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2016-09-18
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小農鍋物中秋連假跟同學在東區逛街時,被一家火鍋店家的裝潢吸引住,看了一下菜單,是套餐式的涮涮鍋,價格也不貴,就立馬約了第二天中午來吃午餐!這家小農鍋物在信義區也有店,這次是造訪東區的大安店,感覺剛開沒多久,不論外觀跟餐廳內部都好鄉村風,感覺是很可愛的一家店,外面還有賣些乾燥花、小雜貨等等,內部裝潢都很新,座位也很大,有靠牆像吧台的位子,就算一個人來吃也不覺得怪,一入座,服務人員就先上了一杯無糖的決明子茶,夏日喝起來很消暑。這裡是套餐式的涮涮鍋,所以先選湯頭,再選要什麼主菜、主食,感覺這裡的自由寶貝豬好像很厲害,是部分時間自然放養的豬,感覺很健康啊,哈哈哈,肉質是屬於五花,油脂很豐富。菜單上也有對於各個肉類與湯頭的介紹,大家可以參考一下。小農的沾料也很特別,放在小木盤上,大推泰式沾醬,個人很喜歡,從頭到尾不管吃菜吃肉都沾這個泰式沾醬,超開胃!鍋子是使用鑄鐵鍋,店裡好像也有賣,放在櫃檯,兩千多塊的樣子。自由寶貝豬 NT.380先上一大碗新鮮蔬菜的菜盤,蓮藕、高麗菜、南瓜、菇菇、紫山藥、番茄,豆腐,先把青菜丟下去煮,湯頭會更清甜,這次大家全部都是點柴魚昆布湯頭,湯看起來很清淡,味道也很清淡,
看了一下菜單,是套餐式的涮涮鍋,價格也不貴,
就立馬約了第二天中午來吃午餐!
這家小農鍋物在信義區也有店,這次是造訪東區的大安店,感覺剛開沒多久, 不論外觀跟餐廳內部都好鄉村風,感覺是很可愛的一家店,
外面還有賣些乾燥花、小雜貨等等, 內部裝潢都很新,座位也很大,有靠牆像吧台的位子,就算一個人來吃也不覺得怪, 一入座,服務人員就先上了一杯無糖的決明子茶,夏日喝起來很消暑。 這裡是套餐式的涮涮鍋,所以先選湯頭,再選要什麼主菜、主食, 感覺這裡的自由寶貝豬好像很厲害,是部分時間自然放養的豬,
感覺很健康啊,哈哈哈,肉質是屬於五花,油脂很豐富。
菜單上也有對於各個肉類與湯頭的介紹,大家可以參考一下。
小農的沾料也很特別,放在小木盤上,大推泰式沾醬,個人很喜歡,
從頭到尾不管吃菜吃肉都沾這個泰式沾醬,超開胃! 鍋子是使用鑄鐵鍋,店裡好像也有賣,放在櫃檯,兩千多塊的樣子。 自由寶貝豬 NT.380
先上一大碗新鮮蔬菜的菜盤,蓮藕、高麗菜、南瓜、菇菇、紫山藥、番茄,豆腐, 先把青菜丟下去煮,湯頭會更清甜,這次大家全部都是點柴魚昆布湯頭,
湯看起來很清淡,味道也很清淡,淡淡的柴魚昆布味,非常自然的味道。
自由寶貝豬的油花看起來很豐富,但是吃起來一點都不油膩,
油花的味道很清甜,也沒有豬腥味,肉質也不會柴柴的,是好吃的豬肉喔! 南投舒康雞 NT.380
吃素的舒康雞,菜單上還寫說飼養過程完全不投藥,真的是很健康!
肉質也是很嫩,看起來跟剛剛的寶貝豬相反, 看起來雖然沒什麼油花,吃起來一點都不乾,肉質也是很好耶,
同樣的也沒有腥味,豬肉、雞肉都好吃!
素食鍋 NT.400
前一天烤肉吃太飽,這次只點了素食鍋,除了基本的菜盤外,又上了另外一大盤蔬菜!
高麗菜、甜菜、玉米、天山雪蓮、青江菜、節瓜、紫色山藥,
還有很多介紹過後還是忘記的特殊菜色,紫色的蔬果很多,感覺自然的抗氧化劑很多呀! 每道蔬菜都很新鮮,天山雪蓮煮起來就像是水梨的味道,很清甜,
而且完全沒有素料的火鍋料,豆類製品只有豆腐,全部都是新鮮蔬菜,個人很喜歡!
主食選了烏龍麵,很Q彈,也很好吃喔,烏龍麵加點泰式沾醬,也很好吃,
實在是很喜歡這裡的泰式沾醬呀! 餐後甜點 芋頭酥+仙草蜜
因為是中秋節,很應景的餐後甜點附上了芋頭酥, 顏色跟餡料味道都很自然,帶著淡淡芋頭香甜味,還不錯,
平常就不愛喝仙草蜜,只喝了一兩口,不會很甜,也還OK唷! 這次來到小農鍋物用餐,不論是環境、餐點的新鮮度跟份量,都很滿意,
而且食材都很自然,沒有什麼加工物,肉跟蔬菜也都好吃,
大魚大肉吃太多,很推薦大家來這吃個清淡的鍋物喔!
安蹄感想:純吃草也是好飽!
Address:台北市敦化南路一段190巷40號
Tel:02-2781-9900
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