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2018-02-04
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其實田樵初代目居酒屋位於一個很低調的路段 ,不是在熱鬧的東區,也不是居酒屋多多的延吉街或是市民大道上~反而是在長春路上,距離最近的捷運站是南京松江站或是中山站~不過都需要步行約10-15分鐘會把店家開立在非熱門地段~想必老闆想要用好食材好口味吸引客人前往~果然這一次用餐的口味與品質讓我們很滿意!請大家耐心等候看Nancy介紹喔 ~田樵初代目居酒屋才開幕不久~是熱騰騰的新店家喔~門面看起來就是一家充滿濃濃日本味的小店由12/1開始田樵初代目居酒屋也開始推出了商業午餐囉 門口就有擺放上菜單提供給客人參考不只是門面,店內也是充滿了濃濃日本小店風味~真的又置身在日本夜晚的 fu~好想再去日本玩跟大吃大喝阿~看來老闆也是一位海賊迷!店內到處可見海賊王相關產品另外除了紙本菜單之外!小黑板上所寫的是每天限量手作料理,一但銷售完畢就會畫掉我的漢堡排已經賣光了~不然我好想吃阿菜單提供給大家參考酒單的品項也不少喔~招待小菜-毛豆來居酒屋怎能不來上一杯酒,讓自己放鬆一下!把白天受到的壓力在夜晚盡情解放~老公就是愛生啤而我就來上一杯店員推薦的北島鹽袖酒,因為我個人偏愛酸,對於太甜的酒品並不是很愛
其實田樵初代目居酒屋位於一個很低調的路段 ,不是在熱鬧的東區,也不是居酒屋多多的延吉街或是市民大道上~
反而是在長春路上,距離最近的捷運站是南京松江站或是中山站~不過都需要步行約10-15分鐘
會把店家開立在非熱門地段~想必老闆想要用好食材好口味吸引客人前往~
果然這一次用餐的口味與品質讓我們很滿意!請大家耐心等候看Nancy介紹喔
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田樵初代目居酒屋才開幕不久~是熱騰騰的新店家喔~門面看起來就是一家充滿濃濃日本味的小店
由12/1開始田樵初代目居酒屋也開始推出了商業午餐囉門口就有擺放上菜單提供給客人參考
不只是門面,店內也是充滿了濃濃日本小店風味~真的又置身在日本夜晚的fu~
好想再去日本玩跟大吃大喝阿~
看來老闆也是一位海賊迷!店內到處可見海賊王相關產品另外除了紙本菜單之外!小黑板上所寫的是每天限量手作料理,一但銷售完畢就會畫掉
我的漢堡排已經賣光了~不然我好想吃阿
菜單提供給大家參考
酒單的品項也不少喔~
招待小菜-毛豆
來居酒屋怎能不來上一杯酒,讓自己放鬆一下!把白天受到的壓力在夜晚盡情解放~老公就是愛生啤而我就來上一杯店員推薦的北島鹽袖酒,因為我個人偏愛酸,對於太甜的酒品並不是很愛
北島鹽袖酒酸度高我好喜歡阿~
未滿18歲不得開車不喝酒,喝酒不開車
綜合生魚片+天使紅蝦二隻
綜合生魚片會依照每天進貨的新纖漁獲不同而變化這一天我們吃到的是鮪魚,旗魚與鮭魚,每一片生魚片都切得超厚實的,讓你口口満足,口口新鮮
碩大的天使紅蝦經過稍稍炙燒過,彈牙的蝦肉好鮮甜!還有別忘了滿滿蝦膏的蝦頭喔
日式炒麵跟一般使用烏龍麵不一樣而是使用日本拉麵
添加入大量的蔬菜與柴魚片!把拉麵趁熱攪拌一下,陣陣的柴魚香氣竄出
富有彈性的日式拉麵深受我們喜愛~
午仔魚一夜干一夜干是由店家自製,所以每天可以提供的數量有限
魚皮烤得超酥脆而且絲毫沒有烤焦的地方!所以不用擔心會吃到苦味~
魚肉很細緻,可以搭配一旁的椒鹽一起享用!不過我個人偏愛原味~
蔥鹽牛肋條
塊狀的牛肋條上鋪滿超多的蔥鹽醬,蔥鹽醬的洋蔥切的超細~不會有辛辣感牛肋條多汁有咬勁~
廣島炸牡蠣
肥嫩嫩的廣島大牡蠣,沾上塔塔醬好好吃~炸粉炸得好酥脆而且不會有油膩感炸牡蠣的生熟度剛好!不會炸得過熟而過老
還吃得到牡蠣本人水嫩嫩的口感~
炙燒霜降牛使用的是美國Prime無骨牛小排,每一片都是切有一定厚度,不會一夾就散喔~
鋪底的是洋蔥絲,可以單吃炙燒牛小排或是搭配鋪底的洋蔥絲一起吃
Prime無骨牛小排只有炙燒過一面,搭配甘甜的醬料有點吃生牛肉的fu~
鹽烤雞腿串去骨雞腿肉塊灑上一些鹽作為調味~
快來加入「台灣旅食」line生活圈，掌握台灣美麗好食光雞皮烤的酥酥脆脆的~雞肉嫩嫩的~不會過於乾柴!
手羽先龍田揚(每日限量的看版料理)只使用雞翅小腿的部位,使用獨家醃料至少要醃半天以上!
所以不是想吃就會有的喔~必需要師傅有準備才會有!
雞翅小腿的部份使用刀工切成如一朵花的模樣!骨頭尾端包上鋁薄紙方便客人取用雞肉嫩口又多汁~好好吃!獨家的醃料已經都醃入味了~
單吃就已經相當入味好吃,想要轉換口味可以沾一下一旁附贈的美奶滋
順便提一下一旁的高麗菜絲搭配酸度頗高的醬料我個人超喜歡的~
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