Waiting Bistro

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想要暫時放下生活的苦悶，就用美食和好酒犒賞自己，放鬆一下！位於台北大安區/東區捷運忠孝復興站附近的餐酒館【Waiting Bistro】有美味好吃的餐酒料理，還提供世界各國超過二十款的精釀啤酒可搭餐。店內環境氣氛佳，也可看球賽，無論是情人約會、朋友聚餐小酌都很不錯，是一間值得讓人等待的好餐廳~(飲酒請勿開車)  Good things are worth Waiting for.好酒好菜，還有一些好東西值得等待！【Waiting Bistro】是一間已開業了多年的餐酒館，埾持只使用安心安全的食材原料，並用心研發多道獨門醬汁與耐心烹調出好料理，再配上精選紅白酒與各國精釀啤酒搭餐，讓顧客們在此能吃的放鬆又盡興。  ▼店內裝潢採木質調設計，整個外觀都是用木棧板搭成的，很有特色！在這裡聚餐、約會、慶生都合適，且設有大型投影幕播放運動賽事，找朋友一起在這裡喝酒看球賽，氣氛更歡樂~🏀⚽️⚾️  ▼半開放式的廚房，可以看到師傅們用心料理的過程。  【Waiting Bistro菜單】提供開胃菜、漢堡、燉飯、義大利麵、沙拉、甜點、飲料…等，價位介於$200~$420之間，✔️多款各國精釀啤酒、紅酒、白酒，可搭配餐點。✔️低消＄600/人，需酌收10％服務費。 (Waiting Bistro 菜單) ▼今日來用餐，點了以下幾款招牌餐點：野菇燎原 炸魚薯條 牛肋小山丘 松露松阪豬燉飯  【野菇燎原】這是一道看起來很狂野的開胃前菜！滿滿的炸洋蔥絲下，有拌炒過的香菇、杏鮑菇與紅椒，一上桌就很視覺系的菜品！ ▼菇菇們吃起來鹹香水嫩，開胃又好吃，再搭配脆甜的炸洋蔥絲，口感更豐富而且好涮嘴，搭酒更好吃呀！😋(飲酒請勿開車) 【牛肋小山丘】Waiting Bistro招牌料理！香煎的牛肋塊，堆積成小山丘的模樣，外層焦香內裡鮮嫩，吃起來油嫩中帶有咬勁，搭配酸甜的紅酒醋醬、大蒜奶油，一拍即合，香氣十足，讓牛肋條的風味更有層次，非常喜歡~必點！ ▼大口吃肉的同時，當然也要大口喝酒才過癮！(飲酒請勿開車) 【松露松阪豬燉飯】店家超人氣燉飯！這盤燉飯一上桌就香氣四溢，上層還還有滿滿的松阪豬肉片及起司刨絲，讓人忍不住想先品嚐一口~ ▼嚴選ARBORIO義大利米製成的松露燉飯，米心帶點硬度、口感扎實，還有滿滿的黑松露香氣，搭配薄脆焦香的炙燒松阪豬，味道非常好！會讓人欲罷不能，一口接一口的吃完它~ 【炸魚薯條】英國最具代表的街頭小吃！大塊的多利魚片，包裏著炸至金黃的薄脆外衣，一口咬下外酥內軟，魚肉厚實鮮嫩多汁有味，沾上塔塔醬，風味更佳且不膩口，此時，再來杯啤酒更對味！🍺 ▼炸魚的份量真是夠誠意、夠大塊啊！一邊和朋友聊天，一邊吃著炸魚薯條，人生就該如此快活~~ ▼身為薯條控的我，外皮熱熱脆脆，裡面又鬆鬆綿綿的，且整盤的份量大，相當酥脆好吃，真的很可以啊！ 【英國 Samuel Smith`s Organic Strawberry 有機草莓】榮獲2009年美國啤酒公開賽「水果啤酒」類別第一名。2011年世界啤酒錦標賽「頂級水果啤酒」金牌獎。今天就挑這瓶店員大力推薦的水果啤酒！