鬍子茶 台北復興南店 (Closed)

鬍子茶/科技大樓站/台大美食這幾年<鬍子茶WHO’S TEA>開疆闢土拓點速度好快，這個從台中起家的品牌，靠著獨特的風格與餐點，以及超平價的消費，在全省許多縣市都插旗開了加盟店。台北復興南路二段靠近”捷運科技大樓站”的這間店，距離台大也蠻近的，才剛開一個多月，阿偉接到老闆，在12月初的週六中午前來，要看看究竟有多好吃？CP值有多高？既然店名是”鬍子茶”，招牌肯定就有個鬍子的圖案。藍底白字，還有架小飛機，看了招牌會引發想出國旅遊的念頭啊！進入店裡看到有幾幅歐洲地標的插畫，巴黎鐵塔、比薩斜塔，再加上一架起飛的飛機剪影，也太挑動人心了吧！？櫃檯的風格蠻都會感的，後方的茶飲區感覺很乾淨。雖然這家店是加盟店，但老闆說裝潢的風格跟其他間都不一樣。他說別間大多是紅磚、金屬，比較工業風；但這間都是以他自己的喜好來設計，主要是”旅遊”及”音樂”這兩大重點。所以在另一區的牆面，可以看到像是鋼琴鍵盤的裝飾。轉過來看這一邊，一面牆上像是鬍子先生戴著耳機聽音樂，左邊的木板牆出現五線譜還有跳動的音符，在這用餐的心情也跟著輕鬆起來打開看到它的設計與顏色也太有趣了！所有價位也不過一兩佰塊，而且不收服務費，感覺真的好便宜！首先上的是兩杯飲料….◎白鬍子野太莓NT$.95 這杯上緣白色的奶泡帶著一點鹹味，直接拿起來喝，會在嘴上沾出”白鬍子”，這就是品名的由來。底下的紅色是蔓越莓汁，酸酸甜甜的，蠻清爽解渴。◎黑鬍子奶茶NT$.65底下是招牌的奶茶，上層是用巧克力打的奶泡加了OREO碎片。阿偉平時不愛喝含糖飲料，但這杯的甜度竟然比想像的低，正好適合我，不過奶茶的口感比較偏淡一點，但混著頂端的OREO碎片一起入口，倒也增加不少香氣。※這裡的餐點只要加85元，就有65元以內的飲品+招牌濃湯+竹炭法國麵包。這就是主餐加了85元後，升級成套餐所能吃道的濃湯與竹炭法國麵包。阿偉覺得這黑嚕嚕的竹炭法國麵包相當好吃，很鬆軟還帶著一點濕潤度。濃湯的奶油香與巴西利碎末的香氣，不會互相影響，喝完也不覺得膩。◎起司拉不停帶皮薯塊NT$.100這是兩種高熱量的食材組合的餐點，通常這種食物都最讓人流口水啊！”熱量”那是什麼？我不認識它><天啊~也太誇張了吧！你一定要點來拉拉看，在拉的同時聞到起司香與薯塊香，口水馬上爆發，趕快塞進口中才能解決這種癮頭啊！ 我覺得帶皮的感覺，讓薯塊多一種口感，但不會不好嚼，而且聽說馬鈴薯皮的營養價值頗高喔！◎搖滾巨星貓王帕里尼NT$.169這是我非常推薦的一道主餐，首先是它用了店家招牌的竹炭土司壓烤成帕里尼，格外的軟又帶有紮實口感。附了薯塊與兩種醬，黃的是”嗎啡醬”(咖哩味)以及番茄醬。另一小碟中，裝了小番茄及花椰菜，並淋上優格醬，我覺得口感很清爽又好吃。我為什麼要推薦這道，答案就在上圖，你看看這擠出來的花生醬多麼的誘人，裡面還有煎過的培根及香蕉，可說相當的”邪惡”，但實在好好吃啊！我應該可以吃兩個 XD薯條(塊)給的量蠻多的沾了嗎啡醬的薯塊帶著一點咖哩香，比沾番茄醬好吃。