響板咖啡

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呵呵～標題下的亂七八糟，光影咖啡是我自己取的啦XD交通方式：近捷運中山站，步行3-5分鐘來分享一間位於中山區巷弄中的café，根據網路上查到的資料，這是一對情侶合開的複合式咖啡館女孩賣飾品、男孩煮咖啡，啊！聽起來就好浪漫啊！可惜這天我只見到煮咖啡的酷男孩，未看見他的女孩響板沒有招牌，只能自己認門面囉門口小黑板上寫著當日供應甜點，下方放了一只茶壺，地上還有一隻石獅子，呵呵這一切感覺好衝突我到底是來到茶藝館還是咖啡館呢？左側還擺了張中國風古董木椅，太有意思了！透過玻璃窗看見女孩販售飾品的空間，窗上反映一台黑色摩托車，我猜想～應該是男孩的吧響板店面隔出兩個獨立的空間，左側賣咖啡、右側賣飾品看得出主人很花心思打造，從桌椅、燈具到吧台的設計，甚至是牆面的顏色都很合我意小巧的環境只可容納十多人，空間上一點也不擁擠，採光極好，很舒適！一張張生了鏽的鐵椅，在上了色彩與舖上座墊後，竟成了店裡最繽紛的角落這天最美的，是午後灑落的光影，不自覺在這拍下了許多照片，深深為光影所吸引！響板有一種老房子的氣息，讓人一踏進來就捨不得離開，覺得在這裡時間變慢了本來有考慮坐這個籐椅，可惜桌子太低不好看書，腳邊也沒有插座，不適合帶電腦的捧油吧台的高度則是剛好，但不曉得有沒有插座XD這天我又是第一組客人，男孩戴著口罩要我隨便坐，接著送上很有個性的menu便轉身離去隔著口罩，我依舊可以感受到男孩的酷勁，還有一點冷漠。突然想到，我詢問酷男孩有無店家名片，只見他搖了搖頭說：『沒了』然後對話就終止．．．．．．．哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈簡短到我不知所錯啊感覺～除非必要，否則他不會輕易開口啊！呵呵～所以我給他取名酷男孩XD（還是其實與女孩吵架了）好吧～也許他是感冒了吧XD麻雀雖小，五臟俱全用來形容響板的吧台兼廚房是恰當不過，看上去很精簡，可其實什麼都變的出來男孩的身形單薄，卻能輕易駕馭它，煮出來的咖啡確實好喝menu上頭的字跡已經有些模糊，主要供應：單品／義式／可可／茶品／蛋糕甜點 冰美式$110味道不錯，溫潤順口！倒映桌上的光影，讓冰美式像極了藝術品 冰焦糖拿鐵$160（熱$150）上頭奶泡與鮮奶油融為一體，綿密香甜！還好不會太甜，是一杯好喝的焦糖拿鐵，喜歡附上一支細長的木頭攪拌棒，好有質感！害我捨不得太快喝光它生乳酪蛋糕$185別說我不識貨，我真的被這塊小蛋糕的價格嚇到！（閉著眼睛點餐的下場）第一次在咖啡館碰到這麼貴的蛋糕，嘖嘖嘖～每一口都彌足珍貴呀！口感很棒，只可惜味道我沒那麼喜歡，我愛帶點酸味兒的乳酪一旁是女孩的飾品陳列空間，這天主人不在，我倒也逛的輕鬆自在！有部分飾品是從日本帶回來的，價位不低，但東西都很細緻響板是一間很隨性的cafe，空間舒服、咖啡好喝、氣氛平靜，我拿著相機在店裡晃來晃去的感覺很自在XD覺得最可惜的是喝開水無法自己來，每次要水都要麻煩酷男孩，很怕他翻臉XDDDD噢對了，店裡拍照禁止使用閃光燈喔 continue reading

