Well Cafe 唯‧午茶記憶

Open Now

Now Closed

 吃完清潭洞韓式燒烤 청담동後我們想找地方續攤坐著聊天搜尋找到這家有賣雞蛋仔的下午茶看起來好可愛 而且我本人好愛吃雞蛋仔XD它的店名真的很不像賣雞蛋仔好詩意 不是可愛風XD 店的空間不算很大座位也不多 所以座位的間距算是比較小一點  熊貓咖啡(150元+10%)就是拿鐵加上芝麻醬是店裡的招牌飲料之一印象中友人說味道頗濃我猜喝到後面會卡痰吧XD  香蕉藍莓牛奶(150元+10%)也是超美的一杯飲料啊  綜合野莓水果優格百匯(150元+10%)上桌覺得也太美了吧有水果、冰淇淋、優格 下面還有堅果類好健康的一杯啊XD  珍珠奶茶雞蛋仔(250元+10%)   烤的外層酥脆有口感的雞蛋仔搭配著奶茶冰淇淋、鮮奶油、卡士達醬以及滿滿的珍珠真的很像在喝珍珠奶茶一樣雞蛋仔裏頭還隨機咬的到珍珠QQ的口感超特別的真的很好吃耶  這裡的飲料跟甜點我都很喜歡口味上都很不錯 吃完下午茶好滿足啊店裡也有賣正餐跟輕食有機會再來試試 希望跟下午茶一樣也很美味囉  continue reading

 最近美姬她在養胃所以只有週末會出來吃一下早午餐但又要找比較清淡的食物  所以就找到了這一家WELL CAFÉ 唯‧午茶記憶又一陣子沒來東區了一路走來人是越來越少了呢來東區的好處是客滿的店家比較少XD  因為沒有訂位所以中午開門沒多久就來只有一桌客人聚餐    店雖然不大但蠻有特色的      餐點最多的竟然是雞蛋仔雖然看起來很好吃但這不太適合中午吃呀XD美姬她點了最近最常吃的沙拉XD老K則點了培根盒子    再點了檸檸凍茶跟記憶果汁  外帶雞蛋仔有便宜很多哦不過這種天氣拿出去應該馬上溶化了吧XD  記憶果汁(140元)記憶果汁裏面有香蕉、蘋果、火龍果和奇異果配色上很漂亮  其實是一杯冰沙水果味道非常濃郁很好喝  檸檬凍茶(120元)跟記憶果汁比起來差的有點多XD檸檬味還算濃但茶味稍淡了一些感覺果汁是他們的特色飲料  香煎鴨胸沙拉(190元)這一看就知道是美姬她點的最近大家應該還會看到各種沙拉XD  煎鴨胸帶點燻的味道有六片生菜不算多比較適合點來大家分食一些一個人吃應該很快就餓了XD  培根盒子(180元)這培根盒子讓老K望穿秋水等很久才上怕餓的朋友不要點呀XD  蛋稍為熟了一點所以蛋液不夠多有點可怕不過看起來還是很好吃的樣子呀  把吐司切開吧  裏面還包起司呀老K也超久沒吃這麼高熱量的食物了不得不說這還真好吃上下二面的培根焦脆焦脆而旁邊的培根還是軟軟的有二種口感搭配上滑順的起司跟蛋液這時就請忘記熱量衝了吧XD   K的小叮嚀:培根盒子真的不錯          看別人點其他口味的三明治也很吸引人          沙拉就比較不推薦了          果汁也很好喝          比較可惜的是我們人不多沒吃到雞蛋仔          美姬她說過一陣子胃好了一定要來吃雞蛋仔XD          下次有吃到再跟大家分享啦  continue reading

