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新光三越A8館 自從進駐丸龜製麵後 就成為諾咪很常光顧的地方 不為別的 因為丸龜製麵的烏龍麵 超~~彈牙的啦! 湯頭又濃郁 好喝 加點蒜泥更是一絕 飯糰也很可口之前每次來都大排長龍 可能最近連開了幾家麵店 瓜分了不少客人~不過這樣更合諾咪的心意 就不用排很久了! 丸龜製麵是用自助式的點餐方式 製麵師傅 製作烏龍麵中 煮好麵後 師傅會用冷水 在沖過 在把麵條水烘乾 在加入湯麵中 難怪麵條那麼Q麵內可加豆皮有蠻多炸物的 諾咪覺得炸香腸比較好吃 CP值也比較高飯糰系列諾咪最愛牛肉飯團跟豆皮壽司豚骨烏龍麵 L 149元首先說上面的那顆糖心蛋好惹~外皮軟嫩的蛋白包裹著入口即化的蛋黃 以極快的速度擄獲了諾咪的心 再來配著濃郁的湯頭挾帶著Q彈的麵條每一口都能吃的出蒜頭挾帶著大骨的香味 連本身比較沒味道的豬肉片也能嚐出它肉質的甜美! 讓諾咪的心徹底被融化!! 豆皮壽司25元豆皮壽司的豆皮跟外面的壽司店味道有點不太一樣! 首先它的豆皮比較薄吃起來不會硬硬的還有它裡面的米飯特別軟也特別香 而且飯量蠻多的! 搭配外層的豆皮飯香真的非常濃郁!!激推~牛肉飯糰35元牛肉飯團的肉質很軟 而且事前有調味過 所以吃起
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新光三越A8館 自從進駐丸龜製麵後 就成為諾咪很常光顧的地方 不為別的 因為丸龜製麵的烏龍麵 超~~彈牙的啦! 湯頭又濃郁 好喝 加點蒜泥更是一絕 飯糰也很可口之前每次來都大排長龍 可能最近連開了幾家麵店 瓜分了不少客人~不過這樣更合諾咪的心意 就不用排很久了!
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丸龜製麵是用自助式的點餐方式
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製麵師傅 製作烏龍麵中
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煮好麵後 師傅會用冷水 在沖過 在把麵條水烘乾 在加入湯麵中 難怪麵條那麼Q
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麵內可加豆皮
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有蠻多炸物的 諾咪覺得炸香腸比較好吃 CP值也比較高
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飯糰系列諾咪最愛牛肉飯團跟豆皮壽司
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豚骨烏龍麵 L 149元首先說上面的那顆糖心蛋好惹~外皮軟嫩的蛋白包裹著入口即化的蛋黃 以極快的速度擄獲了諾咪的心 再來配著濃郁的湯頭挾帶著Q彈的麵條每一口都能吃的出蒜頭挾帶著大骨的香味 連本身比較沒味道的豬肉片也能嚐出它肉質的甜美! 讓諾咪的心徹底被融化!!
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豆皮壽司25元豆皮壽司的豆皮跟外面的壽司店味道有點不太一樣! 首先它的豆皮比較薄吃起來不會硬硬的還有它裡面的米飯特別軟也特別香 而且飯量蠻多的! 搭配外層的豆皮飯香真的非常濃郁!!激推~牛肉飯糰35元牛肉飯團的肉質很軟 而且事前有調味過 所以吃起來甜甜的~大家能想像超軟嫩的牛肉搭配香溢四散的米飯以及外面那層入口即化的海苔吃起來是什麼感覺嗎? 真的很好吃唯一美中不足的地方是牛肉片不過多 而米飯的量有點過多 會顯的牛肉的香味減少!炸香腸35元炸香腸則是覺得CP值蠻高的 順便解解饞~
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醬料區有新鮮蔥花及麵麩 還有蒜泥 辣椒醬 醬油 可供取用
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丸龜製麵推薦吃法感謝大家的收看唷!希望大家喜歡這次的分享喔!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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