◎粉紅少女爆炸蛤蜊義大利麵NT$.188這也是阿偉要大推的餐點：所謂的”爆竹蛤蜊”意思是每個蛤蜊都打開了，就好像爆炸了一樣，吃得出它們新鮮喔。每一顆蛤蜊都沾了醬汁，吃起來除了本身的鹹鮮，也跟義大利麵的醬很搭。附上一匙花生醬，可以用來拌麵，好有創意的吃法。不過阿偉覺得不用拌也很好吃！這張照片其實是我們吃完了別的餐之後才拍的，麵條雖然已經不那麼熱，但在我攪拌之後，發現醬汁的包附力很好，吃進口裡依然充滿的麵香，是有點稠沒錯，但我蠻愛的！這天阿偉跟一位朋友享用這滿滿的大平台餐點XDDD根本吃不完啊~宇治抹茶麻糬鬆餅NT$.165老闆接著又送上他們的新產品甜點，除了宇治抹茶麻糬鬆餅，還附有一杯冰淇淋及一片鬍子餅乾(巧克力、起司口味任一)，另外還有一杯蜂蜜。冰淇淋上也有OREO餅乾碎末，吃起來口感豐富多了！請看麻糬藏在鬆餅中，一拉開就看到了！吃起來外皮鬆軟有抹茶香，中間又有Q彈的麻糬，真好吃。鬆餅就是要淋上蜂蜜啊！不過我們吃到這邊實在吃不下啦！ continue reading

當日點餐：炙燒豬排帕里尼、蘿勒青醬爆炸蛤蜊義大利麵、白鬍子紅烏龍推薦指數：6/滿分10美味度：6分CP值：7分環境及服務：6分這間位於科技大樓站附近的Who's Tea 鬍子茶鄰近國北教及台大兩所大學是學生聚餐的熱門餐廳 也因此店內餐點都走相當平價的路線 套餐本身價格都不到兩百 加85元還有濃湯 飲品跟竹炭法國麵包 店內空間還算滿寬敞 充滿熱鬧的氛圍 還有一區大包廂 學生各式迎新、家聚都可以在此搞定 店內還提供三十幾款桌遊 老板說暑假還會再多四十幾款包括一款帕里尼、一份義大利麵、一份起司脆薯以及兩杯飲料 首先來介紹帕里尼的部分～ 炙燒豬排帕里尼 $179 以這個價位來說相當豐盛啊 包含一份脆薯 一小份的沙拉及一份帕里尼 很特別他們採用的是竹炭麵包 不過其實不太像是帕里尼 用的不是拖鞋麵包 比較像是熱壓吐司 口感吃起來鬆軟不乾 還不錯 內餡也相當豐富 炙燒豬排吃起來其實比較像是中秋烤肉的烤肉片 不過整體來說滿好吃的 斷筋處理得也好 另外還有花生醬跟生菜 鹹甜滋味很搭 脆薯部分特別用了兩種 帶皮薯條跟一般的脆薯 搭配番茄醬及蜂蜜芥末 不沾醬就很好吃 沾醬也不賴！ 另一份主餐是義大利麵 蘿勒青醬爆炸蛤蜊義大利麵 $198 蛤蜊份量真的是爆炸多XD 也滿新鮮的 青醬是真的青醬 不是九層塔磨一磨就算了 這點值得稱讚 麵這天煮得稍微軟爛了些是比較可惜的部分 小點我們選的是起司拉不停美式脆薯 $90 這一道一定要送上來秒速吃完 這一道一定要送上來秒速吃完 這一道一定要送上來秒速吃完 很重要所以要說三次 不然會變成起司一大塊美式脆薯 起司搭配脆薯鹹度剛好 起司很香 但是絕對不能放 我們稍微放了一下就變成一塊起司 & 脆薯了QAQ 飲料部分 白鬍子紅烏龍 $70 猜到了嗎 鬍子茶就是奶蓋啦 喝奶蓋一定要以口就杯 不可以用吸管 否則奶蓋就無法跟基底茶融為一體了 他們家的奶蓋鹹香好喝 搭配基底的烏龍甜鹹喝起來很舒適 甜度我也覺得還滿剛好的 另一杯是草莓牛奶 這款也是放料不手軟 放滿滿的草莓 可喝可吃很特別 春天就是草莓季節 這款應該深得少女們的喜愛吧 喝起來味道上不酸偏甜 草莓新鮮 整體來說 以學區平價餐廳來說 鬍子茶算是很重視美味度的 餐點不僅便宜 也不錯吃 整體也具巧思跟創意 如果想揪三五好友聚會或需要聚餐場地 鬍子茶是滿值得考慮的餐廳喔！ continue reading

