如果動作較快的話，吃到較底層可以發現香草冰淇淋埋藏於其中。
香草冰淇淋的味道雖然較不突出，但是在眾多抹茶的圍繞之下，吃到這口反而讓我有出乎意料的驚喜。
搭配在旁邊的還有透明無味的寒天，因為沉浸在抹茶凍與抹茶冰之間，已經滲透了一抹微苦香味。
寒天和抹茶凍雖然同樣具有彈性，但卻不太相同，較脆，因此讓整個口感多了層次。
在抹茶凍、抹茶冰與香草冰淇淋、寒天四層口感味覺的交織下，清爽但豐富，讓人一口接著一口。
雖然怕客人吃抹茶久了會膩，而有烘焙茶可以搭配，但個人覺得巴菲本身就不會有甜膩感，
即使是對較甜膩的那種抹茶味相當苦手的我，也很快就能吃個精光。
雖然在日本還未造訪過伊藤久右衛門，但是曾造訪過幾次同樣是宇治茶名店的茶寮都路里，
對我來說，伊藤久右衛門 台灣 台北店的品質和個人喜好的程度，完全不輸給在京都吃過的都路里。
伊藤久右衛門台北店不僅是少數的日本來台抹茶店，也是抹茶店中單點一項價位還算平價的抹茶店，
加上抹茶口味不甜偏苦，是我和苳苳都比較青睞的味道，讓我們都覺得值得一再造訪。
根據店內人員的介紹，現在雖然僅有招牌的抹茶芭菲一款品項，
但是將來會陸續推出熱飲等各種商品，讓人相當期待。
適合族群：
親友聚餐 哈日族 抹茶控 聖代冰品愛好者
宇治茶伊藤久右衛門 京都 台灣 台北店
抹茶店・抹茶聖代・複合式咖啡廳・日本來台 餐廳地點：最接近的捷運站為中山站
營業時間：12:00~20:00
公休日：週一
電話：不提供電話與網路預約，現場候位
服務費：需收10%
可否刷卡：目前只收現金，未來才有刷卡
WIFI提供：無
價位或平均消費：242元
停留時間：拿到餐點後約40分鐘
前往人數：槑槑及苳苳共兩人
槑槑喜歡：環境舒適、抹茶芭菲味道很棒
槑槑推薦：抹茶芭菲
拜訪日期：2016年7月26日
粉絲專頁：台灣伊藤久右衛門股份有限公司
宇治茶伊藤久右衛門 京都 台灣 台北店地址:台北市中山北路一段132號1F
宇治茶伊藤久右衛門 京都 台灣 台北店方式：
大眾交通工具：捷運中山站2號出口
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