(飲酒請勿開車) ▼混合了有機草莓製成的啤酒，開瓶後草莓香氣濃郁，外觀就像紅寶石一樣美喝起來清新香甜，果香十足又細膩順口，是款很適合女生朋友喝的啤酒！(未成年請勿喝酒) 《蛋寶543》忙碌一整天之後，總是需要一點酒精，暫時放下生活的重擔！這一次來到台北大安區忠孝復興站附近的【Waiting Bistro餐酒館】質感舒適、親切友善、餐點又好吃！還有提供多款酒水可搭配餐點，來這裡聚餐、約會、慶生都合適~一口肉，一口酒，三兩朋友，氣氛對了，歡樂微醺在這樣的夜！推薦給大家~(飲酒請勿開車)  continue reading

 台北東區知名人氣餐酒館【Waiting Bistro】，一直是wing的口袋名單之一，以世界各國精釀啤酒、創意美味料理聞名，嚴選安心食材，環境溫馨有氣氛，歡迎你來點杯小酒，配上好菜，感受舒適放鬆的美好。  【Waiting Bistro】位在東區巷子內，近捷運忠孝復興站1號口，步行約６分鐘，門面為質感木質設計，旁邊就是瑠公圳公園綠地，周邊位置佳，天氣好時坐在戶外座外區用餐感覺也很舒適。 Menu，有開胃菜、漢堡、燉飯、義大利麵、沙拉、湯、點心等，非酒精飲料則有咖啡、軟性飲料和鮮榨果汁等。  酒類選擇不少，歐美各國、日本和台灣的酒款都有提供。【未滿18歲請勿飲酒】  【討海人的豪邁快炒綜合海鮮】NT420將義式海鮮湯的概念發揮創意變成快炒的料理手法，搭配蛤蠣、淡菜、多利魚、白蝦等海鮮，佐生菜及兩片香蒜軟法，另附上檸檬，茄汁色澤鮮明，著實誘人口舌。  新鮮的海鮮沾覆濃郁的義式茄汁，酸甜夠味，整個襯拖出海鮮的鮮美，滋味豐富可口，非常開胃。  香蒜麵包可以搭配海鮮，再沾上酸甜醬汁入口風味更佳。  【炸魚薯條】NT340這道疊高高的炸魚薯條份量好多啊！附上自製塔塔醬及沾薯條的蕃茄醬。採用無刺多利魚，炸至外層酥脆，下層放上薯條，是小朋友也喜歡的口味。  麵衣薄脆不油膩，多利魚一塊非常厚實，肉質細緻，底層的薯條也是香脆可口，不用沾醬就很好吃。  炸魚沾點塔塔醬增添香甜風味，滋味更加美妙。  【比利時骷髏頭三釀啤酒】NT300服務人員會詢問客人的口味喜好，推薦適合的啤酒，經介紹後選了口感清爽的比利時骷髏頭三釀啤酒，瓶身上有著可愛骷髏頭圖案，特地搭配了骷髏頭造型冰杯。《禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》  比利時骷髏頭三釀啤酒倒出時呈現金黃色澤，有綿密細緻的泡沫，口感清爽帶有花果香氣味，香醇麥芽香在口中回甘，幾乎讓人忘了它酒精濃度有8.1%，好喝不澀口。《禁止酒駕／未滿18歲者，請勿飲酒》  【松露松阪豬燉飯】NT480店家選用ARBORIO義大利燉飯專用米，佐以菇類、蕃茄乾及松露細火慢燉，加上切成薄片的炙燒松阪豬，刨上乳酪絲，賣相誘人。  松阪豬薄脆有Q勁，嚐來香嫩可口，米飯帶有米芯的口感，吸收多種菇類及食材的鮮美，搭配黑松露獨有的香氣，一入口就是豐富的多層次美味湧現，讓人一口接一口吃不停。  【主廚的奶油培根蛋黃麵】NT380使用奶油白醬拌入帕瑪森起司，加入大片厚實的培根肉，上頭再放上蛋黃及蘆筍提味。  培根肉香嫩可口充滿油脂香氣，黃澄澄的蛋黃使用的是石安牧場的優質雞蛋，將蛋液劃開流入麵中攪拌，麵條口感Q彈有勁，吸附醬汁，濃郁的奶香及培根的鹹香中和出濃厚的香醇滋味。  【Waiting Bistro】料理極具創意與精緻美味，用心製作出讓客人吃得滿意與安心的異國料理，服務人員親切有禮，環境放鬆自在，環境很適合佳節節慶或是發表會等包場使用，更是朋友歡聚小酌的美味餐酒館，推薦給大家。  continue reading