在全省擁有不少加盟店的Who's Tea 鬍子茶餐廳一直是我的口袋名單之一今天跟我家小跟班約好一起來嚐嚐鮮,來到科技大樓站的台北復興南店一來就看到滿滿的人潮,還好早先訂了位,服務人員帶領我們順利入座坐位區分隔了3個區塊,因為不好意思拍人家的大頭照一直等到過了用餐時間才有機會拍到幾張人群較少的空位照牆面上隨處可見的鬍子logo造型~大而醒目刷白的牆面與木質餐桌椅給人一種親切的溫馨感看看MENU上的封面都有來自世界各地的餐點不知點什麼也有5大鬍型排行榜TOP5可供參考這裡的餐點有帕里尼、鍋物、義大利麵、燉飯、炸物和飲品等因為今天人手不足所以黑線被劃掉的部份今日沒有供應可惜了我的草莓帕尼尼今日沒提供(本想吃它的說,懊惱)選好餐點就直接到櫃檯點餐囉!還有期間限定的~鬍子茶草莓季有草莓牛奶、草莓拿鐵、草莓鬆餅、草莓帕里尼這些都是菜單上沒有的,必須直接跟櫃檯點一旁的架上提供桌遊遊戲給喜好的朋友遊玩開放的時間含用餐2H一次限拿一樣,使用完畢歸位後才可再拿另一個桌遊在MENU上看到黑白鬍紅茶的選項就很好奇想點來喝喝看原來是奶蓋的部份分成了2種顏色芋色的部份有點巧克力的味道白色的部份就是奶泡,底層就是微甜的紅茶另外點了一個期間限定的草莓拿鐵上桌的時候3種漸層非常漂亮,先不攪拌喝了3種不同的味道最底層的是草莓牛乳中間是鮮奶上層是咖啡攪拌以後所有的甜味都來自微甜的草莓牛奶,還算是種特別的口感餐點點了一份炸彈格子薯格子薯、雙色乳酪、培根、半熟蛋和特調醬 格子薯炸的非常酥脆,底層鋪有雙色的起司和培根,吃來格外香酥是今日我最喜歡的一道炸物 青醬爆炸蛤蜊義大利麵現煮第一品牌Barilla義大利麵加上羅勒、頂級橄欖油和新鮮的蛤蜊拌炒讓麵條充分吸收醬汁,香濃的青醬和鮮甜的蛤蜊讓人有種大大的滿足感奶油海鮮燉飯採用壽司米和越光米混合成現煮的白米飯(米飯有改良過,吃起來沒有硬硬的米芯)燉飯吸收了濃醇的白醬和海鮮的鮮味,味道不錯Who's Tea 鬍子茶的價位算是平價以1~200元的價位餐點能吃到這樣的美食,難怪客源不斷呢 continue reading

草莓季還沒結束呢，喜愛草莓的朋友們，又多了一個踩點的餐廳囉，趕快抓緊這草莓的季節吧! 這次與大家分享的是Who's Tea 鬍子茶，我想應該不少人嚐過或是聽過了吧，鬍子茶可是分佈於北中南各處，擁有三十幾間分店呢，不過每間的特色皆不同，Tina踩點的店面是Who's Tea 鬍子茶 / 台北復興南店，這兒臨近台大校園，街道上充滿了樹蔭，假日的早晨散步於街道上，再走進鬍子茶裡品嚐美味的餐點，真的敲幸福的呦!Who's Tea 鬍子茶 / 台北復興南店，位於復興南路上，臨近於捷運科技大樓站，步行大約5分鐘，但如果開車的話可能就要碰點運氣，可以先至大安運動中心看看是否有車位，如果沒有的話，可能就像我們停放在步行11分鐘左右的龍門國中地下停車場囉。