Well Cafe 唯‧午茶記憶： 說到台北東區好吃又高顏值的雞蛋仔甜點，非這間咖啡廳莫屬啦！二訪嘗試最新的菜單，鐵鍋雞蛋仔甜點一推出就受到矚目，更推出最具台灣特色的珍珠奶茶雞蛋仔！ 多種口味，也可以做成竹炭和麻糬，或是成為配料多多的夾心雞蛋仔。豐富的菜單，鹹點和飲料也很豐富，舉凡 沙拉、燉飯、三明治、披薩等，還少不了茶飲、酒類的搭配選擇，再次跟著Joyce與姊妹到訪忠孝敦化站旁的餐廳試試新口味啦！餐廳位在捷運忠孝敦化站，近市民大道，旁邊是滋滋咕嚕韓式燒烤，內部裝潢初訪時有介紹過，這次到訪沒有太大改變，這邊直接獻上幾張新拍的美照，文字就不再贅述。大約有30-40席座位，分為一般座位、沙發座位、高腳椅和吧台前的矮桌，尖峰時段滿座後，座位間格稍微有點壅擠，熱鬧氛圍，更有到朋友家裡一般的感覺。門口乾燥花區依然是我的最愛，拍起來超美呀▼「香煎鴨胸沙拉」＄190     招牌超人氣推薦！每次到訪都想點一份沙拉來享用，上次點了人氣鮭魚留下很好的印象，這次換了香煎鴨胸試試！ 口感軟嫩透味，口感不乾不柴，十分美味。大大的木盆盛裝裡面滿滿生菜和配料，有番茄、香橙、橄欖、紫高麗菜，搭配凱薩醬，清脆又爽口。三明治：▼「培根盒子」＄180  超人氣！像是變奏版本的考克太太吐司的做法。培根包覆著吐司，夾層濃濃的起司、肉醬和義式香料下去香煎後，上面再放上一顆水波蛋。▼將水波蛋劃破切開。燉飯：▼「紅絲絨燉飯」＄250  新菜色！是被粉紅色系的外表吸引，加上想嘗試新口味，一看到馬上下手開動！▼用甜天然的菜根上色呈現粉紅色的燉飯，味道帶著淡淡奶香，不時吃到香腸丁多了分鹹意，吃到菇類則是多了分爽口感，算是沒有驚喜卻也十分涮嘴的味道囉。▼「南洋金瓜鮮蝦燉飯」＄280   招牌超人氣推薦！▼天然金瓜煨煮，燉飯呈現亮眼黃色！▼香鹹中還有淡淡辣度，吃起來充滿南洋風味，讓人不愛上都難，而且上面的鮮蝦都不用自己剝殼超貼心呢。夾心雞蛋仔：▼「珍珠奶茶雞蛋仔」＄250   招牌超人氣推薦！吃過不少珍珠奶茶甜點就是沒有吃過珍珠奶茶雞蛋仔，總算在這次有機會點到啦！▼熱呼呼剛出爐的雞蛋仔，在第一時間夾心兩大球不同茶口味的冰淇淋，上桌時都還流竄著乾冰般的白煙，開動時再將珍珠搭配享用，看看這斷面秀是不是太讓人食指大動 😉趁著才吃的到雞蛋仔的酥脆，享受到伯爵紅茶與日月潭紅茶冰淇淋一起入口冷熱交織的夢幻感受，不只兩種茶口味冰淇淋好吃，另外有卡士達、奶茶鮮奶油，味道甜而不膩，不時吃到Q彈珍珠的滋味實在美味呀！ 更棒的是一次可以享受到兩杯不同茶香的甜點，感覺特別滿足！鐵鍋雞蛋仔：▼「厚抹茶燒紅豆  鐵鍋雞蛋仔」＄250  新菜色！鐵鍋雞蛋仔目前有兩種可以選擇，巧克力和我們這次選的抹茶，另外也可以加價做成竹炭 or 麻糬口味 ＄20 。一上桌，趕快將抹茶醬淋上！高溫鐵板讓抹茶瞬間沸騰冒泡，已經讓朋友們一陣尖叫（開始狂拍）▼搭配冰淇淋、搭配紅豆泥，每一種搭配都有不同的感受，很適合三五好友一起點來分享呢！歐蕾：用透明杯盛裝的冰歐蕾，漂浮在上面的奶泡看起來就像山丘上的融雪是不是感覺特別可愛，瞬間覺得被療癒！▼「抹茶歐蕾」（冰）＄160暖暖的熱牛奶，加上悠悠茶香回甘，算是比較淡雅的抹茶風味，如果像我一樣平常習慣吃濃郁抹茶的人可能會覺得這口味可以再大膽一點呢。▼「記憶奶茶」（冰）＄160完全不甜不膩的古早味奶茶，記憶中奶茶風味就是如此，（啊）怎麼突然想加點珍珠啦！▼「黑玫瑰歐蕾」（熱）＄160店員特別推薦的口味，亮眼的黑白拉花，喝起來是帶著玫瑰香氣的熱牛奶，整體甜度偏高，建議提醒店員半糖以下，喝起來會更棒！現萃冰茶：▼「鮮果茶」（熱）＄180喜歡喝清爽的口味，點這個最不會出錯，酸酸甜甜水果香氣透出茶香，解膩又暖胃。 Joyce打心得時間：在這快速變遷的時代中，一間餐廳要持續維持好品質多麼不容易，更別說可以在這一級戰區站穩腳步還會讓人想回訪，Well Cafe 竟然做到了。 回台灣和姐妹約會，想起之前留下好印象的這間店，兩年的這次到訪，感覺很熟悉，不僅服務很用心，甜鹹點也和我印象中一樣好，更棒的是性價比高高，沒有漲價沒有減料。座位舒適氣氛溫馨，菜單豐富選擇多，可以是下午茶，也可以當正餐，很適合作為不同聚會的選擇。最喜歡這裡多種類可以選擇的雞蛋仔，原味加上麻糬本來就很好吃（當然如果還要好拍建議要點口味豐富一點點的），搭配冰淇淋後更是夢幻的讓人迷戀，吃過的幾種口味都滿推薦：「珍珠奶茶雞蛋仔」、「厚抹茶燒紅豆  鐵鍋雞蛋仔」、「黑糖拿鐵」、「記憶果汁」、「優格野莓冰沙」。特別在顏色上設計過的鹹點，口味好，視覺也很賞心悅目，總是可以讓我食慾大開！ 吃過幾種口味都滿意！特別推薦：「火山牛肉」、「南洋金瓜鮮蝦燉飯」、「培根盒子」。還發現最新推出「外帶」手拿雞蛋仔正中我心，完全是告白系甜點（男友可以準備帶女友去）！ 每種不同顏色的玫瑰花造型搭配起來也太可愛了啦！！ 如果一兩個人想邊走邊吃拍個照打卡在適合不過了啦。再次推薦給大家，也希望能記性維持好品質，期待下次再訪囉！❤貼身分享開飯。美食❤" continue reading