店家資訊:Waiting Bistro地址: 台北市大安區忠孝東路三段251巷13弄6號1樓電話: 0928-233-583營業時間: 週一~週五 17:00pm~23:00pm週六、週日 12:00pm~23:00pmFB: Waiting Bistro東區餐酒館推薦、東區巷弄美食、忠孝復興站美食必推~"Waiting Bistro""Waiting Bistro"一直是我的口袋名單，店家供應餐點品項多元而精緻，包括開胃菜、漢堡、燉飯、義大利麵、沙拉、甜點等酒類提供了幾款紅酒和白酒，還有相當多款的精釀啤酒，歐美各國及日本台灣都應有盡有店家位置佳、氣氛好，不論情人約會、朋友小酌還是三五好友歡聚聊天，都相當適合喔痞客邦完整圖文:  https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/405769111店家鄰近忠孝復興站，自1號出口，步行約5分鐘，地理位置相當便利兩邊大片的落地窗，搭配木質的門面，感覺相當簡約，猶如位於巷弄間的異國小酒館，氣氛相當悠閒、自在店家營業時間，平日下午五點開始營業，假日(週六、週日)，自中午12:00就開始營業囉，假日想聚餐的朋友，也可以考慮一下店內大約30個座位左右，大部份為四人、六人座位，動線也相當流暢無阻礙木質的桌椅，搭配木片拼接的牆面，色調感覺相當放鬆、自在吸引大家目光的就是一大片的酒牆，琳瑯滿目的多種酒品，顏色相當繽紛耀眼另一邊有一面投影布幕，會隨時轉播各項球類賽事，感覺相當有臨場感這裡無論白天或黑夜，都相當有氣氛，晚上襯著酒品，頗有微醺的氛圍開放式的廚房，感覺相當潔淨，但卻沒有油煙味，環境衛生管理的很好店內提供精選紅、白酒及各國精釀啤酒如果你跟我一樣遇到選擇性障礙，可以跟店員說你比較喜歡哪類口味的精釀，店員會專業的為您搭配適合的餐酒喔*店內提供免費WiFi*每人低消$600*餐點酌收 10% 服務費(文末附上完整菜單)上菜速度也相當快速，一下子就滿滿的一桌豐盛菜餚跟店員討論，我比較喜歡水果風味的啤酒，店員就推薦此酒品(未滿18歲，請勿飲酒；開車不喝酒；喝酒不開車)英國 Samuel Smith's Organic Strawberry 有機草莓 濃度 5.1% $3002009年 美國啤酒公開賽 "水果啤酒" 類別第一名2011年 世界啤酒錦標賽 "頂級水果啤酒" 金牌獎嚴選有機草莓，啤酒口感柔順而細膩，滋味相當精緻順口，平滑的麥芽和芳香的草莓融合為一，清新香甜卻不甜膩，充滿優雅的水果香氣討海人的豪邁快炒綜合海鮮 $420這是店內的主打菜式，使用濃厚的義式茄汁風味，料理內容相當豐富，有蛤蠣、淡菜、多利魚、白蝦、一些生菜搭配兩片軟法Cioppino即義式燉海鮮湯，是早期義大利移民在舊金山，店家使用快炒手法，將醬汁濃縮，是店內人氣開胃下酒菜之一海鮮品質相當優異，蝦隻新鮮脆嫩，蛤蠣、淡菜肉質飽滿多汁，附上的檸檬片，可以擠淋上於餐點上，酸香的口感中，多了更多層次感，非常開胃另外附了兩片香蒜麵包，可以沾食番茄醬汁，一起品嚐，軟質的麵包，交錯酸香的番茄醬汁，滋味相當不凡多利魚，軟嫩鮮甜，口感相當細緻美味，完全無刺，搭配酸香濃稠的番茄醬汁，相當美味又令人難以忘懷普羅旺斯雞腿青醬奶油筆管麵 $420主廚自製的青醬，富有濃香的九層塔的氣息，加入品質極佳的橄欖油，醬料美味又高品質普羅旺斯雞腿，外層煎製飄香迷人，內層肉質軟嫩鮮香，且富有高蛋白油脂，相當無負擔又兼具美味選用雞隻最嫩的雞腿部位，肉質嫩口新鮮度極佳，讓人無法忘懷的好滋味筆管麵扒附著滿滿的濃稠青醬，濃香的氣息，筆管麵也充滿麵香，滋味相當一級棒印度烤雞胸佐肉桂蘋果 $380充滿濃濃的異國料理餐點，使用香料大國印度代表性的Masala來佐菜軟嫩的雞胸，搭配濃郁香氣中帶點微辣的醬汁，上面再澆淋上香甜的肉桂蘋果丁鹹辣香中，帶有一點肉桂蘋果的甜香，中和了味蕾，旁邊再附上一些烤櫛瓜，有肉又有菜，相當均衡營養雞胸肉相當軟嫩細緻，搭配鹹甜風味的調和醬汁，相當多層次感，點綴的肉桂蘋果丁，十分畫龍點睛，相當喜愛主廚的奶油培根蛋黃麵 $380這是店家主廚的推薦餐點，以濃郁而不膩口的奶油白醬，拌入帕瑪森起司，口中充滿香醇的奶香氣息蛋黃則使用石安牧場的優質雞蛋，建議食用時，將蛋黃劃破，蛋液流入麵中，適時的攪拌均勻，口感充滿香氣及層次滋味義大利麵口感相當彈牙適口，並吸附飽飽的醬汁，培根肉質軟嫩且油脂豐厚，滋味鹹香好食"Waiting Bistro"，精心研究多道獨門醬汁及耐心烹調每一道佳餚，堅持使用自己家人朋友也能安心品嚐的食材原料，不怕費工也不計較麻煩，只想讓大家吃得盡興又愉快店內餐點都很大推，不但美味，精心烹調餐點更是讓人難忘，若您還沒收入口袋中，趕緊加入吧^^MENU訂位方式:FB預約訂位，或點選以下網址直接訂位當月壽星可以享受主廚甜點一份https://is.gd/XXePd5外帶 享9折 目前只提供現金結帳或是五倍卷 延伸閱讀一訪文章: 【東區餐酒館】『Waiting Bistro』近忠孝復興站/東區美食/巷弄內美味小酒館/下班小酌、約會、朋友聚餐/假日中午開始營業/精釀啤酒 continue reading

許久沒找姊妹一起到外面用餐聊是非。這天剛好彼此都沒加班，所以我們來到忠孝復興站附近，享用一頓輕鬆的晚膳。忠孝復興站距離許多捷運轉乘樞紐都相當方便，東區也是下班後聚餐逛街的好地點，因此我們選擇了離捷運站不遠處的餐酒館用餐。Waiting Bistro等等小酒館 Good things are worth Waiting for.好酒、好菜，還有一些好東西值得等待。-Waiting BistroWaiting Bistro等等小酒館位於忠孝復興站附近的巷弄之中，離捷運站只要5分鐘的路程，位置相當不錯。餐酒館的外觀以木板排列，黃暈的色調呈現溫馨感受，透明落地的玻璃窗旁擺設許多綠色垂吊植栽，若是早上前往，可能會有點森林系的夢幻氛圍。因為是餐酒館，所以店內有一整排的酒架，色彩繽紛的排列以及瓶蓋上的微笑臉龐，讓整排酒變得更加可愛。店內廚房採吧台式開放空間，牆上有大螢幕可以欣賞體育比賽，很適合親友聚會。擺放餐巾紙的木盒上面也寫著店名Waiting BISTRO。