鬍子茶 / 台北復興南店因為臨近台大校園，所以還不少學生來這用餐呢，不過除了學生外，親子用餐的人也不少，為何呢?? 因為這兒可是提供了不少桌遊，用餐時可以感受到一片歡樂呢!鬍子茶 / 台北復興南店，因店長本身是位愛好旅遊及音樂者，所以這間的店面風格就走旅遊音樂風囉!一旁的架上還擺放了不少可愛小物，都還滿趁托店面的風格!走至較內側處，有一間開放式的包廂，可以提供一群朋友或家庭們包廂使用，在裡面不受打擾的開心聊天開心玩樂，真的好歡樂呦~餐具及茶水的部份是自行取用的，所以這兒也不收取服務費的，大心~ 但經過這馬上就被眼尖的瑋兒掃瞄到下頭的桌遊，說他吃完飯要玩這些桌遊哦，這小子~鬆子茶Menu的風格也很特別，感覺像是一本護照，大家拿好護照就跟著鬆子茶一同飛至美食國度吧~這兒每個人的低消是80元，去冰量不變、不收取服務費，這二點真的是太大心了~列出了這兒的五大排行榜提供給大家參考，大聲的說本店無地雷，這天Tina品嚐的餐點的確沒有碰到地雷咧，Tina都很喜歡哦!鬍子茶的餐點也是很多樣化，不僅有帕里尼、燉飯、義大利麵、拉麵鍋，還有點心、茶飲、下午茶鬆餅呢，不過鬆餅提供的時間點可能要先作詢問，因為我們中午時間用餐時還不提供，吃不到草莓鬆餅，哭哭呢~草莓季推出的相關商品，實際結束日期不確定，可以在訂位時先做詢問哦!這天我們品嚐的餐點有 : 青醬菲力雞排帕里尼、粉紅少女雞肉燉飯、起司拉不停脆薯、草莓牛奶、黑鬍子奶茶。【青醬菲力雞排帕里尼】餐點裡有一份帕里尼、脆薯、蕃茄花椰菜。採用黑嚕嚕的竹碳麵包，裡頭的醬料可是青醬調製而成，搭上這香酥的菲力雞排和起司，連瑋爸也大為讚賞呢!一旁的脆薯，炸得剛剛好的酥脆口感!【粉紅少女雞肉燉飯】帶點粉紅感的醬料，是混合了白醬及紅醬而成的，二種醬料一同混合剛剛好的口感，我好喜歡哦，而且很特別的是一旁還附了一匙花生醬，不加思索的，Tina全加入了咧XD，後來店長才和我說明可以隨自己喜好調整加入的量，可數~我覺得全加好香哦，燉飯裡多了點花生的香氣，層次變得更不一樣，喜歡花生醬的朋友一定要來嚐試這粉紅少女啊!燉飯沒有多餘的裝飾，可是裡頭的份量還不少，而且還混合了不少洋蔥、雞肉、杏飽菇呢，飯粒的口感也是屬於較有嚼勁的口感，每個飯粒都吸飽了醬汁的香氣了呢~【起司拉不停脆薯】脆薯再淋上一層起司，融合了起司的香氣，更棒了呢!果然是名副其實的「起司拉不停」，超級牽絲呢啊~【草莓牛奶】這杯粉粉的草莓牛奶一上來，還沒喝我就醉了，整個好療癒啊。喝下後滿口的草莓果粒，幸福呦! 一轉眼就被二位先生完食XD~【黑鬍子奶茶】黑鬍子茶可是他們的招牌呢，而且店長說這杯是不附贈吸管的哦，因為吸管是很難把上面的巧克力及奶泡一同喝下口，非常可惜，一同喝下才能感受到鬍子茶的香氣呢!