台北東區最不缺的是少女下午茶，一家接著一家開，對於我們這種進入粉紅泡泡過多的下午茶餐廳彷彿進入冰窖般難受，又覺得本命中還是想少女心的初老症女性，我想環境文青、餐點夢幻好拍的WELL CAFÉ 唯‧午茶記憶會是讓人自在的好選擇不知道你有沒有相同狀況，同一批朋友恰恰好都擠在同個月份出生，當然也是相同星座，我的好朋友都不外乎牡羊、天枰和處女座於是這個剛換工作的九月天，選在離自己公司近得不得了，對～就是隔壁條巷子，搶先兩個處女座朋友先進店裏，詢問店員：請問有適合插蠟燭的甜點嗎？(手握著蠟燭)店員很熱情幫我分析，哪一款甜點插上蠟燭後最穩固，不怕搖晃，同時還了解我們喜歡的甜點口味熱情到我都快淚流滿面，還問我什麼時間點上甜點最合適，需不需要幫忙唱生日快樂歌你看看這杯香蕉切片還呈現曲線在藍莓牛奶裡～～～已融化❤️香蕉藍莓牛奶  NT.140藍莓的風味濃郁，搭配香甜的香蕉和牛奶打成果汁，豐富的青花素及熱量，而且這價位來說，現榨果汁CP值很高記憶果汁  NT.150這分層的畫面來自混搭火龍果、蘋果和香蕉，打出綿密口感，每一口吃到酸也有甜，非常順口紅絲絨燉飯  NT.230以香腸和菇類為主，粉紅色燉飯來自於甜菜根的顏色，讓燉飯呈現很亮麗的色澤，燉飯的米飯是偏軟的口感，味道算重，也算是飽足感算很高的一道火山牛肉  NT.210和記憶果汁相同是店內人氣招牌。老闆結合過去在燒烤店的醃肉經驗，將牛肉和洋蔥加上黃芥末可以提味之外，還可以讓肉質更為鬆軟，將炒好的牛肉放入麵包，再蓋上起司片和生蛋黃，放入烤箱烤出迷人的香氣切開後半熟的起司片和生蛋黃，汩汩流出，麵包裡的牛肉份量很多，這道我覺得適合兩個人一起合點，一個人很難吃完呢不過，我在想可能是為了能乘載這麼多半熟食材，選擇相當厚實的麵包，吃起來真的頗柴頗乾，我覺得視覺比起實際入口的滋味好蠻多的香煎鴨胸沙拉  NT.190截至目前為止，對於well cafe的印象就是份量好大！淋上凱薩醬的鴨胸沙拉，這一木碗的份量也相當驚人，鴨胸經過香煎後的口感帶硬度很有咀嚼感，下次來我會想繼續點這一道經典香蕉巧克力  NT.170就是它啦！！可以讓蠟燭安穩坐在甜點上，因為直接插入香蕉切片裡，店員超可愛還用眼神示意我可不可以上甜點了，老闆請加薪，謝謝這個雞蛋仔完全不加一滴水，只有麵糊、雞蛋和鮮奶，還得加入香港進口的淡奶，比煉乳再加一點香氣，我覺得Q彈度相當好，非常喜歡整體而言，因為低消是一杯飲料，而且沒有套餐制，所以儘管主食沙拉等價位頗為平實，整體消費金額其實略高，我們這樣點下來一個人大概400多元，不過三個人來吃，可能點兩份主食最為剛好，今天一口氣點了兩份主食和一份沙拉，的確多了點 continue reading