盞盞吊掛的燈，散發出柔和的光暈，讓工業風多了一層溫馨，使餐酒館的夜晚增添迷人的氛圍。▲STARTERS 開胃菜牛肋小山丘 Sautéed Beef Rib Finger NT$380元牛肋小山丘是店內相當著名的料理。美國Choice等級牛肋條堆疊成小山丘，香噴噴的滋味令人忍不住食慾大開。牛肋條的部位往往具彈性且較有嚼勁，Waiting Bistro將它料理得即使有豐富咬勁依然柔嫩多汁，完全不會難咬，淋上烹煮過的巴薩米克醋紅酒醬，獨門道地的醬料相當搭襯。底部的法國麵包也可一塊兒享用，讓人吃得意猶未盡。▲CRAFT BEER 迷情海岸大白鯊小麥白啤酒 Lost Coast Great White NT$260元來到餐酒館自然要小酌一番。白啤滑順入口，柑橘與芫荽的清新點綴之下，配菜享用更為適合。 *未滿十八歲者，禁止飲酒，開車不喝酒，酒後不開車▲STARTERS 開胃菜等待的炸雞Waiting's Fried Chicken NT$320元店內的推薦菜色之一，也和店名相互輝映。是一道外皮薄細輕盈、炸得酥香的炸雞料理，做法較接近日式唐揚雞。熱呼呼地咬下後，肉汁也跟著流露，相當美味。 ▲STARTERS 開胃菜討海人的豪邁快炒綜合海鮮Sautéed Mixed Seafood With Cioppino Sauce NT$380元西班牙餐酒館常見的海鮮料理，在Waiting Bistro自然也不會少。集結多道海鮮的討海人的豪邁快炒綜合海鮮，就是店內的經典菜色。以鹹香的醬汁鋪陳，將淡菜、鮮蝦、蛤蜊、多利魚快炒得十分夠味。最後再以蒜香麵包搭配，亦可吸飽醬汁享用，讓人滿足。▲MAIN COURSES 主菜普羅旺斯雞腿青醬奶油筆管麵Pesto Pasta With Boneless Chicken Thigh NT$380元Waiting Bistro並不是主打義大利麵的餐廳，但是這道青醬奶油筆管麵卻有上乘的表現。筆管麵麵體Q彈富嚼勁，青醬奶油的醬汁滑順濃郁讓人忍不住多沾幾口，完全不輸給義大利麵專賣店。上面搭配主食酥炸普羅旺斯雞腿，分量十足。外皮酥香，肉質軟嫩，也讓人飽餐一頓。▲DESSERTS 甜點 西班牙人的點心Handmade Churros And Warm Chocolate Ganache With Chocochips NT$180元這道西班牙人的點心，光是菜名很難想像是怎樣的甜點料理。原來西班牙吉拿棒是西班牙國民甜點。除了經過酥炸、灑上糖霜和肉桂粉外，最重要的是沾著濃稠的熱巧克力享用。Waiting Bistro的手作吉拿棒，熱燙酥脆且無油膩感。咬下一口後，切面呈現可愛迷人的六角星形狀。小碗中是熱巧克力甘納許搭配巧克力脆片，巧克力似土壤般的外觀使得沾醬就像一個小盆栽。沾上巧克力後，香濃苦甜的滋味加上脆片的多層次，豐富口感讓人難以忘懷。重點是這樣的熱巧克力沾醬，完全不甜膩，讓人忍不住想把整個小盆栽清空。也是當天最讓我們驚豔且印象深刻的一道飯後點心。Waiting Bistro的每道料理都很受人喜愛，用心的菜色豐富且多樣化，相當適合親友聚餐。因為營業時間以晚上為主，又位於東區，很適合上班族於下班後前往放鬆小酌。    適合族群：  上班族  小酌聚餐  餐酒館愛好者  朋友聚餐 continue reading