所以Tina只好整杯豪邁的喝，是說這杯頗有重量，不宜久拿，手會酸XD~整杯大口喝下就會長鬍子囉，這就是鬍子茶的源由~品嚐完美食後，當然就要玩一下桌遊囉，瑋兒可是迫不及待呢，這兒的用餐時間是2個小時，也包括玩桌遊的時間哦，還記得玩時也要教導孩子們愛惜玩具及物歸原主，大家才能玩到品質優良的桌遊呦!原本還想說桌遊會不會是適合大人玩的，後來發現，小童到大人都有適合的桌遊，真的是很貼心的店家，就來看看瑋兒玩了哪些吧!狗兒吃骨頭 - 將狗兒的骨頭偷夾起不被狗兒發現，發現後他會突然站起來咬你，我被驚嚇了好幾次XD~互打頭 - 被打到的頭會跳起，箭穿水桶 - 刺到某些洞海盜會跳起，有點無理頭的桌遊，但對5歲孩子還是覺得有趣XD~救水鳥 - 利用套圈圈的原理，套中水鳥就成功，有點難度的遊戲，不過訓練手指靈活度還不錯呦!假日來鬍子茶享用美味的餐點外，還有桌遊讓孩子及大人一同歡樂，感覺一星期的壓力全消散了，不過假日的人潮也不少，所以室內的聲量也較大，這兒是屬歡聚的餐廳，不是坐氣氛的哦，非常適合帶孩子一同用餐，即使沒收服務費，服務人員還是會貼心的來收取桌上的盤子，如果你想感受較不擁擠的空間，店長推薦可於星期一~星期三的平日來這享用餐點，空間的舒適度會更好哦!來鬍子茶鬆一下吧~價位參考青醬菲力雞排帕里尼 $199粉紅少女雞肉燉飯 $179起司拉不停脆薯 $90草莓牛奶 $85黑鬍子奶茶 $65(帕里尼、燉飯、義大利麵皆可以$85加購升級 - 飲品65元以內、招牌濃湯、竹炭法國麵包) continue reading

「鬍子茶」我想大家應該不陌生,北中南的分店不計其數,連澳門和深圳都能找到它的蹤跡哈比實在是見識淺薄太少出去走走,到現在還沒有去造訪過搭乘捷運到科技大樓站,走過來並不會太遠沿路這邊看看那邊看看,大概10分鐘就到了,很難錯過門口大大的招牌鬍子 推開大門很難不被鮮明的主題吸引店長開心的跟我們分享著這間店的各個角落,都和他的夢想、他的興趣、他心中所愛緊緊契合 生活中缺少不了的音樂,不只音符,連鍵盤都悄悄的妝點了牆壁一角 另外一區有點像是一個大包廂,這區塊如果是公司聚餐或是一大群朋友來,可以先訂位,是能夠併桌的唷和剛剛的音樂主題一看就發現很不一樣這邊主要是以旅遊為主題,旅遊可以沉澱心靈、放下煩惱有時能在旅途中找到一些不一樣的自己或是得到書本或是平時無法得到的經驗或知識,我也很愛旅遊,所以忍不住在這邊拍了許多照片還忍不住跟店長借了店裡的小飛機來拍店內也有提供桌遊不過因為不是專業桌遊店,所以別跑去請店員教學,請自己看看裡面的說明書也記得一次玩一種拿一種,不然拿一堆別人都不用玩了~而且裡面道具搞混是很麻煩的~~拿取桌遊前記得看看上面的租借說明記得玩完要收好,哈比自己也有在玩桌遊,最害怕的就是玩一玩裡面少了甚麼配件(絕對會崩潰啊!!!)看到menu的時候我不禁笑了出來有帕里尼、義大利麵、燉飯、炸物，竟然還有韓式的部隊鍋、東北酸菜白肉拉麵......