102/07/01響板 Wooden Sound & Gaarnet Cru臉書上見白雲分享才知中山站巷弄有間外表極為低調的咖啡館光看門面,無招牌,很難聯想它葫蘆裡賣什麼^^ 推門探究竟去 宛如進入城市中老宅空間有股脫離世俗的寧靜 沈靜斯文的老闆^^吧檯內空間是他的舞台 老傢俱,斑駁的美感 有高度的窗戶引入天光幽靜空間不至昏暗 有歷史的鐵製文具夾 丫嬤時代木櫃 與咖啡館相通的另一空間為首飾品展售處 復古手作質感 menu突顯店家獨特風格麻繩棉紙組合而成 冰拿鐵150元奶泡綿密,咖啡醇香 柑橘高山茶150元 蘭姆葡萄酥90元 午茶合計390元/2人(免服務費) 感謝齊媽放暑假首日與我共度 在城市巷弄間遇見復古我愛現代也愛懷舊一角落一風景 美好的城市探索,開心這日二處都有好收穫,我們說好手牽手再圓夢 continue reading

在中山站附近散步的夜晚走到累了想休息一下就在巷弄間找到了這間從外觀看就覺得很特別的咖啡廳裝潢什麼的都很得我的愛毫不猶豫的就走進去了 店裡的座位不多擺設感覺有點隨意整體感覺是走工業風但又帶了一點點復古的味道特別的是他與隔壁的飾品店是相通的只是用餐當天並沒看到飾品店有另外的人在顧不知是否也屬響板咖啡的範圍 其實我是看到這個特別的menu我才驚覺原來這間就是響板咖啡不然在走進這間店之前我真的完全不知道店名XDD杏桃蜜果茶(NT.180) 在倒出茶的時候就可以聞到陣陣茶香喝入口以後杏桃的柔和香氣就會佔據整個嘴巴而且感覺好像還有一點柑橘的香味道很豐富 很香很推很好喝格雷伯爵鮮奶茶(NT.140) 格雷伯爵茶是以錫蘭做基底再加入佛手柑油的調味茶喝起來很醇香要攪拌或不攪拌我想就看各人喜好了英式馬芬(NT.185) 英式馬芬就是司康有兩種口味 原味跟巧克力蔓越莓這裡的司康我還蠻喜歡的外層烤得很酥 裡面扎實又鬆軟帶有一點濕潤 不會乾乾的難入口附的鮮奶油是德文郡的還有手工自製的草莓果醬我喜歡他的草莓果醬 吃的到新鮮的草莓的感覺蘋果杏仁餡派(NT.120) 菜單上寫著無添加物的天然手作蘋果派派皮很酥脆 切下去還可以聽到酥酥的聲音裡面的餡也很鬆軟可惜的是蘋果的存在感稍低了一些手工生巧克力(NT.180) 老實說我覺得這樣兩顆要180似乎有點偏貴XDD但生巧的口感很好入口即化全部吃完以後還會有巧克力的餘香留在嘴裡- 店家資訊 -響板 - Woodensounds & Garnet地址：台北市中山區中山北路二段26巷23號電話：02 2511 9949營業時間：週一 - 週日: 13:00 - 22:00小瑜生活玩樂誌也可以宣傳你的粉絲專頁 continue reading