在一個天氣惡劣的晚上 , 冒着大雷雨也要走來吃 .... 蛋香煙韌的雞蛋仔 及 蜂巢鬆餅，另外身在台灣也不能不喝咖啡，尤其是如此清涼順口的冰滴咖啡 ~Menu ~ 原味的午茶記憶 NT $ 160 : 在蛋香鬆軟的 蜂巢鬆餅 上塗上 蜂蜜 + 雲呢嗱雪糕 + 棉花糖鮮忌廉，在口中感受一熱一冷的驚奇 ~完美情人草莓蛋仔 NT $ 250 : 一底草莓口味的 雞蛋仔，甜中有蛋香，中間塗入吉士醬及鮮忌廉，加入兩球莓果口味的雪糕 及 新鮮莓果，如此的酸甜莓果口味雞蛋仔，它的味道演繹應該會人人懂，但. 其.實.全.錯 .... 撒在雞蛋仔上的乾玫瑰花碎，它的花香會令莓果口味雞蛋仔的味道昇華 ~冰滴咖啡 NT $ 170 : 入口沁涼的咖啡，可以隨自己喜歡而加入奶油及糖漿，玻璃杯裏有粒粒冰塊，其中一粒更是咖啡冰塊，放在杯裏是既美麗又有用處，冰滴咖啡口感滑順而不酸澀，輕輕細嚐猶如在喝威士忌 ~記憶果汁 NT $ 150 : 蘋果、香蕉、火龍果 和 奇異果，新鮮慢磨果汁的味道與香氣是好喝到會感覺自己是充滿營養 ~總括來說 : 食物和飲料都高水準 , 服務態度良好 , 性價比高 ~本篇完 ~ continue reading