感覺有些跳tone,但確實能夠滿足不同口味的人飲品的選擇也不算少,雖然哈比平時不太喝飲料,但這邊的可以自由調整甜度,而且味道自然我還蠻喜歡的(這等等會說到)$129外層炸的酥脆的格子薯,熱呼呼的脆口卻不會太硬上方先放上的雙色乳酪與巴塔醬,最後再擺上一顆誘人黃澄澄的半熟蛋,看似簡單味道卻一點都不馬虎阿蛋黃和格子薯交織在一起,沒有醬汁的地方是不油膩的酥脆,沾到蛋黃的地方則多了一絲絲蛋黃的香氣也因為附著了蛋黃和番茄醬,格子薯會變得稍微濕軟一些,建議這要快快吃比較能吃到最完美的口感 以為蛋黃已經很厲害了嗎?錯錯錯錯錯!!!!!半熟蛋下方的雙色乳酪和巴塔醬才真的是超威!!巴塔醬的味道有些像塔塔醬+乳酪甜甜鹹鹹的,重點是濃郁的味道再加上一蛋黃的滑順感,用格子薯去沾這醬料實在是無敵適合最近體重默默上升,本來點了這個想說吃個幾口就要給偷米,沒想到最後是我自己把他吃光光......巴塔醬讓人太欲罷不能炙燒豬排佐花生醬帕里尼$179店家的手工竹炭吐司熱壓之後外層一點點的酥,但裡面卻不會乾,甚至還有點柔軟很多吐司會乾巴巴的吃了喉嚨都會乾乾澀澀,這邊完全不會耶!!好令人驚訝吐司裡除了炙燒豬排,還夾入生菜、洋蔥、番茄、起司和貓王最愛的花生醬竹炭吐司本身已經不會乾口,不過搭了不少的蔬菜整體的濕潤度更是提高許多外酥內還帶軟的吐司、清脆水分又足的蔬菜,接著是嚐到鹹香的起司和香濃的花生醬包覆著豬排,最後在嘴裡很和諧的互相搭配一開始看起來有點小,可是吃完卻覺得剛剛好(因為旁邊還有搭配薯條跟小小的沙拉)韓國部隊拉麵鍋$159齁齁齁~~這個有點微涼的天氣吃鍋最爽了湯頭橘黃橘黃的是因為加了韓式泡菜,不過不會太辣喔,只有一點麻麻和一點辣味而已 部隊鍋裡除了拉麵之外,還有豬肉片、蛤蜊、火腿、胡蘿蔔、蛋、年糕和泡菜,最後上面在放上畫龍點睛的起司片配料比我想像中的還要豐富,我原本以為只有麵、起司和肉,頂多多一顆蛋一口湯一口麵,呼阿~果然冷冷的天氣還是吃這個最對了呼嚕嚕的吸入沾滿湯汁的麵條,感覺整個人都暖了起來不過點麵類記得要快快吃,哈比愛拍照又很長舌,邊吃就是喜歡邊說話,結果就是......吃到一半的時候麵已經有點軟爛軟爛了......白鬍子青茶$65看到這個覺得好懷念阿~~以前有段時間很愛奶蓋系列的飲品為甚麼叫白鬍子呢?因為喝完嘴唇上會不自覺多了奶泡,就像是白色的鬍子一樣青茶清爽沒什麼多於的甜味加上鹹香鹹香的奶蓋,果真還是好喜歡這個味道草莓牛奶這太犯規了吧!!!好少女阿~~讓我這人妻都不自覺轉圈圈不知道大家平常會不會喝草莓牛奶,之前哈比曾經去過其他店家喝,有點忘記哪一次喝到了一杯化學無比的草莓牛奶,那次之後我就沒再喝過草莓牛奶(真的也不太敢點)「鬍子茶」的草莓牛奶草莓香氣很自然,也因此不會甜膩的讓人受不了反而是淡淡的、清爽的甜,而且添加新鮮的草莓片,更多了一股酸甜酸甜的滋味,還蠻好喝的 位在台大和台北教育大學的旁邊不論價位或是味道都是很不錯的,挺適合不同聚會目的的客人哈比自己超推薦這邊的炸彈格子薯,我被那個巴塔醬擄獲了啦!!! continue reading