響板第一次前往會令你卻步，回訪時卻處處充滿了驚喜之後，你便如同中毒似的懷念著他無法克制的再一次走進這間神秘而令人眷戀的咖啡館 ▲二訪響板星期六的夜晚，店內只有兩組客人這天的音樂似乎比上次有起伏了點老闆依舊戴著同樣的口罩，默默待在吧台後煮咖啡就是喜歡響板如此寧靜的氛圍來到這裡，完全能享受不受紛擾的舒適 ▲摩卡咖啡 巧克力與牛奶味很香濃，口感滑順，不會甜膩夏天喝冰的很沁涼，想必冬天時喝杯熱摩卡肯定很幸福 ▲阿芙咖朵（義式冰淇淋＋espresso）因為名字實在是太好聽，根本不知道是什麼樣的飲品就直接點了上桌時的確令我驚豔 乍看還有點像是冰滴，不過杯中的卻是義大利冰淇淋再倒入一旁的濃縮咖啡接下來只要等待著他們的融合一杯夢幻與美味兼具的阿芙咖朵就完成了 ▲蘋果杏仁陷派杏仁蘋果派的派皮非常好吃，很酥很香內陷雖不是我喜歡的蘋果派陷，但還是蠻好吃的杏仁的味道蠻突出的，喜歡杏仁的朋友可以試試！ ▲手工司康（佐奶油、果醬） 原本是想點栗子派的，但不巧的已經賣光了不過也因為吃不到栗子派的緣故，而讓我們獲得了另一份驚喜：司康響板的司康真的非常好吃，從來沒有吃過那麼好吃的司康外皮的口感像是手工餅乾，又香甜又酥脆內陷的部分則是保有著水份與鬆軟的口感抹上奶油或是果醬都非常好吃另外，司康裡頭也有加上巧克力顆粒與葡萄乾，提升了司康的香味與嚼勁！ 這次特地空腹前來，就是想嚐嚐他們的餐點果真沒讓我們失望，反而使我們更加深愛響板了雖然出餐的時間有一點點小慢，或許是因為只有老闆一人的緣故吧但就是這樣，美食總是需要等待的就像好酒總是越陳越香若是沒有耐心、沒有時間的焠鍊，要如何享用到最完美的成果呢？我想，不僅是美食，在任何事物上都是同樣的道理吧響板 Woodensounds & Garnet Cru電話：02-2511-9949地點：台北市中山區中山北路二段26巷23號營業時間：週一～週五 13:00~22:00（免服務費，有網路，有插座） continue reading

感冒一好 馬上就約了姊妹來吃吃下午茶我們今天身上都有蕾絲耶~顆顆今天光顧的咖啡店真的很特別不親自走一趟 還真無法相信他的店面超不醒目的連門上掛著"營業中"的牌子都這麼小 如果要坐戶外曬日光應該也是可以重點是這條巷弄也很安靜 不會吵雜 一進到裡面 超安靜的因為看起來目前客人只有我們三位此時是下午的三點左右 位子並不多左邊有雙人座(沒拍到)我們坐的是四人小桌 右前方是藤椅雙人座以及最靠近鏡頭的四人大桌 這裡是吧檯坐這裡離老闆超近的~ 我超愛這裡簡單的風格設計選個平常日來這 很適合想放鬆或獨自安靜 不想被打擾的旅人這裡要變成我常光顧的口袋名單了吧我想 雖然今天畫了腮紅卻沒拍出來感覺還是一副大病初癒 出來啪啪造的樣子 MENU 好像一不小心就會碎掉的感覺 哈哈 很好的朋友 等待餐點同時我們先來看看 旁邊還有賣些甚麼小飾品吧^^ 店面一分為二左邊一半是用餐區 右邊這一區就是賣小物的東西都很不錯 但價格不便宜 這是非常精緻的戒盒 把要賣的髮圈 掛在牆上變成另一種裝飾看起來趣味性十足 我們玩起來了 這裡很好拍阿 拍完照片 點的飲品都陸續送上來囉這是E哥點的 巧克力可可牛奶 熱 涵涵點的 杏桃蘋果蜜茶 去冰杯墊好田園風 真可愛! 我點的是 冰巧克力 80% 喝起來蠻濃的耶冰塊是用巧克力去作的這樣才不會破壞巧克力的濃度跟味道 司康 意外的好吃熱熱的 現烤的 司康一口咬下去 非常鬆軟!!不輸給smith&hsu喔^^旁邊附上奶油跟草莓醬沾上去很對味而且紅色的花朵盤好可愛呢 E哥說要的逆光照很不錯ㄚ~ 我覺得這裡餐點算是還不錯不會太差重點是環境很舒服~~女孩子要是有甚麼秘密或心事要聊得很推薦來這裡喔!!科科下次再一起出來抬槓喔 continue reading