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2019-10-29
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難得與麻吉不約而同來到台北出差，一起在台北中山區松江南京，嗨蝦蝦吃火鍋。用的是懷舊的「石頭鍋」很多人都吃過，但是用三杯蝦做湯底，再加入高湯，獨特口感還是第一次吃到。特色是加入麻油、薑片、大蒜、蝦殼、九層塔、沙茶醬、米酒、花雕酒、醬油、松阪豬、作為鍋底爆香後，三杯醉蝦鍋就香噴噴上桌，除了阿拉伯藍鑽蝦、龜山島胭脂蝦、阿根廷天使紅蝦、白足牡丹蝦，新鮮魚貨、貝類、水產，吃到飽以外，還提供來自各國產地的頂級肉品，如：美國PRIME頂級霜降小排、美國CHOLCE特級雪花牛、美國CHOLCE特級牛五花培根，黃金比利豬、五花培根豬、西班牙霜降松阪豬、紐西蘭雪花羊，一次就能擁有兩種滿足！全台獨家，經典台灣味，先炒再煮，絕對顛覆你對火鍋的想像！ 嗨蝦蝦「三杯醉蝦石頭火鍋」$699吃到飽+10%服務費，如果覺得三杯蝦不能滿足！可以在$199加購波士頓龍蝦來當石頭火鍋湯底，整塊龍蝦直接吃，只有鮮彈味美可以形容。 季節漁港貨 手寫品項（每日都不一樣) 海鮮無限吃到飽，啤酒、飲料無限暢飲、自助區的配料種類也很多，一到用餐時間幾乎都是客滿。 入座後店員俐落的倒入麻油放薑片、蒜頭爆香 加入蝦殼提出香氣，
難得與麻吉不約而同來到台北出差，一起在台北中山區松江南京，嗨蝦蝦吃火鍋。
用的是懷舊的「石頭鍋」很多人都吃過，但是用三杯蝦做湯底，再加入高湯，獨特口感還是第一次吃到。
特色是加入麻油、薑片、大蒜、蝦殼、九層塔、沙茶醬、米酒、花雕酒、醬油、松阪豬、作為鍋底爆香後，
三杯醉蝦鍋就香噴噴上桌，除了阿拉伯藍鑽蝦、龜山島胭脂蝦、阿根廷天使紅蝦、
白足牡丹蝦，新鮮魚貨、貝類、水產，吃到飽以外，還提供來自各國產地的頂級肉品，
如：美國PRIME頂級霜降小排、美國CHOLCE特級雪花牛、美國CHOLCE特級牛五花培根，
黃金比利豬、五花培根豬、西班牙霜降松阪豬、紐西蘭雪花羊，一次就能擁有兩種滿足！
全台獨家，經典台灣味，先炒再煮，絕對顛覆你對火鍋的想像！
嗨蝦蝦「三杯醉蝦石頭火鍋」$699吃到飽+10%服務費，如果覺得三杯蝦不能滿足！
可以在$199加購波士頓龍蝦來當石頭火鍋湯底，整塊龍蝦直接吃，只有鮮彈味美可以形容。
季節漁港貨 手寫品項（每日都不一樣)
海鮮無限吃到飽，啤酒、飲料無限暢飲、自助區的配料種類也很多，一到用餐時間幾乎都是客滿。
入座後店員俐落的倒入麻油放薑片、蒜頭爆香
加入蝦殼提出香氣，最後火鍋上會浮出雜質，實質上為蝦膏。
蝦殼炒香後加入沙茶醬
放入一大把的九層塔
倒入米酒、花雕酒
醬油（這時候香味已經超蝦，超讓人期待的三杯醉石頭鍋底完成。）
雪碧、黑松沙士、檸檬紅茶、APPLE SIDRA無限暢飲、生啤酒喝到飽，一整個很超值！
各式火鍋料及蔬菜
美國PRIME頂級無骨小排、美國CHOLCE五花牛培根，西班牙頂級比利豬、五花培根豬、紐西蘭羊五花。
美國PRIME頂級無骨小排
西班牙頂級比利豬
美國CHOLCE五花牛培根
紐西蘭羊五花
五花培根豬
另有無骨雞腿、雞心、雞胗、雞軟骨、鴨腸可自行加點。
阿拉伯藍鑽蝦、龜山島胭脂蝦、阿根廷天使紅蝦、白足牡丹蝦＋新鮮波士頓龍蝦
貝類：干貝、東石牡蠣、馬祖淡菜、海瓜子、去殼雪螺。
新鮮魚貨：海鱸魚、國宴多利魚、東港鮮鯛魚、挪威鮭魚塊、鯛魚皮。
水產：小章魚、蘇澳花枝、澎湖透抽
其他：鳥蛋、南極海蔘、魷魚切盤。
為確保品質與新鮮問題，每次限點5樣最多3份，吃完才可以在點，
如食材沒有吃完，過度浪費丟入垃圾桶，加收一人200元清潔費，
超時加收30分鐘/100元，用餐時間為2小時吃到飽。
泰國明果頂級冰淇淋，以高標準要求冰淇淋的成分及來源，
特選紐西蘭優質乳脂，加入泰國當地獨特水果，清新的水果風味，
當天吃到的白玉荔枝風味，口感清爽而且不甜，會讓人想一口再接一口。
以日式燈籠和桌椅的木質調，營造出舒適的用餐氛圍，用餐時間只看見大家大口吃肉，
點上一盤盤滿滿的鮮蝦，三杯香氣的火鍋湯頭，吃過後也非常令人驚喜與印象深刻！
朋友們都直呼！吃到這麼多種蝦，搭配頂級肉品讓你涮到飽，從來沒吃過這麼物超所值的火鍋，
如果只是單純白蝦，到處都吃得到，火鍋裡面還有天使紅蝦、藍鑽蝦、胭脂蝦、牡丹蝦，
讓人越吃越開心，平時也很難吃到這麼多口感的蝦類，簡直讓人嗨蝦蝦！
喜歡大海滋味！喜歡三杯風味！喜歡吃火鍋！一定要來品嚐看看！
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